xxxx年x月x日 星期x 天气x
星期四，我从一批绿色的绿豆中精心选了几粒，泡进了装着水的碗里，我心想，小豆子们，好好泡个冷水澡快快生长吧，你们要是没有变化，我可不会轻易让你们出来的。
第二天，早上六点，我起床去看这些小绿豆们，发现它们都膨胀了起来，有的还裂开了一条大大的缝。
下午四点，我迫不及待地跑进我的房间，去瞧瞧我的那些小豆。哦，不，它们已经是大绿豆了，大部分绿豆全发了芽，芽是白色的，形状犹如羊角一般。
第二天，下午三点，我发现绿豆的芽都已经长得白白胖胖的了，最长的有一厘米，而且都变成弯曲的了。
晚上八点我还是放心不下那些大绿豆，于是，又去瞧了瞧。真让人吃惊，那颗下午还挺短的豆芽都已经长到二厘米长了，而且它直直地穿过绿色的外壳，简直可以用“高耸入云”来形容。豆芽紧紧地缠住了豆子，有的还毫不客气地缠住了别的豆子上。
真想知道下个星期四它会变成什么样。好期待啊！
7月12日星期一晴
今天上课，老师布置了一个作业——观察绿豆成长的过程。我一回到家就兴奋地抓了一小把绿豆放在了一个透明的玻璃杯里，还贴心地加了一些水。
一开始，绿豆摸起来硬硬的，就像一颗颗小石子，泡了几个小时后，这些绿豆都变得软绵绵的，胖胖的，像一个个可爱的小娃娃。
7月14日星期三晴
过去两三天了，这些绿豆慢慢地张开了小嘴巴，它们迫不及待地脱掉外衣，露出了白白的大肚皮，可爱极了!我真希望它们快快长大。
7月15日星期四晴
今天一回家，我就迫不及待奔向了我的小绿豆们。它们已经开始发芽了，有的像一只小蝌蚪，有的像一个逗号，有的还像字母“B”……真是千姿百态。它们挨挨挤挤的，就像在说悄悄话。
7月17日星期六晴
今天我去看绿豆时，发现这些绿豆有一股奇怪的味道。我凑近一闻，水竟然被我泡臭了!我垂头丧气地想：是不是我不经常给它换水，所以它臭了，它不会坏掉吧?从那天起，我过两天就换水。这几天，我的绿豆芽越长越快，越长越长，渐渐地长出了叶子，我高兴极了!
这次养绿豆的经历真是太奇妙了，每一根绿豆芽都是那么可爱，我真喜欢它们!
6月26日这一天，妈妈买了一袋绿豆回家，我非常兴奋，因为我可以种绿豆芽啦!
于是，我赶忙跑到厨房拿了个透明的保鲜盒，往里面注了一半的水。接着，我又迫不及待地抓了一大把绿豆放进保鲜盒里，得意地说道：“妈妈，坐等看我的绿豆发芽吧!”
刚开始几天绿豆还有脱皮发芽的迹象，可是再后来几天就烂掉了，第一次尝试失败。我特别难过，姐姐安慰并告诉我说：“你放的水太多，只要稍稍浸湿豆子就可以了，没事的，你再试试看!”在姐姐的指引下，我开启了我的第二轮发豆芽计划!
这次我选了个小纸杯，先挑选了十来粒绿豆，然后再稍稍放了些能够浸湿绿豆的水(水不能没过绿豆)，这一天是7月5日。等到第三天的晚上，绿豆果然脱去了外皮，有几颗已经冒出了新芽。我兴奋地叫来了妈妈和姐姐观看我的“战果”!7月10日，大部分绿豆脱去了外皮冒出了芽。7月12日，绿豆长出了又长又细的芽。
在这次绿豆发芽的过程中，我体会到了从失败走向成功的喜悦，也懂得了以后即使遇到困难也不要轻易放弃，要学会找到解决问题的方法!
上个星期六，老师给我们留了一项作业——泡绿豆。
回到家，我拿出了一个小碗，抓了一把绿豆放在了碗里，又接了一点水，盖上了纱布，我发现碗里的绿豆是绿莹莹的。
晚上睡觉前，我又跑去看绿豆发现绿豆喝饱了水，变胖了!我惊奇的大叫起来，我还将爸爸妈妈叫来一起观看。
第二天，一大早我就跑去看绿豆，我发现绿豆的衣服被撑破了，露出了一点雪白的颜色，我再仔细一看，发现有一个绿豆长出了小芽，白白的小芽，有的像小朋友的牙齿、有的像白白的小针、有的像鱼钩，真是太神奇了!
这是我泡绿豆的第三天，我又跑去看绿豆，“哇!”芽长都长这么长了，绿豆的芽有的像美丽的天鹅，有的像弯弯的小蛇，有的像数字“2”，真是姿态万千!
这次泡绿豆让我认识到，我们一定要仔细观察才能发现大自然的许多奥秘。
今天我去了姥姥家，给姥姥说起了我种绿豆的事，姥姥告诉我说绿豆泡发后就不能再在水里泡着了，要不然就会烂掉。
于是我今天回家的第一件事就是把绿豆从瓶子里拿了出来，放进了一个小碗里。
我又拿出没有泡过水的绿豆拿出来和它们对比，我发现泡过的豆子竟然比没泡过的大两三倍。
我拿起其中的一颗仔细观察，看，它已经长出了尖尖的小白芽儿。
我将一块浸过水的白布盖在了它们的身上，我期待明天会发现它们又有新的变化。
今天下午放学后，我让奶奶给我找了几粒绿豆，我想把它们种出来。
回到家以后，我首先找了一个储水的小瓶子，然后将一个完全浸透水的海绵塞进瓶子里。
然后，我又在海绵的上面放上了一块浸过水的白布，用于盛放绿豆用，并且给瓶子里接上了一些水。
接着，我挑了六、七颗最大最圆的绿豆放在了白布上。
最后，我又用另外一块白布把瓶子塞紧。
就这样，我的种绿豆计划的第一步就完成了。在过程中一定要把海绵和第一块白布用水浸透，这样的话海绵和白布就会有更好的导水功能。好了，今天就这样了，我会在明天继续观察绿豆的。
9月21日 星期一 晴
今天，我用了一百粒绿豆来发豆芽，因为——我要做豆芽方便面。我准备了一个塑料盒和一百粒左右的绿豆，把塑料盒里装满水，我满怀期待地把绿豆放进去，希望它们快快长大。
9月23日 星期三 小雨
一起床，我就去观察绿豆，它们像喝饱水的小娃娃，胀得鼓鼓的，还有四个“小娃娃”发了点小芽，脱去了绿色“外套”，还神奇地裂成了两半。
9月24日 星期四 小雨
哎!绿豆泡烂了，只能重新泡了，原来水不能过绿豆的一半。哎!真是竹篮打水——一场空!
9月29日 星期二 晴
豆芽又成长了许多，长出了子叶和营养叶。
10月2日 星期四 晴
真叶长出来了，我精心挑选了十五粒绿豆载进花盆里，一想到豆芽要成熟了，我的心里比吃了蜜还要甜。
10月5日 星期六 晴
豆芽的种子部分变黄了，妈妈告诉我：豆芽已经成熟了，可以吃了。
希望你来我家吃豆芽方便面，也希望你一起自己动手种豆芽。
9月21日 星期一 晴
我选了大约二十多粒绿豆，准备一个空的矿泉水瓶子，把绿豆放进去，接了点水淹没了它半个身子。
9月22日 星期二 阴
第二天早上，我的绿豆像个胖娃娃一样，把绿色紧身衣给撑破了，露出了又白有软的大肚皮。我觉得我的绿豆马上要长“小辫子”了。
9月23日 星期三 雨
现在因为天气比较潮湿，绿豆比以前长得快多了，我的绿豆的茎长得像树藤一样缠绕在一起，那些茎伸入水中，像海带一样在水中摇摆。当时我觉得会长成“小辫子”，没想到长成了“树藤”了。
9月24日 星期四 晴
长出茎的豆子有点白中带紫，发的芽已经有一个指节那么长了，现在水已经吸得差不多了，我往杯里添加了一些水。
9月27日 星期六 雨
经过几天的生长，我豆芽的已经长好了，我让爸爸炒豆芽，看着我亲手发的豆芽做的菜，那香味，那颜色，那味道，真的是太棒了。
这就是我的绿豆发芽日记。
春种一粒粟，秋收万颗子。
奶奶种了一大片绿豆，这几天开始收获了。三姨带我来到绿豆地里，一行行绿豆整齐的排列着，像一个个威武的战士，身挂大刀。长长的，毛茸茸的绿豆荚挂在苗上，由绿变黄，渐渐地又由黄变黑褐色，等着我来采摘。弯下腰用手一摸，那籽粒饱满的豆角就可以采摘下来，采摘时一定要小心翼翼，要不然熟透的豆荚很容易扎到手。
采摘回来的绿豆，我和妈妈正要剥开。奶奶说：“不用这么辛苦，只需踩几脚就可以了。”没炸开的在太阳的炙烤下，争先恐后地爆炸开来，耳朵里不时传来豆荚噼里啪啦炸开的声音，随着豆粒的滚出，绿豆皮如同虾皮一样卷曲起来，黑白分明，十分喜爱。
通过收绿豆，我真切感受到了劳动是辛苦的，收获是快乐的。
10月2日 星期六 睛
今天我开始培育绿豆芽。深绿色的绿豆捏起来硬邦邦的，像是一颗小钢球。椭圆形的豆子中间有一个细长的小黑斑点，犹如一张大嘴巴。我将打湿的餐巾纸放进透明杯里，再小心地把绿豆散落在纸上。万事俱备，我非常期待明天有神奇的变化发生。
10月3日 星期日 晴
绿豆果然不负众望，一夜之间发生了奇妙的变化。其中一颗豆子的外皮上裂开了一条缝，有一根白嫩嫩的小芽，从缝里钻了出来，如同一只天鹅伸长了脖子在梳理羽毛。其他的豆子也变得软软的。看到绿豆冒出了小芽，我欣喜若狂。
10月5日 星期二 晴
今天的绿豆可真是“脱胎换骨”啊!绿豆全都发芽了，长得快的已经长到两至三厘米高，两片嫩绿的叶子正努力地从豆辩中探出脑袋。茎干的底端长出了几根纤细的须，这就是它的根。看着它一天天“变形”，我非常开心。希望我的绿豆能快快长大、长出新的绿豆。