“五月五,是端阳”,农历的五月初五便是端午节。我最喜欢的端午习俗,就是吃粽子。
在端午节的一大早,外婆就开始包粽子了。把白白胖胖的糯米,包过翠绿的粽叶里。两片粽叶和许多糯米相结合,便成了美味,可爱的粽子。包好的粽子用绳子扎起来,就可以下锅煮了。外婆的手可巧了,不仅会包光粽子,豆沙粽、咸肉粽她都会包。
不一会儿,粽子就熟了。一个个粽子整齐地排列在蒸锅中,看上去十分光滑,仿佛刷了一层油一样。拉开绳子,翻开粽叶,又白又紧实的糯米便出现在眼前。光粽子粘上一些白糖吃,味道甜甜的,像吃了蜜一样。豆沙粽从表面上看,和光粽子没什么两样,实际上,细腻、柔软的豆沙就藏在中间。咸肉粽的香味十分诱人,白色的糯米被肉染成了淡淡的棕色,与肥瘦相间的五花肉一同入口,咸而不腻,十分神奇。
我和爸爸、妈妈一起品尝各式各样的粽子。我最喜欢吃光粽子了,糖与糯子一同进入口中,糯米有了浓郁的甜味,糖更是入口即化,这不就是“食物的双重魔力”吗?我狼吞虎咽地吃着粽子,品尝着这人间美味。我的嘴巴上粘满了糖粒和米粒,当然还有甜甜的笑容。
很快,夜幕便降临了,粽子也被吃了许多,但甜甜的味道和甜甜的笑容都挂在我的脸上。
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