听说绿豆种在水里可以长成豆芽，于是，我在一个塑料杯装满了水，撒上一把绿豆。过了一天，绿豆们一个个都把肚皮胀得大大的，昨天的“小矮人”都变成了“大胖子”，有的把它绿色的外套给脱了，露出了白色的肚皮。呀，有的都长出小芽了!那一个个细小的芽就像小蝌蚪的尾巴，可爱得很!
隔了几天，“小胖子”裂开了，蝌蚪的尾巴变成了猫的尾巴，顶上长出了绿色的叶子，小巧玲珑，但逐渐变大，最大的有一个指甲盖大。
到了第四天，他们长成了一个小树林，整整齐齐，密密麻麻，不留一点空隙，就像一盘小士兵一样，神气极了。这时，下面的绿豆变黄了，像极了黄豆!
我想，如果绿豆芽上能再长绿豆就好了，这样，我就能把绿豆摘下来，把豆芽炒了吃，再种，再把绿豆摘下来，再把豆芽炒着吃多好，再种......如果能的话，我家就不用买豆芽了，不能也没关系，我去买一大罐绿豆就行了。我浮想联翩，做了一大堆白日梦。
一天，我回家去看绿豆，发现绿豆芽不见了!这时，妈妈的声音从厨房传来出来：“凉拌豆芽!”我既生气又好奇，生气是因为妈妈不经过我的同意就把豆芽拿去凉拌，好奇的是味道怎么样，我一尝，很好吃。我有点儿难过，毕竟是自己看着它一点儿一点儿成长的。于是我对妈妈说：“妈妈，下次种了后再炒着吃试一下。”
下次我再种蘑菇试一试，看一看蘑菇和绿豆会有什么不一样呢?
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