说到湖南的特色美食，人们不约而同想到长沙美食：有小龙虾、藜蒿粑粑……其中最著名的，也是我最爱吃的——臭豆腐。
初学叫爸妈的小孩子，成家立业的大大叔，白发苍苍的老人，一提到臭豆腐，谁不是嘴里立刻生出一种臭中带香的滋味呢?将白豆腐晾干，之后放入只有长沙才会有的调味料中泡上一两天。这时，臭豆腐是真的臭，没有香味一点让人想吃的欲望都没有。之后再在锅中加入水、香菜、榨菜、味精、盐等调味料来掩盖臭豆腐的臭味。这时，一份让人吃了回味无穷的臭豆腐就大功告成了!由于制作过程是臭的，所以人们在“豆腐”面前加了个“臭”字，其实吃起来是十分香的。美味的臭豆腐，光闻那香味，就让人垂涎欲滴，至少咽三口唾沫了!更何况是大块大块地吃着臭豆腐，大口大口地喝着它的汤汁呢!
臭豆腐这种街头小吃，在湖南随处可见。每天每时每刻，楼下都会传来小商贩的吆喝声：“臭干子，卖好吃的臭干子啦!”在湖南，人们习惯用方言，而臭豆腐的方言就是臭干子。因此，从吆喝声这一点可以判断这个小摊是不是正宗本地的。而这种吆喝声，胜过了赞扬，人们听到了，恨不得直接从楼上跳下来买。小孩子想吃，大人们很少拒绝。平时，小孩子们放学，见到学校附近有臭豆腐，必定会掏钱出来买，之后与同学们一人一块。有时一群同学结伴回家，见了臭豆腐想吃，但钱不够。可一群同学中总有几个聪明的：一人捐一元钱，凑成五元;或是想其他班上的“大富翁”去借五块钱;写欠条，明天还;让离家最近的同学回家拿零花钱，其他人在这里等……各种主意，有好的，有坏的，总之，无论如何，都要吃到臭豆腐。因此，每天放学，街上都有两个景象：臭豆腐小摊前排了一条长长的队，大多数是学生;三四个学生脑袋凑一块，在分臭豆腐吃，吃得津津有味。
臭豆腐，这种闻起来臭，吃起来让人回味无穷，唇齿留香的湖南特色美食，你想来尝一尝吗?
家乡的臭豆腐-状物作文700字相关内容
俗话说：“一年之计在于春。”春，这是一个多么美妙的字眼。春回大地、春暖花开、春意盎然啊，春天，驱散了寒冷，你是带来温暖的使者；带来了生机，你更是唤醒人们的仙子！阳光睁开了惺忪的双眼，释放出耀眼的光束，驱散了寒冷，给大地镀了一层薄薄的金衣。温…
鲜花、绿树、街道、楼群……依山而建，绕水而居，这就是我的家乡，一个繁华而美丽的小城——九台。九台市位于吉林省中部。东与舒兰隔江相望，西与长春手足相连，南与双阳比邻而居，北与德惠唇齿相依，总面积两千八百七十五平方千米，是吉林大地上一颗光芒四射…
座落在长江三角洲，东邻上海，西邻苏州。面积84平方千米，拥有12万人的小乡镇，它就是赫赫有名的“金千灯”——千灯。如果你到千灯来旅游，那我告诉你，你来对了地方。你一到千灯就会知道千灯是个旅游胜地。千灯三宝：秦峰塔、亭林墓和少卿山，三大名户：…
家乡的湖是浙江三大名湖之一，与杭州西湖，绍兴东湖齐名，那就是嘉兴南湖。我觉得用‘湖烟湖雨荡湖波’来描述南湖的烟雨迷蒙真是恰到好处。烟雨楼位于南湖的湖心岛上，始建于五代，从唐代起其以轻烟拂渚，微风欲来的朦胧景色闻名，湖上画舫云集，歌舞不绝，堪…
我六年级了。我的家乡杨坞也变了。可脑海里的发黄记忆页面上还有着以前杨坞的?美丽风光。以前的杨坞有三大特色。景美，杨梅甜，水好。早晨，太阳缓缓地上升，嵌在泛滥蓝绿的天空中。几只小鸟唱着歌曲。山上绿意荡漾，像一块很大的翡翠。“翡翠”中镶嵌着好几…
我的家乡是太仓，我爱太仓。虽然太仓只是个小小的县级市，但是这几年发生了翻天覆地的变化，让人赞叹不已，比如说吃的方面吧。双凤羊肉面可是最有名的，闻一闻，香味扑鼻，传遍整个太仓，让人口水直流三千尺。尝一尝，面条酥而不烂，油而不腻，哪怕是一口面汤…
早上醒来，发现窗外亮闪闪的，拉开窗帘，才发现世界银装素裹——下雪了！其实，好几天前，气象预报就播报了这两天会下雪，可是左等右等没等到雪花，就在希望即将破灭之时，雪花趁着人们熟睡，在深夜悄无声息地降临了。真有一种“山重水复疑无路，柳暗花明又一…
“山容天地万物。稳如泰山。”设若有一天陨石撞地球地球上也定不容易砸中磐安罢。为何？太美了罢。瞧哪，林荫小道旁的花草树木释放出的浅浅的幽香，那麼得沁人肺腑。听哪，天蒙胧地伸开眼，小鸟那轻柔的叽叽喳喳声就已在你耳旁回转。一阵轻风划过，惊起了熟睡…
美丽的家乡在日照，这里是中国十大滨海城市，拥有“蓝天白云、碧水、金沙滩”。日照的游玩景点真多，万平口海滨浴场、指路明灯城市广场、海宾湿地公园，也有浮来山、五莲山、九仙山、李崮寨，这些。在诸多的旅游景点中，我最喜欢九仙山，那边风景秀丽，风景优…
今天腊月二十六，我在绵阳市返回中江时，早已是夜里七点多了。一走入城内，我便被五颜六色，各种各样的彩灯吸引了，这真的是中江吗？吃过饭后，在我的规定下，我们一家陪着我出来看彩灯。一出家门口，最先尽收眼底的是树枝挂着的太阳花彩灯，就连树杆上也环绕…
家，是我们温暖的依靠；是我们遇到困难时的避风港。家乡也不例外，他就像许多绚丽的泡泡，装载着我们童年时五彩缤纷的回忆。记得小时候，我和妹妹整天都在田埂上奔跑，玩过家家，有时还与小伙伴们在泥里打滚，可最后还是不能避免一顿皮肉之苦。在田埂上留下了…
美丽的家乡坐落于沈阳大西北的一个小村子，那边倚山傍水，是个最美的地方。故乡最美的地方好多好多，但帮我印像更为深入的，或是故乡门口的那一条小溪。春季，春回大地。小溪也伸了懒腰，唱出了欢快的歌。此刻的水为清亮的，溪底的河卵石清楚可见，太阳照在上…