馒头乃中国传统面食之一，也是人们日常的主食之一，尤其在我国的北方。
我从小生活在长江北岸，按照国家地理的定义，以秦岭-淮河一线划分我国南北地区的话，我算是个典型的南方人。在家乡的饮食习惯里，面食是很少见的，有时晚上会吃顿面条，但大多会是米面，偶尔才会换个口味，吃上一回麦面，老家人都叫做“洋面”。
至于馒头，家乡那里几乎很少吃。母亲从来没有做过一回馒头，压根儿就不会做。
但母亲又很喜欢吃馒头，所以每次回老家，我都会在出发的当天早晨，早早起来，专门跑到家附近的菜市场，买一些带回去。在我们那家菜市，馒头5毛钱一个，5块钱会多给一个，我每次买20块钱的，那就是44个。
这些年来，差不多买过几十回了吧。物价一直在涨，馒头的价格却很久未变，20块钱44个。我这样的一个南方人，因此和馒头结下了一缕缘分。
去年春节回老家过年，正好碰上新型冠状病毒肺炎疫情，我过了一张超长的假期，差不多两个来月。那天，我突发奇想：我也算是个会做饭的人，也可以学着做做馒头啊，闲着也是闲着。
于是，我从镇上的超市买来了面粉和酵母。母亲疑惑地问我：你哪会做馒头啊?发不起来的。说实话，虽然吃过很多馒头，但真的不知道怎么做出来的，连基本的发酵都搞不清楚细节。
为了“试验”能够一次成功，我在手机认真地做了“功课”，查看了几篇关于“做馒头”的“百度经验”文章，综合研判，掌握了关键数据与程序之后，便像模像样地动起手来。
家里正好有奶粉，为了增加营养和口感，我还“创新”性地往面粉里加了不少奶粉。奶粉也是我上次回来买给母亲喝的，母亲不习惯喝这些东西，放在那里一直没动。
母亲和小妹像观摩表演一样地看着我和面、发酵、一次醒发、二次醒发以及上锅蒸的整个过程，这让我既有了几分“观众”给予的自豪感，又增添了几分忐忑。
功夫不负有心人，折腾半天之后，一大锅热气腾腾的新鲜馒头居然“完美”地呈现在我们面前。看着十几个白里透黄、带着奶香与热气、看上去弹性十足的馒头，我自然高兴极了，母亲比我还兴奋，一个劲说：还真行呢，还像那么回事。
我们都迫不及待地抓起一个品尝了起来，刚出锅的，烫手得很，我们不得不从左手换到右手，又从右手换到左手。拿在手里松松软软，嚼在嘴里香香甜甜，口感与味道都相当不错。母亲说：比你带回来的那个还好吃。
我觉得这是母亲真心的评价，而不是纯粹安慰我的话，心里不禁一个劲地窃喜：加了那么多奶粉，不好吃才怪呢，一个成本差不多都得摊到一块钱吧。
这一锅馒头，母亲用大碗装好，放在橱柜里，吃了好几天。母亲每次在饭头上蒸两个，像品尝山珍海味一样，吃得有滋味得很。我劝母亲边吃馒头边吃些菜，母亲说：这甜甜的，哪还要菜呢?这两个馒头，就是母亲的一顿饭了。
生活在城里，因为各种关系，我常常在饭店里招待客人或者被别人招待，每每看着一大桌丰盛的菜肴，看着倒出来白花花的、档次不低的酒水，我总是不由自主地联想：馒头5毛钱一个，这得换多少个馒头啊，该有母亲那小一屋子吧。
这些年来，我似乎有了一种严重的臆想与强迫症，总想把那些“浪费式”的消费换算成馒头的数量。泡一次脚，400个馒头没了;添一件新衣服，600个馒头没了;喝一瓶好酒，1000个馒头没了;设一个饭局，10000个馒头没了……
有时候，我仿佛就看到了一屋子雪白雪白的馒头，码得整整齐齐的，静静地堆在那里。
每每这样想着，我就情不自禁地想起待在老家的母亲。母亲一个人在老家，生活很简单，一顿饭，两个馒头而已。一屋子松软雪白的馒头，可以享用很久很久。
我和馒头的一点缘分-散文作文1200字相关内容
在某个夜晚，天空被一颗流星划破，只是一道微弱的亮光，带给人一种不平凡的寂寞。也许它的消逝，只是悄然无声，但那无尽的尾巴，却是我一生的牵挂。不知那种那种孤单从何而来，似乎有些熟悉，但一时又挥之不去好似一切都是幻觉，沉浸于梦的色彩里。我想家了，…
我怎能忘记她她，令我魂牵梦绕；她，总是那样的美丽；她，在我记忆的长河中留下了深深地记忆。她就是我的故乡——玉带乡。我怎能忘记她——她的容貌是那样美。清晨，当天蒙蒙亮的时候，她总是那么的有活力，淡红色的天空溢出别样的光彩，微微地阳光洒在地上，…
一抹黄昏，人间的风情万种。——题记黄昏，是生活中再平常不过的时间了。可就是这样一个平常的黄昏，却让我懂得了深刻的哲理。黄昏•美景那次考试失利，我呆呆地坐在书桌前，我不知道该干什么，我仿佛迷失了自我，数学86分的成绩，实在让我难以接受。金亮的…
在红尘市井的街头，在四季流转的光阴里，去试图抓住一些让人温暖的琐碎小事。也许是母亲精致的一碗冰糖芋泥，晶蓝的芋泥里蕴含着母亲的爱与童年的回忆;也许是一个偶然的深夜遇到的一位喇叭手，分明生着塞满街巷的老人的脸，却由一支歌结下了一种名为乡愁的奇…
“任何一种爱，都不比对美食的热爱真切。”我个人很喜欢美食，因此看到汪曾祺老先生的笔下的文章，我就被其独特的风格深深的吸引住了。我看过许多的作家写的关于美食的作品，然而，予独爱汪老先生的文章。于是我就读了《汪曾祺散文》，去进一步了解。“昆明炒…
时代与时光共进，人类也在不断向前走着，但途中的挫折与困难不可避免，我只当作那是坑洼的成长之路上不可避免的休息。因为我心中怀有坚定的信念，未来那最伟大的作品，其实就是自己。因此我开始踏着轻松的步伐始终不渝向前走着……我误入一片黑色森林，四周布…
虽然也喜欢小桥流水烟柳繁华的江南，与其相比，我更爱这塞外的空阔寂寥——呼伦贝尔大草原。看那大河上下，碧水蓝天；长风万里，云卷云舒；天阔云低，绿漫天涯。微微一抬眸就是地老天荒，轻轻一扬鞭便已千里之外。草原被绿色所渲染，牛群羊群都隐没在一片绿色…
但寻知心一友人，风扇雨袭不离分。——题记原谅时光匆匆，一切总过得太快太快。总有些事会被遗忘、遗失，被时光冲淡或是被时光冲刷至远，也不知失去什么或是得到什么。总在记忆中褪去了本来的色彩，失去了本来的模样。旋转的指针，流逝于指尖的时光带走的是青…
风，也许不知道。有这样一个女孩，她期望，风能带走她的梦想。在蓝天与白云间穿行，忘记黑色的忧伤。迎着阳光向前走，可是谁会知道，阳光背后下是阴影。风，也许不知道。其实夜空比阳光更能敞开心扉。看到的虽是恐惧黑暗，其实抬头仰望的是梦幻星空。看到的虽…
冬天的一个午后，闲来无事，我靠着阳台的的窗棂，欣赏着外面的迷人的色彩。一缕暖暖的阳光斜斜地打在地面上，一些无名的野菊还在路旁盛开着，树上有小鸟婉转的啼叫，这样的午后显得静谧而和谐。我坐下来，双手交叠，把头轻轻地靠在手上。闭上双眼静静地享受着…
我伫立在路边，心灵的主人吩咐我唱着一支新年的歌。行走的人们尽情享受着阳光的温暖，春日的新绿绽放着幸福的笑容。当欢笑之后，低垂着双目，默然着那些我渴望看见属于我的眷恋。立春后的阳光憨态可掬，我不再习惯于黑夜的悲欢，所有的所有都在黑暗中匿迹，而…
每到春花绽放，一片姹紫嫣红，不管老老少少，都有一种走出去，走向大自然的愿望，终究经历了严冬，身心，因了寒冷，忍不住有所退缩。冬日里，不是穿上厚厚的棉衣，将头缩进衣领，将手插进衣兜，就是躲进屋里，关上门窗，甚至打开暖气，能够不出来就坚决不迈动…