佛山是美食之都，这里有很多的特色美食如：盲公饼、佛山扎蹄、柱候鸡等等。当然小朋友一般都是喜欢煎猪排、鸡排、鸡蛋等。
今天我就来煎猪排，首先我洗了锅，再烧干水放油。接着我再把猪排放下去。油在锅里发出滋滋的声音，油在锅中跳起了舞，溅得我身上到处都是油，我便后退。真希望油能不爆我身上，我要翻猪排了，翻猪排也是有讲究的，力太大会弄烂锅，力太小会翻不起来，我用中力把猪排翻过来，猪排已经三分熟了，一阵阵香味已经飘出来了，看起来很有食欲。过了一会再翻一次，猪排已经完全熟了，从红色慢慢变成了浅灰、棕褐色了，最后放上番茄酱，就可以出锅了!香喷喷的，我尝了一口，很好吃。
当然，我除了会煎猪排，我还会做炸鸡排。首先炸鸡排是要准备三个碗，然后在三个碗中，一个碗放鸡蛋。把鸡蛋打在碗中，搅拌成鸡蛋液，一个放面包糠，最后一个放生粉，我把鸡排先裹上一层鸡蛋液，再裹生粉，最后裹上一层面包糠，这样就可以下锅炸，油要没过鸡排，油一点也不客气地跳在我身上，我还没炸我就闻到了香味，鸡排炸得差不多的时候是金黄金黄的，我仿佛在炸金子。鸡排黄黄的，这就是我们佛山的美食。
人人都吃着自己的美食，人人都是小厨师，我也不例外!佛山真是美食之都!
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春节是我国最重要的传统节日之一，在我的家乡海门，过年前，家家户户都会置办许多年货，杀鸡宰羊，包饺子做糕，而我独独钟爱母亲做的那甘甜的酒酿。推开门，回到温暖的家，夕阳的余晖透过厨房的玻璃门，在我肩头挂了一道彩虹。“妈，你在做什么呢?”我换好鞋…
“卖糖葫芦啰，又酸又甜的冰糖葫芦!”每当听到街上这种叫卖声，一位白发苍苍的老爷爷形象就出现在我眼前，我就会不由自主地想起那晶莹耀眼的糖葫芦。那记忆里的酸酸甜甜，带给了我无限幸福的味蕾冲击，而他成了我这辈子都忘不了的“启迪者”。我的家庭并不富…
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狗是一种可爱的小动物，乖巧，通人性，很讨人喜爱。我家有一只小博美，它总是活蹦乱跳的，可爱极了。小博美的名字叫旺财，给它起这个名字的意思就是只要旺财叫一声，家里就会财运滚滚。旺财是一只只有4个月大、3斤重的小公狗。它全身雪白雪白的，没有一丝丝…
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