今天，妈妈提议由我和她来共同做面包，并由我来担任面点师。我高兴极了，要知道每次做面包，我只有眼睁睁看的份，今天，我终于可以大显身手了!
我们先拿了一个大盆，放了100多克的高筋面粉，又加了40多克的低筋面粉，搅一搅混合，然后用一个小纸杯盛出了100克，放在旁边，接着，又从盐盒中盛了3克的盐粒，放到面盆里，又放了一个鸡蛋，100克牛奶、糖，轻轻地左右搅拌，终于把里面的小面疙瘩搅碎了，我又把小纸杯里面的面粉放了进去，继续搅动，不一会，面团就成形了，我的手却累得抬不起来了。
到了发酵的环节了，我又拿了一个大盆，在盆底均匀地涂上了色拉油，盖上了保鲜膜，大约一个小时，就可以拿出来了，但是一个小时却非常漫长，我多想有一个魔杖，轻轻一挥就变成我想要的样子，可我没有，所以只能耐心等待了。
终于发酵好了，我迫不及待地拿了一大块面团，搓成小长条，放在一起，捏一下，然后编成麻花辫，捏紧尾头，圈成花环，就完成了。
做好花环形后，妈妈把它们整齐地排在烤盘上，放到烤箱中，我隔着烤箱看着我的面包一点点的变大，心里美滋滋的，因为这都是我自己做的作品。
最后，我制作的面点终于出炉了，它们有的胖胖的，有的没有太大的变化，有的裂开了，我一看，心里想：失败了。爸爸看到我不开心的样子，走过来拿了一块尝了尝，说：“嗯，虽然丑点，但味道却很好。”哈哈，我的心情立刻阴转晴了，看来我做的也有成功的部分。
期待我下一次的表现吧!
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