今年暑假和往年大不相同，往年我都是回四川老家或者跟爸妈去旅行，今年因为疫情原因，我只能待在家里。虽然这让我觉得有点遗憾，但是这个不同寻常的暑假，对我来说也有一种特别的意义。
有一天，老妈给我打电话，说：“儿子，我今天要开会，中午可能晚点到家。”挂掉电话我就想，既然老妈回来那么晚，我可以先做午饭，给她一个惊喜!说干就干，我打开冰箱，发现里面有苦瓜，西红柿和鸡蛋。于是，我打算做苦瓜炒鸡蛋和凉拌西红柿。
说到做饭，我之前的确做过，但是都是在爸妈的指导下做的，油、酱料、盐之类的，都是在他们指挥下加的，对具体什么菜大概加多少，一点儿概念都没有。我仔细回忆着，凭印象先把苦瓜切片、打鸡蛋、拌西红柿、煮饭，最难的就是炒菜了。
先炒鸡蛋。油加到适量后，我开始倒打好的鸡蛋，没想到的是，鸡蛋刚倒一半儿，锅里的油可不“老实”了，像一枚枚小子弹似的弹到我手上，我手一抖，险些没把碗扔进锅里!急忙抄起锅铲开始翻炒鸡蛋，可是不知怎么的，蛋旁边竟然浮出一些小泡泡!我左翻右炒都压不住它，而且，越往后泡泡越多。我惊慌失措，只好草草加了盐，关了火，又翻来翻去地“干炒”了一会儿。鸡蛋出锅后，我尝了一口，没想到竟然很好吃!我这才意识到，幸亏我早关了火，否则，鸡蛋再烧就糊了。
接下来开始炒苦瓜。这次我沉着冷静，毫不慌乱。终于，一盘苦瓜炒鸡蛋出锅了!我擦擦额头上的汗，刚把“杰作”端上桌，老妈就回来了。她刚开门，发现桌上竟摆着香喷喷的饭菜，又惊又喜：“儿子，这是你做的?哇，太厉害了!”她连衣服都没换，迫不及待地尝了一口我做的菜。看她那美滋滋的神情，不用猜都知道很好吃。
此后，每当爸妈有事时，我都主动做饭。而且，在老爸的指导下，我的厨艺也大大提升了，做菜也多种多样了。经过这个假期，我不仅学会了做饭，有一种小小的成就感;同时也体会到了爸妈的不容易，懂得帮他们分担家务了。我成长了!
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