我最喜欢吃妈妈做的蛋炒饭，因为既简单又美味，所以我一直想自己亲手做一做。
趁妈妈今天休息，我决定跟着妈妈学做了一次蛋炒饭。妈妈做了一次示范，先将两只新鲜的鸡蛋在碰撞在一起，让蛋液流进碗里，用筷子把蛋液搅拌均匀，然后点火在锅内放少许油，等油热了，将蛋液倒进锅中，只听“嘶啦”一声，调皮的蛋沫泛起了泡，妈妈赶紧翻炒起来，不一会儿蛋液变成了我喜爱的炒蛋的样子。妈妈随即放入米饭，不停地翻炒起来。当白色的饭粒和金黄的碎蛋末均匀混合之后，妈妈相继放入了这前准备好的葱花、火腿肠、少量盐。一碗美味的蛋炒饭就做成了。
轮到我啦，我先拿出两只鸡蛋轻轻一嗑，蛋液立即流到了我手上，我立即去擦手，蛋壳越破越大，我赶紧把它们扔进碗里，不至于掉在地上，等蛋破了蛋液流出来我才从碗里捞出蛋壳，唉~第一步总算手忙脚乱地完成了。第二步拿起筷子，按顺时针方向搅拌起来，只见蛋液顺着筷子的方向打起的漩涡，不一会儿变成了一碗浑黄的颜料。打开煤气灶的开关，自动点火，我在炒锅内放了少许油，油还没热我就将蛋液倒进去，因为我怕油热了再倒会蛋液四射。慢慢地油热了，底层的蛋液开始凝结，我就用锅铲翻炒，让所有蛋液均匀受热凝固，并打散它们。然后放入米饭，不停地翻炒，锅外面也被洒漏出一些米粒，经过一番努力，终于饭蛋均匀，唉呀，还没放配料呢，我赶紧把切好的胡萝卜、火腿肠、葱花、盐等一并放进去，再次搅拌均匀，热腾腾、香喷喷、金灿灿的蛋炒饭就做成了。我迫不及待地尝了一口，哇！小心烫！很好吃哟，妈妈也表扬了我，第一次做很不错！
蛋炒饭看起来简单，做起来也还是要有技巧的哦，我很愿意这种尝试，因为自己辛勤的劳动成果品尝起来是最甜最香的。
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“哇，好香呀！真不愧是我做的，色香味俱全呀。”我端着一碗金黄的蛋炒饭，不由赞叹。为什么我只觉得这次的这么好吃？哈哈，当然是因为那是我做的咯！愉快的寒假到来了，钟老师叫我们做蛋炒饭，煮面条，当时我听了激动半天，跃跃欲试。回到家，我决定在今天做…
人生中总有学会本领，有的人学会骑自行车，有的人学会洗碗，有的人学会游泳……但我今天学会的是做蛋炒饭。基本上每次周末中午妈妈都会给我们做蛋炒饭，而妈妈做的蛋炒饭非常香，吃起来，让人回味无穷，流连忘返。今天，我问妈妈，我能自己学做蛋炒饭吗?妈妈…
今天我心血来潮，奔向厨房，打算自己做一道菜，我左思右想，决定就做蛋炒饭。我从冰箱里拿出昨天晚上吃剩的大米饭，打开煤气罐，锅中倒入油，忽然锅中的油点像个调皮的小孩子一样膨出锅中，差点就膨到我手上。我将大米饭倒入锅中，用铲子来回翻炒，将提前洗好…
在成长的过程中，我最自豪的一件事就是学会做蛋炒饭啦!那天，爸爸妈妈不在家，所以午饭我只能自己解决了。于是我决定做蛋炒饭，我就照着妈妈平时做蛋炒饭的样子开始行动了。我先要准备好食材，有:油、鸡蛋、盐、葱花、一碗剩饭。准备好了食材，我就开始做蛋…
盼望已久的寒假终于到来了，我这个小吃货开始学着自己研究美食。光会纸上谈兵的“菜鸟厨师”——我，别的小菜还不精通，但是炒个自己最爱吃的蛋炒饭还是可以的！我找出需要的食材：豌豆、玉米、青菜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋和小番茄。厨房成了一个音乐厅，而我…
俗话说，民以食为天，美食是人们生活中必不可少的东西，而世界上的美食千千万，我却对蛋炒饭情有独钟。没错，今天我们就一起来聊一聊蛋炒饭吧!对于一个长着中国胃的我来说，美食主要在于味道与做法，而蛋炒饭恰好都占取了。它的制作十分方便，材料也很简单，…
我的拿手好戏是蛋炒饭。记得小时候，第一次吃蛋炒饭的时候，它的味道比我以前吃过的任何饭都好吃都要香。而且，在我吃的时候，感觉到了来自妈妈满满的爱。因此，我上网查资料，一遍又一遍不厌其烦地观看怎样做蛋炒饭。我还在妈妈做蛋炒饭的时候，认真细心地去…
春节是我们的传统节日，美味佳肴是每家每户必备的，但是吃多了也会吃腻的。这不，初八一大早我就对妈妈说：“妈妈，今天早饭我来做吧，给你们换换口味。”“好呀!”妈妈微笑着说。看着妈妈满意的笑容，我可不能再一次让妈妈失望了，那就是做我的拿手好戏-蛋…
今天，我亲自下厨，做我爱吃的蛋炒饭。首先，我准备好米饭、鸡蛋、黄瓜、火腿肠四样主要食材，把葱、油、盐三样辅助佐料也找好。我打开水龙头，水“哗啦啦”流了出来，黄瓜宝宝和葱小丫兴冲冲地钻进水里洗了个凉水澡。“当当当当”我挥舞着菜刀，三下五除二就…
星期天，闲来无事，我欣然地代替了妈妈，来完成炒菜这一艰巨的任务。可我左思来右想去，还是老老实实地炒一道蛋炒饭！虽然这是我第一次真正没有大人帮助的下厨，但我对自己非常有信心。只见我一招“万剑归宗”，冰箱里的鸡蛋冷饭道不见了，原来它们道乖乖地“…
今天，我非常高兴，因为妈妈要教我炒蛋炒饭。只见妈妈把一碗过夜的冷饭倒进锅里，再倒入一点菜油，拿起锅铲左右翻炒，然后，妈妈让我从冰箱里拿出两个鸡蛋、一袋青豌豆和两根火腿肠。我心想：哈哈!打个鸡蛋有什么难的，切火腿肠就更容易了!我把鸡蛋往碗边一…
我把自己关在了房间里，任凭外婆在外面不断地敲着门。过了好一会，“坚持不懈”的敲门声终于停了下来，外婆轻轻地叹了口气，我听到她缓慢的脚步渐渐远去。时间回到晚饭时，就因为外婆在饭桌上喋喋不休地劝我多吃点饭，不理会我说的没胃口，还不断地往我碗里夹…