番茄炒蛋是大多数人都喜欢吃的家常菜,也是我最喜欢的食物之一。今天,我就来学习番茄炒鸡蛋。
做美味的番茄炒鸡蛋需要的食材有:三个鸡蛋,一个番茄、半勺盐、两根葱,一大勺油。接着把鸡蛋一个一个打入碗中。原来打鸡蛋还是有技巧的,打前两个鸡蛋都比较顺利地掉入碗中,由于自己粗心,两只手用力不均匀,把鸡蛋的蛋清洒落在菜板上了,觉得可惜,连忙用刀把洒落的蛋液刮起来从新放入碗中,用筷子向同一个方向搅拌,直到蛋清和蛋黄完全融合在一起,放一旁备用。然后准备番茄,首先将番茄洗净,放入碗中,倒入适量的开水浸泡一下,把外表皮撕掉,接着把番茄切成小丁,装入碗中备用。一切准备就绪,等待下一步。
开始起火烧油。先把准备好的油倒入锅中,只听嘭的一声,油炸了,把我吓得直往后退,怎么回事呢?妈妈说油里沾了水就会发出那样的声音。等油平静下来,锅边在冒出一层层清烟,我连忙把鸡蛋液倒入锅里,听着啪啦㕷啦的响声,像奏乐一样,几秒钟,蛋液就鼓起大大小小的泡泡。我一手捏着锅把,一手拿锅铲把凝固的蛋来回翻面,以免烧焦。等到蛋液全部凝固了再将番茄丁倒入锅里加上盐一起翻炒。看到番茄汁炒出来跟鸡蛋沾在一起了就可以出锅装盘了,最后将葱花撒在上面。一道既漂亮又美味的番茄炒蛋就完成了。
我学会了番茄炒蛋,吃着自己亲手做的菜,心里也美滋滋的!
我学做番茄炒鸡蛋-写物作文500字相关内容
今天,我回到家看见了疲倦的妈妈正在休息,我想简单为妈妈做些什么,要不就做个番茄炒蛋吧!做番茄炒蛋需要的材料有两个番茄、三个鸡蛋、一点盐、葱姜蒜各来一点,还有最重要的油,准备好食材后就可以开始了,把锅放上火灶,打开火倒上油等油温热就把打好的蛋…
番茄炒蛋是我最喜欢吃的食物,一想起来我就直流口水。所以今天我要学做番茄炒蛋。做番茄炒蛋的需要的食材有:四个鸡蛋、两个番茄、两勺盐、一把葱、几勺油。一切准备好后就开始做番茄炒蛋了。先把番茄切成丁,由于我技术不好,所以把番茄丁切得大小不一。切完…
今天妈妈在加班,不能回家,我一个人在家,所以我只有跟着电视一起学做番茄炒蛋来填饱肚子。做番茄炒蛋必须准备这些材料,两个番茄、两个鸡蛋、一点油、半勺盐、葱。准备好一切后就可以做番茄炒蛋了,我把锅洗一下,放到灶上开火,我直接把油倒在锅里,结果锅…
早晨,我睡醒迷迷糊糊地走到客厅,映入眼帘的是一篮红通通的番茄。这鲜艳的色泽,这诱人的香味,谁能忍住不垂涎欲滴呢?我知道这是奶奶送来的番茄,这世上只有两种番茄,一种是奶奶种的番茄,一种叫其他的番茄。我端详着大小不一的番茄,仿佛看到了奶奶在田间…
周一中午,我突然特别想吃妈妈做的番茄炒蛋。于是,我就去跟妈妈表达了我的期待,可是妈妈却让我自己动手学着做。我觉得很新奇,于是开心地答应了。我先从冰箱里挑了两个最大的番茄,将番茄洗干净后切成一块一块的,接着在锅里倒上三克左右的油,然后将两个鸡…
番茄秧已经长到快两尺高了。嫩嫩的枝头上长出淡黄色的小花。每朵花上长着六个花瓣,都朝下开着,好像一个个小喇叭。淡黄色的小花谢了之后,竟然长出了一个小小的,圆圆的青番茄。下过雨之后,青色的小番茄显得水灵灵的,果子底下还挂着晶莹的水珠。我非常喜欢…
星期天傍晚,我恳求妈妈教我做鸡蛋炒番茄,妈妈爽快地答应了。说干就干,妈妈叫我拿了一个番茄和两个鸡蛋,然后清洗干净,我学着妈妈的样子,把两个鸡蛋往锅边上敲了,壳变碎了,蛋黄和蛋清就掉进了锅里,再用筷子搅拌均匀就好了。把番茄放在菜板上切成丁,就…
大年初二,我在妈妈的指导下做了一道番茄炒鸡蛋。首先把4个鸡蛋打入碗里,向着一个方向不停地搅拌均匀,再把一个番茄切成丁,将炒菜锅放火上,烧热锅再倒一些油,把鸡蛋慢慢地倒进去,先不要着急翻炒,等鸡蛋七分熟之后再不停地翻炒,等鸡蛋成形时把番茄丁倒…
今天,妈妈和爸爸出门去工作了,家里没有人给弟弟和我做饭,于是我觉定帮弟弟做饭,给他吃。就做西 红柿炒鸡蛋。首先,我拿出两个鸡蛋和碗,把鸡蛋向碗的边边打去,鸡蛋碎了一个小洞。我用手在碗的上面把鸡蛋打碎,鸡蛋的蛋黄一下子掉了下去;我又拿出三个西…
有一种像柿子一样的蔬菜,它的味道像橘子一样酸,像苹果一样甜。他就是番茄,他还有一个名字就是——番茄。他不仅味道鲜美,而且样子也很独特。我个人就很喜欢吃番茄。番茄是在春天时种的,到了夏天就可以品尝了,在炎热的夏天吃上几个番茄也是很舒服的事呀!…
番茄又叫西红柿。由于它色泽鲜艳,果汁多,酸甜可口,营养丰富,别有风味,因此深得大家的喜爱。我也很爱吃番茄,几乎每天都要求妈妈买菜时给我带一两个番茄。番茄为什么那么得宠呢,我认为有五点原因。第一,番茄的颜色很鲜艳,表面呈红色,红彤彤的,红的那…
今天,我和妈妈去买菜时,看到菜场有卖秧苗的,就买了一盆辣椒,一盆番茄。先说说辣椒苗吧,它的叶子是椭圆形的,颜色很深,茎头上没有毛,但有一些小花蕾。番茄的叶片呈椭圆形的齿轮状,颜色略微有点浅,身上遍布洗毛。我望着这些苗,心里突然想出一个问题,…