产品名称：酸菜鱼。
用料：新鲜的草鱼、干辣椒和干花椒、一些葱花、酸菜少许、鸡精、味精、盐、醋和一块姜片。
生产厂家：四川省绵阳市安州区金氏酸菜火锅有限公司。
生产日期：2021年1月30日。
保质期：3——7天，
产品特色：鱼肉鲜嫩，酸辣可口。
种类：重庆菜。
制作工艺：炖。
制作方法：
将新鲜的草鱼清洗一遍，先用刀把鱼身上的粘液刮掉，接着用钢丝球把鱼肚子里的黑膜擦洗掉，还有鱼牙齿也抠出来。鱼处理好后把鱼头切下来，再把两边的鱼线抽出来，然后用刀把鱼肉切成片，把鱼骨剁成段。
鱼肉、鱼骨用水浸泡十分钟左右，清洗几遍沥干水分。鱼肉加一个鸡蛋清、一勺盐，一勺白胡椒粉，用筷子搅拌均匀备用。锅中倒入一些油，油热以后把沥干水分的鱼骨倒入锅里煎一下，煎至两面微黄倒入开水，大火煮八分钟后放到一旁备用。
另取一口砂锅，锅里倒入油，油热以后加入葱姜蒜和泡椒翻炒，再倒入切好的酸菜进去翻炒，把刚才的鱼骨汤全都倒进去，再加入黄豆芽煮两分钟，煮好后用漏勺把锅里的鱼骨、酸菜和黄豆芽都捞入盆里。
最后往锅里加一勺盐、一勺鸡精、一勺胡椒，再加少许白醋，倒入鱼片煮一分钟后，把鱼片连同鱼汤一起倒入盆里，一份酸辣可口的酸菜鱼就做好了。
营养成分：酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃可以健康长寿。
储存方法：请购买后放至冰箱冷藏。
注意事项：
小孩请在家长陪同下食用，注意鱼刺；痛风患者尽量少吃。
特别提醒：
因本产品过于鲜美，导致许多消费者出现等不及放凉烫伤嘴唇、吃得太多吃坏肚子等现象，请消费者在食用时谨慎、谨慎！
酸菜鱼说明书-说明文700字相关内容
在学校里，我认识了许许多多的同学；在生活中我又认识了许许多多的朋友，但在我心目中印象最深的是我的好朋友——黄承浩。他是中等身材，不高不瘦，剪着一个小平头，浓浓的眉毛下面还有一双调皮又机灵的眼睛和一张能说会道的嘴巴。他那颗爱心的精神使我记忆犹…
通过这次小升初考试，我明白了“学无止尽，学海无涯”。我的成绩在班里还不错，但是，在做完课内内容后，我就没有再去学一些别的了，因为我认为学校考试也不考这些，学了也没用。但现在，竞争如此激烈，只有学的多才能超过别人，各中学都不会考课内内容，因为…
马上要开学了，大家都匆匆忙忙地开始准备复习和预习新知识了。我作为新初一的学生，也有许多要忙的，就比如阅读鲁迅的名著《朝花夕拾》。在《朝花夕拾》这本书中，有一篇《父亲的病》吸引了我的注意力。这篇文章先是以一篇故事开头，这故事讲的是有一个神奇的…
炎炎夏日，像我这样的“贫民窟少女”最爱吃的当然是冰淇淋了。冰淇淋冰冰凉凉，既解渴又美味，是众多人的夏日首选。但是光明牌奶砖对我来说实在是太贵了，可我自己特别钟情于奶味重的冰淇淋。这不，在奶砖的诱惑下，我自己做起了奶砖。奶砖，顾名思义就是用牛…
星期三，我怀着震撼的心情读完了《达.芬奇》这本书。达芬奇，想必是妇孺皆知的画画名家了，他不仅在画画方面深有涉猎，而且他还是一名科学家，物理家，建筑师，军事学家......但众多的头衔并不影响他对画画的热爱，下面就让我们来看看他的故事吧。达.…
英语，能帮助你走出国门，是我们探索世界的钥匙，是联通各国友谊的桥梁。学好英语这门功课，是非常重要的。而我的妈妈为了让我学好英语，特地给我报了新概念英语班。起初，我烦躁地抵抗着说：“天天学学学，在学校里难道教的还不够好吗?”后来呀，我才明白了…
《西游记》是赫赫有名的四大名著之一。其作者是明代小说家吴承恩。这是一部优秀的神话小说，全书一共有100回，主要以唐僧师徒上西天取经途中发生的种种故事为全文主干。记述了师徒四人历经千辛万苦，经过九九八十一难，最终扫尽沿途妖魔鬼怪，取回真经的故…
今天，又来到这个熟悉的地方——甬江职高。虽然没报上吃吃喝喝的课程，但也学到了很多三维建模和游戏制作的方法。三维建模用的是玛雅这款软件，强大的三维建模功能让你随心所欲。生活器具、食物、桌子、桌布甚至是电脑都可以在短短十几分钟内建立模型。学完这…
阳光洒在去往那个熟悉的校园的路上，没由来的，心情就变舒坦了。一天的中华名菜学习拉开了序幕。简单地集合便去往制作教室，老师先让我们排好队，五个人五个人一组，分成五组后，老师拿来了今天的主食材——几块鸡肉。然后，老师开始了他的示范，先将鸡肉放在…
五月十二号，我们又一次来到了甬江职高进行社会实践活动。我选择的是三维建模和游戏这一项目，因为我的确对游戏有着很大兴趣，而且通过建模来做出任何我想要的东西也是我所喜欢的。上午的课程，我们先用Maya这一建模软件，制作了各种常见且简单的生活物品…
生活好似一坛蜜罐，装满甜蜜。每一抹甜，都有它不同的滋味，等你去发掘！而我认为最香甜的，还是那快乐无比的星期一！记得那是个阳光明媚的星期一，4月1日——愚人节，它像个小仙子般将快乐降临校园，同学们脸上都洋溢欢乐的笑，“哈哈”、“呵呵……”荡漾…
今天，我如愿以偿的当上了2007级八班的新成员。这个快乐班级是由许多来自不同学校的精英们组成的，在这个快乐班级里生活着一群快乐的孩子们，这群孩子里面有一个性格外向、开朗活泼的阳光女孩，她就是我，可爱的女孩——边晨晖。早上，我一进教室就发现了…