今年寒假，发生过许许多多有趣的事情，每一件事情历历在目，那么让人难以忘却。
元宵节的早晨，我和妈妈早早的起了床，我们洗漱完毕，我就跟妈妈嚷着做荞面灯盏，起初妈妈说很忙，没时间做，在我的一再央求下，妈妈终于答应我做荞面灯盏了，我很高兴。
我收拾了一下厨房的卫生，妈妈开始做荞面灯盏了。只见妈妈舀了一碗荞面，倒进面盆里，等壶里的水烧开后，把水倒进去，用力的揉了一会荞面，妈妈说这叫汤面，是制做荞面灯盏不可缺少的一个环节，接下来，就要给面灯制作各种样子了。
妈妈揪下了一小团面，弄成上面圆，下面扁的形状，然后在这一小团面上面正中央用手指戳一个凹下去的圆坑，把食指放在圆坑里，大拇指放在面团周围，慢慢旋转面团，一会面团已经做成煤油灯的形状了。紧接着在把手放到面团最下面，拱几下，面盏的形状就已经非常好看了。如果还想让它更漂亮，那就拿起一把小剪刀，把面灯盏上部周围剪出一圈花边。我和妈妈做了二十多个灯盏，把它们小心翼翼的放进蒸笼里，蒸了二十多分钟，打开锅盖，香喷喷的面灯盏就做好出笼了。
在一阵一阵的鞭炮声中，夜幕慢慢的降临了，终于可以开始给面灯盏加清油点火了，我显得很兴奋。我们把新棉花紧紧缠在牙签上（听妈妈说他们以前是缠绕在胡麻的秸秆上，现在城里已经不多见了），一头插进面灯盏上面的洞内，用勺子把清油顺着馋了棉花的牙签在清油中浸泡了一会，作为火源点燃了其他的面灯盏的灯心。灯芯窜着火苗，映红了每一张节日的笑脸，还能听到滋滋的声音呢。奶奶说，现在可以自己给自己端面灯盏了，如果自己的面灯盏花大，说明孩子今年的学习好，大人一切顺利，我多么希望自己的面灯盏灯花越大越好。
面灯盏吃起来甜甜的，夹杂着油的香味，仿佛这股甜在我心尖上荡漾着。这甜，是我和妈妈劳动了一上午的成果，是节日里欢乐的气氛，才会让我有如此感觉，若是在平常吃灯盏，那也觉得索然无味，毫无趣味，夜晚，星星相伴，灯盏燃起的光，也好比天上的星星，散发着迷人的光芒。
面等盏的灯慢慢的熄灭了，喧嚣了一天的街上也恢复了平静，元宵节就这样不知不觉的过去了，可到现在过元宵节做面灯盏我还记忆犹新，从中我学到了很多的知识，不知道我的学习是不是也像奶奶说的那样，灯花越大，学习越好，那就让我拭目以待吧！
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