在我们家乡，每一次都有很多活动，比如烤烧烤，烤竹筒饭，火堆晚会，还有各种各样的活动，这一周的活动是包包子。包子又大又圆，想着就流口水。
做包子先要面粉发酵，我们把面粉放入水，揉一揉，把水揉进面粉里，然后把面团放入大大的盆子里，用盖子盖住盖子，要是透明的，因为放在热的地方才会发酵，我们把盆子放在太阳下。
等到下午，面团已经发酵完了，我们把面团拿出来放在干净的桌子上。然后想起还要馅，然后过去姑姑去厨房炒菜了。把面团再多揉了揉，我一直感觉面团怎么发酵后为什么这么大一团?我便问姐姐，姐姐很聪明，一下子就知道了，姐姐告诉我:“面粉沾了水，变成面团，面团里有水分，在太阳下发酵，慢慢的往上鼓，所以面团就越来越大了。”我听完后终于明白了。
我们把面团揉成椭圆形，我们把椭圆形切成一小团的，一小团面团，一个小面团可以做一个大包子。我先把面团压扁，把馅放在中间，然后像包饺子一样。
做了好久，终于做完了，弄得我一身都是面粉。我们把包子放在锅里蒸，蒸熟了，我狼吞虎咽地吃起来。啊!好吃，我终于学会了包包子。
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星期日，我和妈妈一起去大润发买了一袋速冻包子。回到家之后，我们就把速冻包子放进了冰箱。“啊!”只听见妈妈的声音突然从厨房里传来，我和爸爸立马闻声赶来，一探究竟。妈妈双眼睁得圆溜溜的，就像是两颗弹珠。脸色发白，恰似一张白纸，呆若木鸡站在冰箱前…
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在成长的过程中，我经历过许多事，有的让我难忘，有的让我开心，有的令我感慨万千，有的更是给了我深刻的启示。我忘不了第一次包包子的情形。那是7月15日的晚上，我正在房间里写毛笔字，忽然听到妈妈喊了我一声：“来帮妈妈包包子吧。”我一听笑了，心想包…
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