是一道小时候奶奶为我做过的菜了，但是这道菜却让我久久不能忘怀，它就是炒粉皮。炒粉皮不仅色香味俱全，而且看相也很好呢。粉皮的形状有的像长方形，有的像正方形。遍身都是滑溜溜的。一条条晶莹剔透的粉皮，看起来十分有光泽，掺和在汤里，使汤的味道也变得十分鲜美，喜欢吃肉的话，还可以把一些肉丝放在表面上，这样，这道菜也就更加吸引人们的眼球了。
炒粉皮的做法及不简单也不难：首先，把刚买回来的粉皮放在开水里浸上半个小时，在这个过程中，可以把所有的材料准备好，把肉丝炒熟。粉皮浸好了，就把它放在锅里爆炒一会儿，等过了几分钟，凉皮开始慢慢发出“滋~~滋~~滋”的声音时，那就说明，这道菜已经将近尾声了，这时， 再放入半碗水，过了一会儿，粉皮开始变颜色了，这道香喷喷的菜就已经做好啦。
炒粉皮的吃法也颇有讲究呢，先用勺子舀出一勺凉皮，一股香味顿时之间扑面而来，恨不得一口就把整个盘子里的粉皮全部吃光，味道甜丝丝的，让人越吃越想吃，越吃越爱吃。我小心翼翼地把粉皮切开来，里面黏糊糊的，轻轻咬上一口，一瞬间就滋润在了我的心田。让我的心情一下从乌云变成了晴天，让人神清气爽。
炒粉皮不仅味道好，作用也可多着呢。常吃粉皮可以降低血脂，降血压，可以预防癌症，有抗癌的作用，还可以强化骨骼，维持酸碱平衡，最重要的是还可以减肥呢。
如果你们想吃这道佳肴，快快来我家做客吧。
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在我的家乡——揭阳，有许多花，这里一年四季都盛开着不同品种的花，十分漂亮。其中有一种花我十分喜欢，那就是木棉花。木棉花的样子十分可爱，颜色也非常耀眼。它有五片花瓣，近看像一个小喇叭，远看像一个铃铛。木棉花一般开在春天，当它开花的时候，树上都…
世上有美若天仙的桃花，有清热解毒的菊华，有绿如碧玉的荷花等等，在这些美丽的花中，我认为家乡的木棉花才是选美比赛中的冠军木棉花有五片嫩红色的花瓣，花瓣向内卷起，恰如天上的星星，花瓣里还藏着许多根细长的花泪，花类是黄色的，那端——点还有一点黑，…
我最喜欢的花是校园里的丁香花。丁香花是紫色或白色的，紫的发亮，白的皎洁，令人心旷神怡。丁香花未开花时，它的小花苞犹如一个小小的盘花扣，十分可爱。当它开花时，那小小的花瓣是那样薄，那样嫩。它的香气很特别，不像玫瑰那样浓郁，也不像桂花那样单调，…
“脱下红黄衣，七八个兄弟，紧紧抱一起，酸甜各有味，大家都喜欢。”大家知道这个谜语的谜底是什么水果吗?嘿嘿，它是我最喜欢的水果——桔子。今天我和哥哥去水果店买来最爱吃的水果——桔子。看着桌子上摆着这么多甘甜圆润的桔子，我馋得直流口水。黄澄澄的…
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