平时我们照相时，为了使表情自然些，在摄影师按下拍照按钮的一瞬间，
我们都会不自禁地说一声“茄子”，今天我就给大家说一说茄子。
茄子是一年生草本植物，叶呈椭圆形，花是紫色的，果实是球形或长圆形。
颜色多为紫色，但是也有白色和淡绿色。表面富有光泽。其中，最引人注目的就是茄子的花了，茄子的花多呈紫色，也有粉色。趴在它跟前仔细闻一闻，还带点香味儿呢!等花落以后，便结出一个个小茄子，你要是见了，肯定想咬一口。
茄子刚长出来的时候，先是淡绿色，逐渐变成淡紫色。大小跟香蕉差不多，看起来和刚出生的婴儿一样可爱。用手一摸，嫩嫩的，滑溜溜的。
成熟了的茄子浑身呈紫色，外皮油光发亮，躯干则有些弯曲，好像驼背的老人。头上那顶遮阳帽，绿色中微带点紫色，别提有多可爱!
个头稍大一点的茄子，单个重量约100克，较小的约80克。去掉外皮用刀切开，里面露出软绵绵的淡黄色东西，这就是内瓤，再仔细一看，在软绵绵的内瓤中还有一颗颗黑色的，大小如芝麻粒一样的东西，那就是茄子的籽，也可以吃，吃起来挺香的呢!
茄子炖土豆，是我最爱的一道菜，每天都吵着妈妈做给我吃。尽管茄子是一种普通的蔬菜，但它的营养价值却不低，我爱茄子，更爱吃茄子。
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一个周六的傍晚，妈妈买回来了一些茄子说是做红烧茄子，我可喜欢吃茄子了。我在房间里看了一会书便跑去厨房，想看看妈妈茄子做好了没有。只见妈妈已经把一根根紫得发亮的茄子洗干净，切成一小块一小块的放在一个漂亮的大盘子里。我伸手拿起一块小茄子，边往嘴…
今天我又学习了一道菜，那就是炒茄子，我相信许多同学都有吃过茄子吧，截止十分的好吃，而且有着一种软软的感觉，吃起来好像是棉花糖一般，因此在学校里面许许多多同学也比较喜欢点茄子。下面回到家里面之后，我就开始了自己学会炒茄子。首先我先从冰箱里面拿…
我们家的院子来了两个不速之客，那就是——两棵茄子！虽说是不请自来，但我们都很喜欢它。爸爸给它浇茶，我和妈妈给它浇水。这两棵茄子苗是奶奶之前不小心把种子撒进了泥土里，而爸爸又不小心把这些泥土带到了新家，所以这些茄子苗就在我们家安家落户了。茄子…
平时，照相的时候，为了使表情自然些，在摄影师按下快门的那一瞬间，大家总会情不自禁地说：“茄子。”对，我就是今天要给大家介绍的茄子。我是一年或多年生的草本植物，我的叶子是椭圆形的，开的花是紫色的。我的果实是球形或长圆形，颜色也多为紫色，也有白…
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茄子是一种我们喜闻乐见的蔬菜，味道非常好吃，而且营养也很丰富。有一道菜叫做蒸茄子，我学会了这道菜以后就经常做给自己吃。首先要把茄子给切成长条，因为茄子就像苹果一样，接触空气以后会氧化，如果比较介意这个过程，可以把茄子切好以后快速泡到盐水当中…
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人生中第一道菜没给了西红柿炒蛋，反而给了茄子。要说嘛，茄子简单，普通又亲切，从小到大各种各样做法的茄子吃了不少，要数吃的多的也当数家常茄子。茄子长的不秀气，炒前实心笨重，炒后黄软黄软的不灵动，吃起来却有着令人舒服的感觉。自然谈不上，五光十色…
每个人的家里都有一个“招牌菜”，比如有的家里是清蒸鲈鱼，有的是茄子炒萝卜，有的是西红柿鸡蛋汤……既然说了这么多，不妨看一下我家招牌菜是如何制作的，以及它的味道如何。首先，我要告诉你，这道菜听起来是一个普通的菜，但是没有几家饭馆会做，那就是—…
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“一棵树，矮又矮，上头坐着光头奶”――打一蔬菜。大家猜猜，这是什么植物?这就是我——可爱的茄子!我穿着黑紫色的衣裙，头上顶着一顶绿色的帽子，好像在参加晚会，可漂亮了!我有一个伙伴，它叫茄子花，我们都叫他，‘活泼的花花姑娘’。她有着紫色的身躯…