星期六上午，爸爸和妈妈都在睡觉。我最喜欢吃煎饼。没办法，只能自己试试。
我想起了妈妈做煎饼的样子，拿出食谱上介绍的方法做起了煎饼。
我先把面粉倒进了碗里和好，再到冰箱拿出一个鸡蛋，把鸡蛋打碎倒在碗里，接着放入两小勺半的糖。我一边搅拌一边倒水，直到变成淡淡的肉色。
我打开火，在锅里倒了一点油，把刚刚的饼液倒入锅中。可是有点内急，我去上了个洗手间，洗了个手。回来把饼翻面，结果饼糊了。我倒进了垃圾桶。
我重新再做一次，在等待的过程中，我一时玩手机去了没看时间。玩的入迷的时候，突然想起锅里煎着饼。关火之后再把饼翻到另外一面，一看都糊了，我再把它倒进了垃圾桶。
我还是老老实实守着吧。重新准备好，再把锅放在上面，再倒面粉和蛋液混合物。时间到了，我就翻过来。哇!金黄的煎饼做好了，我把煎饼装好放入盘中，把妈妈和爸爸叫醒了，他们穿好衣服刷牙洗脸之后，吃着我做的香香的煎饼。我心里真开心呐!
原来妈妈每天早上做早饭，是这么辛苦哇!
在一个名叫果子村的地方有一位慈祥的狐狸姥姥，她开着一家煎饼摊。在这个村子里，这家店不算最好的店，也不算最差的店。因为在这个果子村里这种煎饼摊可多了，要想成为最好的必须环境好，食物美味才能得到顾客的青睐。但是，果子村的人也有不少人会去狐狸姥姥的煎饼摊吃煎饼。他们可不仅仅是去吃煎饼，也是去听姥姥讲故事。只要有顾客来店里，狐狸姥姥就会讲着自己的儿孙的故事：
狐狸姥姥的女儿居住在白竹村，嫁给了一个勇敢勤劳的丈夫，还生了许多漂亮的小狐狸。最可爱的是大孙女叶枝，最淘气的是大孙子叶丛，最聪明的是小孙子叶聪。他们说，他们的村叫白竹村里面有许多香甜的麦子，做出的东西，无论是煎饼还是面包，都香甜可口，可以把人馋得直流口水。听到这儿，在吃早饭的顾客都立刻食欲大增。
可是，谁都知道狐狸姥姥可是他们村一代一代拉扯大的，从没生过一个儿子或女儿。可为了不伤狐狸姥姥的心，他们谁都没拆穿过狐狸姥姥的话。
一天傍晚当狐狸姥姥准备收摊时，忽然来了一只可爱漂亮的小狐狸，她有着蓬松的尾巴，圆溜溜的眼睛，红色的皮外套。不正是狐狸姥姥口中的孙女叶枝吗？狐狸姥姥吃惊得下巴都要掉下来了，瞪着一双乒乓球大的眼，好奇地看着她。
今天我学会了煎饼，我非常的高兴。做煎饼首先要调面糊，材料是面粉和水。把面粉倒入碗中，少量多次地加入水，用勺子搅一搅，呈黏糊状，就好了。
接下来就是最重要的一步，也是最艰难的一步，那就是煎饼。我把锅放在火炉上，开了火，然后小心地倒下面糊。过了两分钟，我用筷子准备翻面，结果没想到它粘在锅上了!糊成一团!原来是我倒面糊之前忘记倒油了!唉!真粗心。我又重来了一次，这回我可记得到油了，心想这一次肯定成功了，我越来越激动，结果我一翻面，饼还不熟，把面饼弄散了。我有点想放弃了，但我觉得没人做事能一两次就成功，所以我又再来一次。这次我用专业的铲饼工具，慢慢地，小心翼翼的等第一面熟了再去翻动。我紧张的闭上双眼，心里非常进担心：“我会不会煎糊了呀?希望我这一次一定要煎好，一定要成功啊!”我让自己冷静下来，但我却能听见我的心跳声。我睁开了双眼，一张完好无损的面饼出现在我眼前。我把这张饼切成几块分给家人们吃，虽然是淡淡的原味，但吃起来却格外的香，因为是我自己做的呀!
今天我学会了煎饼，我非常自豪!
我们楼下有各种各样的早餐店，有卖煎饼的早餐店也有好几家，唯独有一家生意特别好，这是为什么呢?一开始我不知道原因，后面去的多了，我也知道了其中的奥秘了。
记得我第一次去哪里买煎饼的时候。我说：“大叔，这煎饼多少钱一个啊?”，大叔亲切的对我说：“小朋友，这个煎饼3元钱一个，可以加三样东西哦，这里有鸡蛋、火腿肠、肉、白菜、玉米、豆子、酸菜和韭菜哦，你喜欢加点什么呀?”然后我就选了鸡蛋、火腿肠和肉。大叔边煎饼边跟我说。“小朋友，你可不能只吃荤菜哦，平时也要多吃蔬菜。叔叔再帮你多放两样蔬菜进去，价格还是收你3元钱一个，好吧?”我一听，觉得这位大叔人真是太好了，平时去别的早餐店，都是直接给了钱拿给你就走，都不会跟你多说两句话的。而这个大叔总是会热情的跟所有去买早餐的人热情的打招呼。久了就像是亲人朋友一样。而且经常去买早餐的时候会看到，有时一些流浪的人过去，他也会经常免费给那些流浪人员提供一些吃的东西。也许这些就是有那么多人愿意选择去大叔的早餐店的原因吧。上天总是不会亏待那些善良的人的。
通过认识这个卖煎饼的大叔，我认识到今后不管你做的是什么工作，从事什么职业，一定要学会关心别人，要善良。然后才能生意越做越好。才能认识更多的人，和更多的人成为好朋友!
今天，我要做的是“蜂蜜煎饼”，我准备了牛奶、蜂蜜、面粉、鸡蛋。
我在妈妈的指导下，我把牛奶、面粉、鸡蛋都搅拌在了一起，可是我发现有点稠稠的，妈妈不是说是稀稀的吗？所以我又加了点牛奶，下一步，妈妈先给我掉上了油，然后，开始下锅后，我把食材掉到锅里，过了一会妈妈帮我翻了个个，我看见都金黄金黄的。妈妈说：“可以出锅了。”我在表面上抹上了金黄的蜂蜜，然后再卷起来，在切成一半一半的，摆盘，就完成听啦！
吃着自己做的煎饼，觉得格外的好吃，同时心里也美滋滋的！
放学回家，我的肚子饿得咕咕直叫，于是让爸爸教我做我煎饼。
首先，要做好充分的准备：把一些面粉倒入碗里，再倒上烧好的热水，把一个鸡蛋放进去，然后搅拌，要一直搅，直到均匀为止，准备步骤就做好了
接下来把平底锅拿出来冲洗，倒上油，开上小火，那油便滋滋地从锅子里冒了出来。把准备好的面粉糊倒入锅子里，把它摊开，如果哪里膨胀，就说明哪里要糊了，尽量不要让膨胀的地方碰到火，等饼边上都炸得金黄金黄的，用锅铲转一圈再翻过来，把另一面也如法炮制。/
大功告成了，哇!这张饼真是香气扑鼻，热气腾腾，能把你肚子里的馋虫都勾引出来。色泽金黄、入口酥香，真是色、香、味俱全呀!
我津津有味地享受着自己做的饼，心里得意洋洋：我终于会做煎饼了!
今天中午又是我一个人在家，肚子有点饿，做什么吃呢?就煎饼吧!
我从冰箱的冷冻柜中，拿出一袋牛肉馅的煎饼。哦，哦，太冰了，太冰了，冻得我手发疼!我把它放到了桌上，将煎锅插上电，打开开关，放一点点油，再拆开包装，把煎饼放进煎锅中。哎呦，我的天呐，我刚把煎饼放进去，油花四溅，差点就溅到了我的身上。我把盖子盖上，等待完成。
我坐在客厅看着电视，一股香味迎面飘来，此时我想到了煎饼。我既激动又紧张地跑到了厨房，以为自己做的煎饼失败了，打开盖子一看，牛肉的香味扑鼻而来，煎饼个个鼓鼓当当的，有点像包子，看上去很有食欲感。“好了，好了!”我喊着，将煎饼装盘，端到桌上，咬一口，有点烫，但很好吃。
我狼吞虎咽的吃了三个饼，我拍拍那被我撑得像个皮球一样的肚子，不停的舔着嘴唇，似乎还没吃饱。
自己做饭就是不一样呐!
小朋友们，你们会做煎饼吗?暑假的一天，外婆在家教我做煎饼呢!
首先准备材料：鸡蛋、面粉、食盐。然后我拿出两个鸡蛋，往碗里磕，接着搅拌，再放入水和食盐，再搅拌一下，最后分几次加入面粉，边加边搅拌，搅拌成糊状。就这样做煎饼的原材料就大功告成了，接下来可是技术活。先把锅烧热，再放入油，然后放入少量面糊，转一下锅，使面糊变成一张圆的薄饼，煎得两面金黄，煎饼就做好了。
金黄色的煎饼看上去十分诱人，闻起来还有鸡蛋香和面粉香，我馋得口水“直流三千尺”。尝上一口，外脆里嫩，回味无穷，可好吃了!
小朋友们，你们会做煎饼了吗?
今天晚上，我去万达影城看电影《煎饼侠》。这部电影主要讲这样一个故事：有个演员，他叫大鹏，是一个人气爆萌的影视明星。但因一次事故，他从人生巅峰跌到了谷底，而一次草草签下的电影契约，使其收到了生命威胁。大鹏需要拍摄一部全明星阵容的电影保住性命，而明星们的爽约又让其身陷绝境，在他走投无路时，想起了小时候的梦想——当超级英雄。这时，他突然有了灵感，用拍电影的形式圆了他的梦想。于是，他拿出了小时候写的剧本，开始偷拍大明星，但一路上经历了太多太多的困难，最终将电影拍摄完成。
其实，它告诉我们的是拍电影的艰辛过程。但在我眼里，它告诉了我一个道理：遇到了困难我们不要气馁，要想尽办法化解困难，因为办法总比困难多。不要因为一些挫折放弃你的梦想，因为你要知道一件事：梦想是靠自己的双手打造而成的，它不会是天上掉下来的一块馅饼。
我家的煎饼经过妈妈的手，不仅有形、有色，更有味，可好吃了!
妈妈是远近闻名的“煎饼大王”，从事煎饼的行业至少有十多年了，手艺据说还是从姥姥那里学来的，这也算是家传了。
做煎饼的材料都是农村常见的五谷杂粮，搭配的粮食不同，做出来的煎饼颜色也就不同。黄黄的玉米，做出来的是金黄的;白白的面粉加上红高粱米，那种颜色更是别致;荞麦面虽然有一点黑，可是得到玉米面和白面的帮助，就往往成了点缀……
若是加上芝麻，那种怡人的香味会撩起无数人的胃口;若是混入一定量的白糖，甜津津的味道会让你食欲大开;若是加一点食盐，咸咸的，不用吃菜，也会让肚子吃个滚圆。
圆的，方的，菱形的……妈妈有时会随心所欲搞出一些花样，让小朋友见了，谁都不愿意走开。
我家的煎饼，只是沂蒙山区众多煎饼中的一种，有形、有色，更有味，不信，你也来尝一尝!一定会让你看着，生出贼心;吃着，生出贪心。