今天是正月十三，我先给大家拜个晚年。由于疫情的蔓延发展，为了更好地得到控制，我们大家做到足不出户。想想前线的医护人员因为这场疫情，他们不能与家人团聚，他们过着不一样的春节，感受着不一样的滋味。此刻，他们正迎难而上，冲锋陷阵为了希望坚守而奋斗!而我们只是呆在家里，出入稍有不便算得了什么?与其恐慌，不如振作!我和爸爸妈妈都宅在家里，难得有了一家三口空闲的时间。于是，我利用这段时间打算和爸爸学着做饭。
原先每看到爸爸炒菜，熟练的切菜、霸气的颠勺、花式的翻炒，我就十分羡慕。终于我也有机会好好学一番了!
说干就干。首先，我负责洗菜，爸爸帮我把肉切好。处理尖椒爸爸还教我一个妙招：右手将尖椒把往里一按，再往右一拧。哇!尖椒把和尖椒籽都出来了!
所有东西都准备好了!下一项，开始炒菜。直接将火调到猛火，倒入少许的油，等到油烧开后，把肉和大蒜放入锅中，翻炒几个回合，等大蒜炒出香味，肉炒熟，再放入老抽和酱油，加入青绿的尖椒丝和香菜，鸡精少许。继续翻炒一会儿，锅里就飘出一阵阵香味，我情不自禁地喊到：“哇，真香啊!”
出锅后，不知味道怎样，但是看菜的颜色还是很诱人的。焦香的肉丝、绿油油的尖椒和香菜，看了让人直流口水啊!这就学好了一道菜——“香辣肉丝”。另外告诉你们一个小秘密，爸爸说多吃青菜和牛肉，增加抗体，从自身抗战病毒。
这几天我还学会了炒西兰花、土豆丝、蒜台炒肉……这次疫情的闲暇时间里，同爸爸妈妈学习做菜，深深体会到做父母的辛苦。
饭后，我感叹道：“今天饭真香!”这时爸爸提个建议，虽不能上前线，但咱们可以贡献出微薄之力，于是爸爸妈妈捐了2000元，我也把我的零用钱全部捐赠了，我想虽然我年纪小，但我也要献出自己一份微薄的力量。
如果，这是一场“年关”，我深信，只要我们全国上下众志成城、团结一致，就没有我们中国人过不去的坎儿!另外，我要向钟南山爷爷和李兰娟奶奶的精神致敬，将来做一个有用的人!中国加油!
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