关于拿手好戏的作文,描写拿手好戏的作文

每个人都应该有自己的拿手好戏吧!我的拿手好戏是乒乓球。

在一个阳光明媚的下午，我听到了打乒乓球不仅能够预防近视，还能够锻炼身体，于是我买了乒乓球拍，决定学习打乒乓球。

我先从基本功入手，学习发变速球和接球。我来到了小区的乒乓球桌前，不由自主地学起了发变速球，但是学了两个小时，一颗变速球都没有发成功。我自言自语道：“看起来容易，学习起来真难呀。”旁边的一位老伯指导说：“发变速球时，双腿半蹲，右手的拇指和食指，形成一个‘七’字形，另外三根手指做辅助，左手将球抛起，数三秒，球拍往上一拉，球和球拍形成摩擦，到了对手那边，球就会变速。”我听了这些指导，迫不及待地拿起球拍练变速球，但还是不行。

于是我就在原地练手势，一分钟，十分钟，半小时，一小时……就这样一直练，练了十天后，我的手已经磨出了泡，手掌心已经变得粗粗的，但是“功夫不负有心人”，终于学会了发变速球，我欣喜若狂。

学会变速球后，我就去学习接球，因为有了发变速球的基础，学习接球简单了许多，练了五天后，也把接球练完了。

学习乒乓球不是一件容易的事。在学习乒乓球的15天里，我不知道流了多少汗，受了多少苦，吃饭后就空手练手势，有时坐着也不会忘记，学习累时也起身练习，爸爸妈妈见到说我入魔了，妹妹取笑我：“哥哥，你要不要送去精神医院看看……”

别看这煎鸡蛋很简单，其实它非常难做。我做煎鸡蛋的方式只有一招，就是把握火候，只要这招你掌握的好，就万事大吉了!

我用这一招煎过许多鸡蛋，虽然我刚开始煎坏过许多鸡蛋，但是经过我不懈努力，终于练到了如火纯青的地步。所以，今天，我要给妈妈一个大惊喜。

我把妈妈叫到餐桌前，说：“妈妈，您在这等一会儿，我要给您一个大惊喜。”“好!”我妈开心地坐在位置上，等待着我的大惊喜。

我来到了厨房，从冰箱里拿出了两个鸡蛋，洗干净，放在一边，这两个鸡蛋就像一个个含苞待放的花蕊，呆在里面准备绽放。然后，我先打开排气扇，再打开煤气，用手按住灶台按钮，逆时针一璇那淡蓝色的火焰就冒了起来，我把锅洗好放在上面，让火把锅底烧热，我在放入油，虽然我做过很多次，但我还是很害怕倒油，因为我被烫过好多次，我小心翼翼地把玉米油倒下去，耶!还好没被烫到，等油冒出白烟的时候，油就算热好了。把鸡蛋打下去的时候要把火关到最小，因为那样不会使油溅的太厉害，把蛋壳轻轻捏碎，把蛋打到锅里，在把火调大，让它在锅里煎一会儿，然后再翻一面，来回重复，煎到它表面金黄、外酥里嫩的时候，再加点酱油，就可以了。

在我的成长过程中，我的父母，我的老师教会了我很多本领。在与小朋友的交往中，我也学到了一些本领，但记忆最为深刻的，让我有点骄傲的拿手好戏是骑单车。

记得在七岁那年，我爷爷在我生日的时候送给我一辆自行车，看到它时，我非常激动。它的整体颜色是黄色，有一点点斑纹，酷似一只“大猎豹”。随后，奶奶带我去广场骑单车。那是我第一次骑单车。我骑着单车，奶奶扶着我，但还是跌倒了好几次。我的“大猎豹”单车上刻下了许许多多的“勋章”。慢慢的我越来越熟练了，奶奶就放手让我“独立”骑行。“大猎豹”乖乖听话，我也终于学会骑单车了。

每个人都有自己的拿手好戏，我也不例外，我的拿手好戏就是背书速度特别快。

记得一次语文课上，老师要求在十分钟内背会一段很长的话，并在十分钟后提问。

顿时，教室里沸腾起来，就像煮开了的水一样。同学们有的手捂住耳朵，有的大声读。

我读了几遍，就把主要意思记住了。不一会儿，我就背会了。同桌听我背了一遍，听完后她瞪大了眼睛。

“一字不差，你太厉害了!”

不久，十分钟到了，老师开始提问了。同学们一个个埋着头，恨不得把头钻进桌兜里。我向四周扫视了一圈儿，心想：这也不难背啊，怎么，都没背会吗?老师向教室里扫视了一遍又一遍，目光停留在了我身上。

结果如他们所愿，老师点了我的名字，周围的同学都松了一口气。我自信满满地站了起来，不紧不慢地背了一遍，还是一字不差。

“很好!”老师向我竖起了大拇指，前面的同学转过头来，看了看我，那异样的眼神，仿佛在说：“真厉害!”

这就是我的拿手好戏，也是我引以为傲的地方。

在我们学的各个学科中，英语是我很喜欢的一门，而且我也很擅长学习英语，所以对于我来说，学习英语就是我的拿手好戏。

记得在一次英语比赛中，初赛的试卷对我来说不是很难，轻而易举我就完成了，但是我发现大家在绞尽脑汁的思考，有的同学看着一道道英语题，茫然不知所措，有的同学盯着白花花的卷子，瞄着一个个黑色的字母，始终不知其所以然，还有的同学望了几眼卷子，还没看几道题就心灰意冷，一筹莫展。当然这都是少数同学。剩下的同学则非常自信，成竹在胸，好像是很有把握能考高分。寂静的教室里只有翻页的声音和写字沙沙的声音，老师就算是在教室里小声说话，隔壁教室也一定能听得见。

考试的结果出来了，我不仅晋级了，而且还获得了一等奖，我开心极了。可是下午就是英语决赛了，我心里好似一个玻璃花瓶，马上就从桌上掉下来了，就差一厘米，甚至是一毫米，真的是如履薄冰啊!

在生活中，每个人都有自己的拿手好戏!有的拿手唱歌，有的拿手下棋，有的拿手游泳，真有好戏!而我的拿手好戏是用手机摄影。

我的姐姐正在外地上大学。有一次，姐姐回家来，我俩去北京798艺术中心打卡。姐姐对我说：“你帮我摄影怎么样?”“行啊!正好我练练手!”说罢，姐姐站在一幅油画前，上面的灯光正好照在姐姐的身上。姐姐摆好了姿势，我大声喊着：“注意了，3!2!1!”一声清脆的快门声响起。姐姐叫道：“快把手机给我看看。”我把手机递给姐姐。“哎呦!你怎么拍糊了?手别抖!”我有点儿不好意思了，“好的!”然后，姐姐又走到另外一幅画前，叫我“再拍一张!”我接过手机，站到她的对面，做好准备，“3!2!1!”我刚刚拍完，姐姐又喊：“让我看看。”我走过去，递给她手机，“怎么又拍糊了!还是我自拍吧!”我有点儿不服气。

回家后，我仔细观察了这些照片，又翻看了一些有关摄影的书籍。我终于明白了，摄影应该找好角度，选取画面，对准镜头，固定手机，才能稳稳地拍好。于是，我利用休息时间，在屋里、院子里，学习拍风景。又给爸爸、妈妈拍照，学习拍人物。看着我拍的照片，一张又一张，越拍越好，我心里高兴极了。

春节是我们的传统节日，美味佳肴是每家每户必备的，但是吃多了也会吃腻的。

这不，初八一大早我就对妈妈说：“妈妈，今天早饭我来做吧，给你们换换口味。”“好呀!”妈妈微笑着说。看着妈妈满意的笑容，我可不能再一次让妈妈失望了，那就是做我的拿手好戏-蛋炒饭吧!

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，再把鸡蛋在灶台的边缘轻轻一磕，用手一掰，只见圆圆的蛋黄躺在了洁白的碗里，多可爱呀!那蛋黄就像两个圆圆的太阳，又像一双亮晶晶的眼睛在看着我，好像在为我加油鼓励!我往碗里放一点盐，再用筷子把蛋黄搅拌均匀，接着我拿出一根火腿肠，把他们切成一小块一小块地放入碗里。

准备工作完成，开始蛋炒饭的模式。我先可打开煤气灶，给锅预热，等锅热到一定程度的时候，往锅里倒入一些油，开始冒烟的时候，我把蛋滚倒在锅中，猛地把盖盖上。只听见蛋滚在锅里，像炸开了花。 过了一会儿，我拿锅铲把鸡蛋的第二面翻了过来，直到鸡蛋的两面都煎黄了，我就把刚刚准备的火腿肠倒入锅中，加入一点生抽，不停地翻炒。锅和锅铲不断地碰撞，发出“乒乒乓乓”的声音，仿佛敲出了一段美丽的乐曲。在我不断地翻炒下那些饭团乖乖的散开了，香味也飘了出来。

几分钟后，一碗热气腾腾的，香喷喷的蛋炒饭，被我炒出来了。我把蛋炒饭端上饭桌，看着自己亲手炒的蛋炒饭，别提有多开心!

每个人都有自己的拿手好戏，可谓“十八般武艺，样样是好戏!”而我的拿手好戏则是下国际象棋。

我开始接触国际象棋是在三年级的时候。那时我已能用中国象棋将众多同龄棋手“杀”得落花流水，于是我将目标头投向了象棋家族的另一位成员——国际象棋。刚开始我因为不懂国际象棋的套路，常被“杀”得只剩下“光杆司令”，我虽接连挫败，但我仍对自己怀有信心。我相信只要认真练习，然后全力以赴下好每一盘棋，总有一天会成功。一晃三年过去了，我的棋力大增，有时也会连胜了。

各人“趣舍万殊，静躁不同”。有人发扬国学武术，一把宝剑耍得如行云流水;有人钻研益智游戏之魔方，玩得十分顺溜，而我的拿手好戏则是煎牛排。

事情要从一年前的一次聚餐说起。那时，看着大厨熟练地开火，加油，放牛排，翻牛排，我心里不由得懂憬起来，如果我自己来煎牛排，又会是什么样呢?

回家后，我便缠着爸爸教我如何煎牛排，爸爸略一思索便便答应了。我先从形状规则而又较为扁平的儿童牛排煎起，很快就基本掌握了牛排的煎法，先放黄油，等黄油基本上完全融化后，再使牛排沿锅沿滑下去，一面大约煎一到两分钟，大约翻两次面为宜。

不过，原切的牛排比儿童牛排难煎多了，又厚又多汁，要是火候差那么一分一毫，不是焦的就是生的，翻面时也要小心，由于形状不规则的原因，油滴容易溅出来，被烫到可疼了!我又花了两个多月的时间，才能烹调出色香味俱全的牛排。

刚开始煎原切牛排时，我翻面翻得太过频繁，外表看上去有些焦黄，一股牛肉香味已然飘出，我自以为大功告成，把牛排装在盘子里端到妈妈面前，自豪地说：“妈妈，请品尝我煎的牛排!”妈妈笑咪咪地答应着，用刀叉切开牛排，然尴尬的一幕出现了，只见牛排切面冒出了些许血水，牛排里层肉质尚还是生的，一股血腥味弥漫在空气中。我捂着鼻子，端走盘子把夹杂着焦味与血腥味的半生不熟的牛排倒进垃圾桶里，又尴尬又恶心。

每个人都有自己的拿手好戏，有的人擅长唱歌，有的人擅长跳舞，也有的人擅长写作。我也有自己的拿手好戏，那就是烘焙。

什么是烘焙?就是做面包、甜点一类的东西。我从小就对烘焙情有独钟，总是缠着妈妈教我，学着学着，就可以自己做了。

前两天爷爷奶奶来我家了，顺便还提来了一袋子的水果，奶奶总跟我说要多吃水果，对身体好。这次还是一样，又给我说了一遍，从袋子里拿起一个苹果，准备去给我削苹果。

我往袋子里瞅了一眼，看见有个大柚子，想起了之前在网上看到过用柚子皮做糖的视频，一直想试试，可一直没时间。现在是周末，正好爷爷奶奶也来了，我就想给大家露一手，做个柚子糖。

说干就干，我抱起那个大柚子往厨房走去。首先，把柚子剥开，将果肉取出来，留下一层厚厚的果皮。再把果皮切成小块，装到碗里洗。

这个过程真漫长啊，为了去除柚子皮的苦味，要反复换四五次水来清洗。

洗完后，放入锅中开火煮沸捞出，再次清洗，直到水变得很清澈，挤干水分放到碗中备用。

放水400克，冰糖300克开火熬制，大火煮沸后倒入柚子皮翻炒，等它吸饱水分，关火再炒几分钟，表面出现糖霜就可以了。

我满意的将它装盘，端进了客厅茶几上，招呼大家都来尝尝。全家人对它都赞不绝口，连一向不爱吃糖的爷爷都吃了好几块。