各个地方都有自己当地独特的饮食。像兰州的拉面，东北的馄饨，天津的狗不理包子。而三大火炉之一的重庆呢，除了火锅，与重庆人形影不离的就该是小面了。
今天又来到街角的一家小面馆吃面。和重庆大多数小面馆一样，这里不足十平米，装修也不算豪华，就马马虎虎吧。其实重庆人并不喜欢面馆装修太好，反而喜欢坎儿上路边儿简陋的面摊，不为什么，就因为在这样的环境下吃面才有味道，才有纯朴新鲜的感觉。我点了二两素小面后，就等待着面上桌的那刻。说实话，尽管有杂酱面、牛肉面等，我还是钟情于小面；就如同方便面，几十种新口味还是赶不上最初的红烧牛肉面。新的不一定是好的，在吃面这一点上的确如此。而我对小面的印象就像对重庆人的印象，朴实、耿直、豪爽。
师傅先往锅里丢了一把水面后，接着放了一点儿藤菜。趁面还未烧好的时候，师傅就开始打佐料。重庆小面对佐料是很讲究的，辣椒、花椒、大蒜水、花生米、咸菜……一共要放十余种配料。据说辣椒要当天用完，以保持其鲜味。最后，师傅把面从锅里捞起来，我就远远闻到小面独特的香味渐渐飘来。
重庆人天生爱吃辣。这与重庆潮湿的气候分不开。在重庆住久了的人，总觉得嘴里少点什么味儿，而火锅和小面就满足了重庆人的胃口，也造就了重庆人豪爽耿直的性格。重庆的辣不像湖南那带的，重庆的辣是麻辣，而不是一味的干辣。倘若你哪天来到重庆，不要只把眼光停留在火锅上，最好来亲自品尝一下重庆的小面。要知道，重庆人吃火锅很频繁，但总不能天天吃；而小面就不同了，只要你什么时候想念小面了，或者抵挡不住街边面馆散发出的香气了，都可以从包里掏两块五角钱解解馋。难道你还怕在重庆街头找不到面摊？不会的。重庆人对小面的爱是难以言喻的。
我还依稀记得八九年前，小面只卖一块二，不到十年，面钱就翻了一番。而居民的收入在这近十年间，也翻了一番，更说明了重庆小面同重庆人的生活是息息相关的。
重庆小面_初一说明文700字相关内容
初一作文素材：成长的烦恼排比句1、成长的烦恼是我们开始理智思索的开始；成长的烦恼是我们人生必须经历的过程；成长的烦恼是磨练我们毅力的途径；成长的烦恼是我们面对生活的锻炼。2、成长的烦恼是苦茶，干涩干涩的；成长的烦恼是坚冰，冰凉冰凉的；成长的…
初一作文素材：描写风景的优美段落1、黄昏，一缕轻烟从烟囱里轻盈的飘出来，地面还留一丝余热，黄昏不像正午那样闷热，而是清爽的风中略带一丝暖意。抬头望着天空，只见红彤彤的晚霞已经染红大半片天空了，形状更是千姿百态：你看！一只凶猛的老虎正在追赶一…
初一作文素材：描写狂风的优美段落1、走在路上，风把我吹得快要飘起来。我弓着身子，艰难地迈着步子。风从裤缝里钻，身上像是许多小猫爪子搔得痒痒的。前面路口的小杨树被风刮得东倒西歪，发出“刷刷”的响声，像在说：“饶命吧，饶命吧！”狂风发出尖利的啸…
1，百字新事确切的说，这是一个代词，它代替的不是“记事文”的定义，而是一种习惯。百字新事=呼吸，一个人只要在生活，事件就冗绕在他周围，除非他不去寻找才会否认事件与空气有相通之处。一个人只要在生活，就在呼吸，就不断有素材如鱼一样撞到生活的网上…
进入初中以后，许多同学的语文学习往往出现不正常的突然减速，这的确是非常普遍的现象。有些同学说：“我在小学成绩都合格，平均分挺高，怎么到了中学成绩就下来了？”家长们也说：“我的孩子小学语文冒尖，初中咋就一般呢？”这种议论随处可听，原因在哪里？…
一、怎样写人写人，是小学作文训练的基本功之一，在记叙文中，人和事是不可分的，关键是看题目如何要求。要求写事的题目，文中的人要为事服务;要求写人的题目，文中的事必须为人服务。写人为主的记叙文，就是要通过一件或几件事，来表现人物一种或多种品质。…
十月的秋风，带来了一丝丝的凉爽。在这天高云淡的日子里，我们实小的毕业生来到了美丽的奥多奇农庄进行“畅想红色旋律，彰显军人风采”的军训活动。午饭过后，虽说已是秋日，但那阳光如我们的热情一样火热起来，阳光从树叶间透射在大地上，留下一片细碎的影子…
“晴日暖风生麦气，绿阴幽草胜花时。”七月，正值盛夏。微风乍起，夏花随风摇曳，在空中划出优美的弧度。闭上眼，淡淡的清香化作唇间的一抹笑靥，荡漾开来。午后的阳光松散的透过轻纱般的白帘，柔和地照射在书桌上，照射在我的脸颊上，暖暖的，似是镀上了一层…
初一的生活是一瓶五味瓶，酸甜苦辣，应有尽有。——题记一路走来，都留下了不少深深浅浅的脚印，顺着脚印往回走，发现脚印最深的是我的初一生活。酸“好，我们一起去打饭吧！”我和小红约定好了一起去食堂打饭。我和小红拿着漂亮的饭盒高高兴兴地来到了食堂。…
上初二了，初一的老师我却并没有忘记，可能是感情太深了吧。周末的周记要写初一的老师，这让我想起了我初一的数学老师。我的数学老师姓卢，是一位要求严格的女老师。小眼镜、大眼睛。长头发，高挺的个子，十分精神。大风衣、喇叭裤，尽显女王气质，女王风格。…
我有个小邻居，名字叫何瑜村，我与他都是五年级的学生，他只比我大半个月，可是却比我高半个头，我与他是很要好的朋友，同年级虽不同班，但我们还是一起上学一起放学，我们买吃的东西都要分给对方一起吃，买玩具要是家长不给钱我们两就合伙买一个玩。我们都喜…
当西安还未摆脱八月的炎热时，我遇到了她，我清楚地记得，那天风和日丽，天高云淡，夏风卷来阵阵炎热，吹拂着我的面庞。随着“叮铃叮铃”的铃声响起，她走进了教室，站上了讲台，用她那一双睿智的眼神扫视着全班，乌黑的短发显得干练、果断。她着黑色夹克，长…