元宵节是正月十五上元节日,习俗有搓面粉,放烟花,猜灯谜等,寓意为团团圆圆,这次爷爷来教我,就来搓元宵。
首先,我拿了一个比脸盆大一圈的铁盆。接着我拿了一大袋低筋面粉,拖到地上,拿的汤勺把面粉一勺一勺挖到了大盆里面。大盆里立刻雪花飞舞,不久便“大雪皑皑”,把盘底给埋住了,到底是白花花的雪,还有一些调皮的雪飞到了大盆,来了三百六十度,托马斯大旋转和稳稳的落在地上,很快,盆里盆外到处白雪皑皑,我深感力不从心,对桌面一吹,顿时尘土飞扬,等尘土散去之后,我脸上也变得“白雪皑皑”了,爷爷在旁边细致观察和捧腹大笑,我望望他,再一摸自己的脸也跟着笑了起来。
接下来,爷爷就亲自教我做元宵了,只见他拿了一双筷子在面粉里均匀的搅拌着,一边命令我加水。“对,再多一点,好了。”我按照他的话一字不漏地做了起来,慢慢的面粉将逐渐成形,像极了浸过水的橡皮泥,我爷爷也搅得更加卖力了,他眼睛紧紧的盯着面粉,将鼻尖已经渗出了细小的汗珠,嘴唇紧紧抿着,右手轻轻抱起,卖力地搅拌成面粉,面粉浆越来越难搅拌,豆大的汗珠从爷爷的鬓间垂下,终于爷爷放下筷子用手开始揉面粉,只见他手按住面粉中央还绕一圈,把它搓成了一个团之后再把它按扁,一次又一次的重复着,他挥汗如雨,把团子搓得越来越紧促,最终搓好了。
元宵节有一个习俗,从前有一个怪物正在正月十五会出来吃人,但人们做了元宵给他吃,怪物就不会吃人了。我一边想着,又瞅了瞅那团子似的面粉……
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