来到我的家乡古田，怎么能不来尝尝我们家乡的风味小吃呢？拌面、蒸饺、米粉……想想都令人垂涎三尺。不过，我最喜欢的依然要数那柔软滑嫩的扁肉啦！
来到小吃店，点上一碗扁肉，老板便拿出个小鹏子一一里面装着用猪肉剁成的肉泥，又拿出一小袋扁肉皮，然后用娴熟的手法抄起一张扁肉皮，另一边手用筷子挑一些肉泥，最后再将扁内皮在筷子上一抹，再那么一捏，一个扁肉便做出来了。再如浩炮制，做出一大把扁肉，这些生扁肉皮是白花花的，透出陷中的红色，这些扁肉似乎涨着红脸嘀咕着：哎呀！真想好好泡个热水澡呀！
扁肉店的老板把扁肉轻轻的扔进锅里，滚上几分钟，这些白白胖胖的小娃娃舒展开洁白的连衣裙，在水中泡澡，在这几分钟里，老校也没有闲着，他拿超一个碗，往碗里加入一小勺盐，一小勺味精、一两滴酱油，再加一点点葱花，等扁肉快煮好时，舀一大勺清汤倒入碗中，再捞出扁肉，放入碗内，最后又撒上一些葱花，一碗热气腾腾的扁内便新鲜出炉啦！喜欢吃酸的朋友还可以滴上几滴蒜头醋。
我禁不住这香气的诱惑，望着这小家伙们，它们似一只小天鹅。我狼呑虎咽着，当吃到剩下四五个时，我便会倒上几滴蒜头醋，然后用汤匙舀上一个扁内。看着这白白的小扁肉，我都有些舍不得下口。我先泯了口汤，再给扁内的‘’连衣裙”装点上一滴小红点——辣椒酱，接着把扁肉皮送入嘴中，我的嘴就像含了一棉花糖，像云朵般柔软，柔中却带着酸辣。等我享受完扁肉皮的美味后，又在馅上抹了少许辣椒酱，最后我便一口塞进了嘴巴。扁肉的香与酸、辣味混合到一起，在口中弥漫，那感觉真是妙极了！吃完剩下的扁肉后，我又在汤中加了几滴醋。我滋溜了一口，先是感到浑身酸地发抖，酸劲过后，一种奇怪的味道便游走在舌尖，是汤的鲜美混着一股儿的酸味。我感到身体上的每个细胞都蠢蠢欲动！我迫不及待的”咕噜咕噜”喝个精光，抹了抹嘴巴，还有些意犹未尽。若不是我嘴巴打了个嗝，我还要再吃三大碗呢！
古田的扁肉一一充满了家乡的味道，我去过许乡地方，尝过各种各样的小吃，有些小吃甚至比家乡的更美味，但是，我最爱的依然是家乡的扁肉。因为它充满了家乡的气息，有着家乡的味道。
家乡的味道——扁肉_有关家乡的记叙文800字相关内容
我最喜欢吃妈妈做的西红柿鸡蛋汤，经过我仔细观察，我想把制作过程分享给大家。首先是原料，妈妈从菜市场买回来两个西红柿和两个鸡蛋，还有几根小葱，原料很简单吧。开始制作了。妈妈把鸡蛋在洗菜的台子上轻轻地敲出一条小缝，把鸡蛋打开放入碗中，用一双筷子…
初夏的一天早晨，我来到我家的屋顶花园，刚刚走近花园，我就闻到了空气中弥漫的浓浓淡淡的花香和青草的味儿，我环顾四周花园里到处郁郁葱葱。寻着花香，我找到了那棵默默地立在花园一角的黄桷兰树。它的叶儿光润油亮、翠绿如洗，层层的叶子中间，零星地点缀着…
风轻轻地吹过，带来一种特别的味道，细细地品味着，原来是秋天的味道。秋天来了，大地都变色了，树叶变黄了，时不时地飘落下来，像是在向我打招呼，又像是在给我表演舞蹈，美极了。走在家门口的小路上，一股浓郁的香味迎面扑来，抬头望去，看见树上有好多“爆…
细雨落下，暖风吹来，悄悄的把春天带到了我们身边。一场春雨过后，不管是大地、花草、树木还是天空，都充满了春天的味道。一阵春风吹过，春雨润过的土地，散发出清新的味道。刚刚从土里探出头来的小草好像给大地穿上的毛茸茸的新衣。高大的杨树冒出嫩嫩的芽包…
春天是一个百花齐放的季节。春天的味道在嫩绿色的茶田里，每当我路过那绿油油的茶田时，总会闻到一阵淡淡的清香，让人心旷神怡!夏天是一个树木成荫的季节。夏天的味道在池塘里，每当我经过那清澈的池塘边时，总会看到那美丽的荷花倒映在池塘里，好像一位位亭…
我拿起彩笔，画了一幅美丽的画!我用红色画了一个像苹果一样的太阳!又圆又红!然后又画了一条小河!里面还有一群嬉戏打闹、自由自在的小鱼儿!可爱极了!接着又用橙色画了一座小房子，房顶上面还有几只飞来飞去的小燕子，它们时而追逐、时而盘旋好快乐呀!最…
记得小时候，我曾经在外婆家住过一段时间，外婆烧的芹菜格外好吃。现在，住在城市里，虽然好吃的东西数不胜数，卖都卖不过来。可是那些食物都没外婆烧的芹菜那么可口。不需要额外的调料和配菜，那芹菜的味道，咸咸脆脆的，鲜甜多汁儿。城里饭馆里的菜常常以麻…
每个人都有自己喜欢的味道，我最爱妈妈的味道。妈妈的味道是一顿顿丰盛的食物。每当我嘴馋的时候，妈妈都会给我烧一盘美味的红烧肉。妈妈的味道是干净的衣物。不管春夏秋冬，我都能穿着合适的衣服高高兴兴地去上学。妈妈的味道是丰富的知识，每天妈妈都会陪着…
小红来到家门口的果园，想看一看自己家里种的苹果熟了没有。站在果园的门口，抬头望上去，苹果还是青青的，还没有熟啊。可是小红实在太想吃苹果了。于是，她把手伸上去，随手摘了一个下来。她把苹果往嘴里一咬，实在太酸涩了，不好吃啊，小红赶紧吐了出来。小…
今天是老虎的生日，大家想送一片月亮给它当作礼物。老牛爬到山顶上，它伸长脖子，离月亮很近了，但是够不着月亮。它叫来了马，马前脚伸到老牛的背上，跳了上来，可是调皮的月亮往上一跳，马又够不着了。马叫来熊，它爬到马的背上，正要拿到月亮，不料，月亮又…
今天我想吃榴莲，妈妈带我去菜市场，我们买了一块榴莲，榴莲好贵呀!一块就25元钱。回到家，我开始吃榴莲，吃到嘴里甜甜的，有一种臭和甜合起来的感觉。我原本以为，榴莲很好吃，可是难吃死了。
一块牛肉、一片苦瓜、一瓣橘子⋯⋯都有着不同的味道，它们保存在我的记忆中。上一年级时，一天中午，我放学回家，不小心鼻子碰到了玻璃上，疼得我大声尖叫，鲜红的鼻血喷涌而出。妈妈听到叫声，飞奔过来：“呀，怎么搞的?”我一看妈妈来了，"哇"得哭得更伤…