辣子鸡是我的最爱，在品尝了各种门派的辣子鸡后，还是最爱我家辣子鸡，香中有辣、辣中有香，简直就是“此味只应天上有，人间哪得几回尝?”
要想做辣子鸡，得先准备食材：鸡肉、油、辣椒、姜、葱、大蒜。鸡肉要洗干净砍成小块，油要很多很多，辣椒要最正宗的。准备完食材就可以开始做了，以前我一直看别人做，现在我自己也可以做了。油先烧热，等它冒烟，就把鸡肉放进去洗澡，每一块鸡肉都被热油包裹着，会听见吱吱吱的声音，等看着红红的鸡肉变成微微金黄色，而且表皮开始有小气泡的时候，就可以把鸡肉沥干净油盛出。这个时候，我们就可以把辣椒放到热油海里去，不要忘记最佳搭档姜葱蒜，这个就是我家辣子鸡的神来之笔，将它们爆炒至你闻着十分呛鼻时，不停咳嗽的时候，请加入最最最最重要的鸡肉，然后拿出吃奶的劲，用力拌匀，小火慢炖30分钟，一盆香飘十里的我家辣子鸡就出锅了。我家辣子鸡，只要吃过的人，通通赞不绝口，既好吃又好看，白里透红的鸡肉上，浇上几勺红的发亮的汤汁，好像火山喷发出熔浆，隐隐约约还有几根青翠欲滴的香菜，简直不要太漂亮，如果你凑近一闻，便会有一股香辣味扑鼻而来，令人垂涎三尺，由于诱惑太大，这“火山”的顶，一会儿就被我消灭掉了，每次辣子鸡一上桌子，我家的米饭就遭殃了，而且每次必须辣得鼻子冒汗、头上冒汗，吃得汤汁满脸满身，才觉得吃过瘾了，吃饱了。
贵州各地都有辣子鸡，很多人不仅自己吃，还打包寄给外地的朋友品尝，我要是去外地读大学了，也要让妈妈经常给我寄辣子鸡。与别人的对比很多次以后，嗯，还是我家的好吃，油而不腻，鲜香扑鼻，使人一见就生爱慕之心，欲罢不能，不由得将它吃进肚子里。
这就是我的最爱----我家辣子鸡。试问，谁与争锋?想吃吗?来我家吧。
我家辣子鸡，谁与争锋?-写物作文600字相关内容
每当看到公路上来往奔驰的汽车，我心想：未来的汽车是什么样的呢？现在，就让我来畅想一下未来的汽车吧。未来的汽车的功能是多种多样的。它是可以飞行的，因为它有一对像小鸟、像飞机一样的翅膀，需要飞行的时候，翅膀就张开，不飞的时候，翅膀就缩起来，变成…
我最熟悉的人是爸爸，也许爸爸对于许多同学来说只是爸爸，但对于我来说，爸爸又是爸爸又是我的语文老师。爸爸扮演着爸爸和老师两个角色，我也扮演着女儿和学生两个角色。在学校，爸爸对我的要求非常严格。有一次，我忘了写爸爸留的作业，爸爸当着全班同学的面…
在一个村庄里，有两只狗，一只叫小黄，一只叫小黑，他们长得一样，高矮，大小，胖瘦，都一样，如果两只狗在一起，你是分不出他们是谁的。但他们总能够想必个高低，谁也不服谁，每当他们走到一起，就会翻白眼。一天，小黄和小黑在游乐场里碰到了，小黑觉得自己…
秋天到了，葡萄成熟了，一串一串的挂在绿叶下，晶莹剔透，红的像宝石、紫的像水晶，诱人极了！这时，一群蚂蚁来到葡萄架下，个个都垂涎三尺。葡萄架的主人为了防止葡萄被偷走，特意在葡萄地里栽了一个稻草入。但馋嘴的蚂蚁仍然被机灵的稻草人发现了，他大声喊…
皎洁的月光如甘露般洒向刚刚入睡的大地，幽幽苍穹披上了梦幻般的银灰色。偶尔的几声蛙鸣虫叫声给幽静的夜晚添了几丝灵动。漫天星星闪耀在夜空，如同一个个可爱的小精灵俏皮地眨着眼睛，用闪亮的眼神注视着人间，仿佛用那明亮的眸子向世人讲述着他们的所见所闻…