这周周末，婆婆给我们做了一道美味的凉拌黄瓜，我吃得津津有味，心想我自己也要做一道美味的凉拌黄瓜。
做凉拌黄瓜要准备的食材有：两根黄瓜、一个大蒜、一根葱、几勺盐、半勺白糖、两勺酱油。一勺醋、小半勺鸡精、一勺辣椒油、半勺花椒油。这样就准备好了。
准备好一切之后，就可以开始做凉拌黄瓜了。我先把两根黄瓜清洗干净，然后手忙脚乱地拿着刀小心翼翼地把黄瓜的两头切掉，然后竖着把黄瓜切开，最后把它们按个切成一块一块的。我看着那黄瓜块大的大，小的小，心想：刀工不行呀。刀工不行也得接着干，我又把葱切成葱花，把蒜切成很小一颗一颗的蒜粒。
切完黄瓜以后，就把黄瓜放进碗里，接着就是最为重要的一步——放调料了。刚开始我还有点紧张，先倒酱油，我紧张得手一抖，酱油不小心倒在了菜板上了。我先把菜板抹干净，重新开始倒酱油了。这次我到没倒在菜板上，很顺利地全部倒进了碗里。接下来，再把盐、白糖、醋、鸡精、辣椒油、花椒油、葱花、蒜粒全部倒进碗里。
最后我带上手套，把黄瓜和调料搅均匀就完成了，但是我搅得太快了，不小心把几块黄瓜掉了出来，只能扔掉，最后我还是成功做成了美味的凉拌黄瓜。我拿起了尝一尝，好咸呀!我赶紧喝了口水，看来是盐放多了，下次要少放点。
我终于还是学会了做凉拌黄瓜啦，虽然味道不如婆婆做的味道好!
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