关于至味的作文,描写至味的作文

《人间有至味》-读后感800字

更新时间:2024-05-15 08:18

暑假我读了一本书,名字是《人间有至味》。听书名便可知:这是一本关于人间美味的书。

翻开书的目录,《昆明的吃食》、《故乡的元宵》、《五味》等,一听就让我垂涎三尺。作为一个吃货,我怎能不读这样一本好书呢?

《人间有至味》的作者是汪曾祺,他跑遍大江南北,尝过许多食物,都一一记录在这本书中。如云南东月楼的锅贴乌鱼、过桥米线等。

其实汪曾祺在书中所述的一些菜我都吃过,但总觉得没有汪曾祺吃过的那么好吃,或许是因为年代不同了吧。那时的人们都很质朴,做出来的东西更是融入了对食物的敬佩和赞美。就好比过桥米线。汤面有一层鸡油,片料也讲究,鸡片、鱼片、火腿片、腰片都切得很薄,而且完整无残缺,做工也精致。而现在呢,汤并不是那么讲究,味道也很普通,实在没什么特点。

书中说有一种昂嗤鱼,样子很奇怪,头扁嘴阔,没有鳞,皮也是黄色的,并且还有浅黑色的不规整的大斑,没有背鳍,背上却有一根尖锐的很硬的骨刺,用手捏起,这种鱼竟会发出昂嗤昂嗤的声音。真有趣,我从来没听说过昂嗤鱼,也没见过,更别说将它做成菜了。用这种鱼做的汤如牛乳,而昂嗤鱼的肉也十分细嫩,十分具有诱惑力。

汪曾祺认为鱼中最好吃的便是鳜鱼。他在淮安曾多次吃过“干炸鯚花鱼”。这也十分令我向往。据说是二尺多长的鳜鱼放入大锅滚油干炸,再蘸椒盐,令人咋舌。

至味在人间-初中记叙作文700字

更新时间:2024-05-19 06:26

一饮一食,一茶一饭,蕴含着生活的点滴。酸甜苦辣,蒸煮油炸,日常中各种美食跳跃于我们的舌尖。中国——一个对味道与美食总是有着浓重的情感国度。美食不仅仅是留存于舌间和鼻尖的味道,还往往能勾起我们心底的感情,充盈于感官,飘散在记忆中。

今天说的是我家的“三色饺子”。嘻嘻,当然这个名字是我自己取的,正如名字一样,这个饺子是三种颜色。周日,我和妈妈在家一起动手做“三色饺子”。首先我们要把“三色饺子”的三种颜色的面团准备好,其实就是用了我们日常中比较常见的几种蔬菜。绿色我是把菠菜榨出汁加入面粉和面,黄色是用蒸熟的南瓜加入面粉和的面团,至于剩下的那种就是白色就是纯面粉就好了。这样三种颜色的面团和好揉成团放在一边醒面的时间刚好可以制作饺子的灵魂——馅。

饺子馅可以根据我们自己的喜好制作不同的味道,我们今天制作的是肉末土豆馅、肉末粉丝、韭菜鸡蛋。我将土豆切成细丁加入肉末,再放入葱姜调料搅拌成要用的肉末土豆馅,第二种是用开水泡发好的粉丝加入肉末制作了要用的肉末粉丝馅。而妈妈制作的韭菜鸡蛋馅对于我来说要麻烦一些。需要把打好的鸡蛋液先在锅中摊成鸡蛋饼,再把鸡蛋饼切成丝放入切成很细的韭菜断里调制而成。

至味在人间-初中记叙作文900字

更新时间:2024-05-17 03:01

上二年级的一次假期里,我回到了老家。有一天的午后,满头银丝的祖奶奶,佝偻着身子坐在一个小凳上,认真地摆弄着手里的地瓜,淡淡的日光照进院子里,温柔地打在她满面皱纹的脸上。

我也搬来了一张小凳,坐在了祖奶奶旁边,好奇地瞅着祖奶奶摆弄着地瓜,地瓜有胖有瘦,有大有小,大的有哈密瓜般大,小的就如小孩儿的拳头似的。地瓜红紫的皮上蒙着灰尘,显得笨重而厚实。我盯着认真挑选的祖奶奶,只见祖奶奶只挑了一些小的。大的胖的反而不用,我不禁疑惑的问:“祖奶奶,为什么那个胖的你不要,大的您也不要,却偏偏只要那些小的呢?”祖奶奶笑着说:“傻丫头,胖的、大的不一定好,有些不甜,有些还是空心的,这些小的反而更糯,更甜哩。”

我半懂不懂地点了点头,接下来祖奶奶将会用这些摆弄好的地瓜做我最喜爱吃的地瓜粥,我舔了舔唇,期待着......

只见祖奶奶将雪白的,粒粒如珍珠、似白玉的大米倒入锅里慢慢熬,等熬出香味之后在加入提前做好的地瓜干。可那地瓜干实在长得不怎么样,那样子就像祖奶奶脸上的皱纹一样,干巴巴的,但又像冰糖一样甜,祖奶奶一边捏碎地瓜干倒入锅里,一边慢慢搅拌。低眉顺目的祖奶奶,拿着饭勺,慈祥的面容沉静在腾腾热气的雾气中,好像仙人被包裹在仙气中,朦胧祥和的就像一幅画,我看呆了……

人间至味是清欢-小学生优秀作文600字

更新时间:2023-02-04 12:31

人这一生,安然地做着自己的事,禁得住尘世的喧嚣,安享一份清欢。

双休日的饭后时刻,偶尔喜欢在小区散散步。走啊走,春光明媚中,花坛中白净的玉兰安静地绽开,木秋千吱吱呀呀地摇来摇去,携一缕怡人清风,伴一阵淡淡花香,览一览群书风光,似乎连眉宇间都染上了清水洗不掉的明媚。就这样漫步于沥青小路,听着花儿们细细碎碎的窃窃私语。

禁得住城市生活的快节奏,独自赏遍这烂漫鲜花,是从心,是清欢。

夏日炎炎,独自来到练习室练习舞蹈。听音乐,找节奏,起舞,处理音乐,反复练习。忘却夏日的炎热,沉浸在音乐的世界里,我将身体交给旋律,从基本功到自由式舞蹈,从一个动作到一首歌,纵汗水袭上额头,也不以为然。曾听老师说过进阶舞蹈枯燥乏味,正因此,许多人都中途放弃。我热爱每一次在音乐中翩然起舞的感觉,常常想要挑战高难度,腿部总和其他同学不同,左腿膝盖上有练舞时的伤疤,有时小腿也有几处淤青,那些都是和地面亲密接触的产物,像是生命与热爱产生的共鸣。

禁得住烈日下的燥热,无止境地练习舞蹈,是享受,是清欢。

至味在人间-写物作文700字

更新时间:2024-05-12 03:03

俗话说“民以食为天”,中国美食举不胜举。有些人喜欢山珍海味,有些人却喜欢传统民间美食,而我对家乡的烤红薯情有独钟。

烤红薯是我老家河南冬季特有的一种食物,走在街上都能听到:“烤红薯,烤红薯,卖烤红薯喽。”记得我五岁那年,晚上快要吃饭了,我突然想吃烤红薯。可是妈妈却说:“快吃饭了,不能吃烤红薯,想吃的话明天给你买。”当时我就不依不饶的非要吃,最疼我的爷爷穿上衣服下楼给我去买烤红薯。过了好久,爷爷喘着气提着热腾腾的烤红薯回来了,给我说:“乖孙子赶快吃,还热乎乎呢。”我看到烤红薯高兴得一蹦三尺高。接过烤红薯,我看到爷爷头上渗着细细的汗珠,就问:“爷爷,外面天那么冷,你怎么满头大汗呀?”爷爷说:“楼下那家烤红薯卖完了,我跑到另外一条街买到的,然后小跑回来,为了让你能吃到热的烤红薯。”那时我感动地抱住爷爷亲了一口,吃着热腾腾的烤红薯,心想:这个味道我永远不会忘记。

至味在人间-叙事作文700字

更新时间:2023-02-04 12:23

一饮一食,一茶一饭,蕴含着生活的点滴。酸甜苦辣,蒸煮油炸,日常中各种美食跳跃于我们的舌尖。中国——一个对味道与美食总是有着浓重的情感国度。美食不仅仅是留存于舌间和鼻尖的味道,还往往能勾起我们心底的感情,充盈于感官,飘散在记忆中。

今天说的是我家的“三色饺子”。嘻嘻,当然这个名字是我自己取的,正如名字一样,这个饺子是三种颜色。周日,我和妈妈在家一起动手做“三色饺子”。首先我们要把“三色饺子”的三种颜色的面团准备好,其实就是用了我们日常中比较常见的几种蔬菜。绿色我是把菠菜榨出汁加入面粉和面,黄色是用蒸熟的南瓜加入面粉和的面团,至于剩下的那种就是白色就是纯面粉就好了。这样三种颜色的面团和好揉成团放在一边醒面的时间刚好可以制作饺子的灵魂——馅。

饺子馅可以根据我们自己的喜好制作不同的味道,我们今天制作的是肉末土豆馅、肉末粉丝、韭菜鸡蛋。我将土豆切成细丁加入肉末,再放入葱姜调料搅拌成要用的肉末土豆馅,第二种是用开水泡发好的粉丝加入肉末制作了要用的肉末粉丝馅。而妈妈制作的韭菜鸡蛋馅对于我来说要麻烦一些。需要把打好的鸡蛋液先在锅中摊成鸡蛋饼,再把鸡蛋饼切成丝放入切成很细的韭菜断里调制而成。

至味在人间-写事作文700字

更新时间:2023-02-04 07:21

中华家族不仅有着悠久的历史,也有传统的美食,如端午节的粽子,清明节的青团,中秋节的月饼……这些美食来自各地,各自都有自己的美味。可我却偏爱那来自长沙的美食“大明星”。

咦,什么味道?我抬头闻了闻,那股臭气仍然很浓重。再闻闻,哇,这么正宗的味道。我立马从自己的“小金库”里拿出了十元钱,飞一般地向“臭气”跑去。不出所料,就是我爱的美食——臭豆腐。那令人陶醉的味道真神奇,我叫老板来一碗臭豆腐,老板二话不说,便把豆腐下锅炸。“咕噜,咕噜”,豆腐炸好了,只见老板一把捞上来。把早就配好的调料洒在已经装好的臭豆腐上。几声“滋滋滋”声后,我就成功地得到了一碗冒着“仙气”的臭豆腐。

我用叉子叉了一个臭豆腐咬上一口。哇!这也太香了,外焦里嫩,外表黑色的皮和里面的豆腐似乎是分开的。刚咬完从里面流出了许多汤汁。吃完一块豆腐还是回味无穷啊!这可比什么酥脆可口的鸡腿,白白嫩嫩的小笼包好吃多了。