我最喜欢吃妈妈做的蛋炒饭了，不过这次我想做给妈妈吃，于是我趁妈妈不注意偷偷溜进了厨房，发现妈妈已经把火腿肠，鸡蛋，饭和葱都准备好了。
一开始我把鸡蛋打碎，放入碗中，我拿起筷子打起鸡蛋，把鸡蛋搅拌均匀，接着起火，我把油倒入锅里，一阵“哗啦”的脆响，油点乱飞，我的手都被烫到了，我猛然把手一收，“疼死了，疼死了。”我大叫道，心想：学做饭可真是件危险的事情。过了一会儿，我把米饭放进锅里，拿起锅铲用劲翻炒起来，翻炒的差不多，我就把火腿肠和葱放入锅中一起翻炒。我心想：今天一定要炒好这碗蛋炒饭。我拿着铲子在锅中扒拉了两下，把锅铲一放，开始放酱油了，这次让我犯难了，该放多少呢?我决定凭感觉，放了一半的酱油，眉头一皱，这饭怎么这么黑。
终于要成功了，“Yes，盛盘出锅。”我自言自语道。这时妈妈走了进来，她震惊了：“这是你做的?”“你快尝尝。”这时妈妈皱了皱眉，又笑着说：“好吃。”我也吃了一口，“哇，没有盐，还有一股怪味，可能是酱油放多了吧?”
这次很让我失望，我的蛋炒饭失败了，不过失败是成功之母啊，我会继续努力的。
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今年的寒假是一个特殊而漫长的寒假。由于新型冠状病毒的出现，我们听从国家的号召，宅在家里不出门。可也多亏了这一段空闲的时间，我才能静下心跟着妈妈学做点心。可不，前几天，我就学会了用电饭煲做酸奶蛋糕呢!我先拿出一个稍大一点的盘子，打进三个鸡蛋。…
“太好啦，太好啦!”今天是妈妈的生日，趁她外出之际，我这个“小鬼”准备给妈妈一个惊喜，做一道她最爱吃的西红柿炒蛋!说干就干，我挽起袖筒，先把三个鸡蛋小心翼翼地打入碗中，再放入盐，然后用筷子反复搅拌成糊状，再三下五除二地切好西红柿，紧接着把火…
青椒炒肉丝是妈妈常给我们做的一道菜。因为妈妈常做青椒炒肉丝，我在旁边也就有意无意地记住了做这道菜的程序。一天妈妈又准备给我们做青椒炒肉丝了，就在这时妈妈被隔壁阿姨叫走了。于是，我就摸进厨房。将洗净的青椒和肉小心翼翼地切成青椒丝和肉丝，切好后…
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