最近我家天天可以闻到中药的香气，虽然说不上来是什么味道，但是闻得久了也觉得不错。
今天看了一篇介绍中药的知识，很是好看，才知道牛身上也有这么多有用的东西，我只知道黄焖牛肉，番茄牛腩，牛肉拉面好吃，原来它身上真是宝贝众多。
安宫牛黄丸，牛黄清心丸，这些牛黄是牛身上的干燥的胆结石，传说名医扁鹊再一次偶然的机会发现了牛黄可以治疗患者昏迷，真不知道他怎么发现的，这哪也不搭哪啊。于是人们就开始使用牛黄了。在《神农本草经》里，牛黄就有记载，距离现在已经有两千多年历史，牛黄可以清心，豁痰，开窍，凉肝，息风，解毒的功效，对应治疗热病神昏，中风痰迷，惊痫抽搐，咽喉肿痛，这也是那也不搭哪的地方，它都治疗，真是神奇啊。这牛的胆结石可不是每只牛都有的，发现一头有结石的牛是多么不容易啊。
牛身上还有一个是水牛角，它具有清热凉血，解毒，定惊的作用，和犀牛类似，所以人们大肆捕杀犀牛，这牛角给它惹的祸啊，我们为了保护犀牛，用水牛角代替，但是需要煎三个小时以上，不容易分解出来，于是就开始给他们研磨成粉，制成水牛角粉，方法功效一样，我们伟大的有智慧的人民啊。
牛胆汁也是具有清肝明目，解毒消肿的作用，谁能想到这胆汁有如此功效，他们是怎么想到用牛胆汁的呢？牛骨，牛筋，牛血，牛蹄，牛蹄甲都可入药，这牛可真是一大宝啊。
再说驴皮，清代人们就开始熬制阿胶，还有人熬制黄牛皮叫黄明胶，也是有滋阴润燥，止血消肿的作用。
这多读书真长知识啊。中药可真是厉害。
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