家乡,永远是最熟悉又最怀念的地方……
赣州地道的早餐店是早上最热闹的地方。从清晨五六点到九十点,这小店仍是一座难求,奶奶之前常说赣州人图热闹,越热闹的地方往往会更加热闹。有年纪大的老赣州人,吃惯了这传统正宗的赣州味道;有年轻人,来追忆儿时的味道;有小孩子,大多是被爷爷奶奶带来的。大家拼在一桌,操着口赣州话很聊得来,都是住在附近的,下次街上碰见打个招呼便成熟人了。这几十年的小店依旧只是最简单的木桌和长木凳,或许桌面并不平整,或许风扇叶微微泛黄,但都没有关系,大家来吃的是味道,是一份情。这份正宗传统的味道是多年后仍能回忆起来的味道。现在小巷里这种地道赣州早餐店越来越少了,忆起三块钱一大碗的拌粉拌面,五毛钱一个的肉包菜包,点缀着几颗枸杞的小碗炖肉饼汤,金黄的油炸米果……回味无穷。
记得小时候最爱去赣州公园玩。那有茂盛碧绿的大榕树,有长廊凉亭,就是夏天也不会闷热的。最喜欢在那棵大榕树下吃那位老婆婆卖的热豆花,那位老婆婆每天挑两木桶豆花来公园,木桶盖用棉布包着,木桶里的豆花总是烫的。简单的白色泡沫碗盛上三大勺白花花的豆花,加两小勺白亮亮的糖,这份味道,至今难忘。老婆婆总是脸上笑眯眯,和蔼地问我:”孩子,糖够甜不?”我总是笑着点头应答:”够,够,谢谢婆婆。“当然更难忘的是那份情,回忆起总会笑容绽放。
小时候,幼儿园门口的奥林匹克广场上有几棵白玉兰树,待花开时节,放学爷爷总带我去树下玩,我就伴着花香蹦蹦跳跳,跑来跑去。偶尔风刮得很大会吹落几朵小花,我喜欢捡那种似绽未绽的花苞,希望等待它能只为我一人绽放,期待花开的那一瞬间。我总会小心翼翼地放在口袋,用手护着这娇嫩的花苞儿,等把手伸出口袋,手上好久好久都是芳香。白玉兰树在赣州是常见的,这种清香芬芳是不需刻意去寻觅的,待花开它自然会毫不吝啬地赠你一抹乳白色的香,无需回馈,你只需珍藏便是最美好的事了。
乡情融于一份份味道之中,我最难忘的也便是这一份份味道了……
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