每个人都有自己喜欢的美食，有的人喜欢吃凉拌菠菜，有的人喜欢吃红烧茄子，还有的人喜欢吃烤鸭，那些葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、水煮鱼等等都是中国美食。而我最最爱的就是“香煎豆腐”了。
您想知道我为什么喜欢吃香煎豆腐吗?那就听我说一说这道美餐的绝妙之处吧。“香煎豆腐”是一道简单易做的家常菜，方便快捷又美味，金黄的豆腐外脆里嫩 ，在红红绿绿的辣椒点缀下成品显得非常的有食欲，来一块吸饱了汤汁的豆腐，咬上一口立刻又爆浆的感觉。鲜香醇厚，香辣美味，请亲友朋友吃饭真是餐桌必备。大家都知道，豆腐的营养价值比较高，含有多种维生素，尤其是钙、铁、锌的含量特别丰富。能够有效补充人体免疫功能，而且豆腐中还含有大量的蛋白质，听医生说，还能养胃起到促进消化的作用。所以每次我们一家在外面的餐厅就餐时都会上一盘美味的“香煎豆腐”。
因为太爱这道美食了，我也慢慢学会了做这道“香煎豆腐”的手艺，以后无论在饭店还是在家里，我就可以足不出户地吃上这道菜了。刚开始学习时，感觉豆腐软软的，切起来很有难度，总是小一块大一块，不过掌握了技巧慢慢的也就熟练了。首先准备了简单的食材：鸡蛋、淀粉、豆腐、辣椒和葱蒜调料，把豆腐放入鸡蛋和淀粉的混合液里，轻轻拿出放入煎锅，中小火来煎，直到豆腐金黄色，再把调料汁倒入豆腐中，小火炖焖几分钟后收汁即可。其实，说起来简单，做起来还真需要多多练习，才能吃到想吃的美味啊。
通过我的介绍，是不是您也爱上了这道美食“香煎豆腐”了?如果您还不会做，没关系，欢迎您到我家来品尝我的手艺，保证让您也爱上这道中国美食“香煎豆腐”。
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说到南京的传统小吃，就不得不提到令人垂涎三尺的小笼包了。南京城里的小笼包店可谓是星罗棋布，但我却唯独钟爱家门口的“张记小笼包”，每周日，我都会去品尝他家的小笼包，风雨无阻。那位老板娘做小笼包已经有七、八个年头了，所以手法十分娴熟，只见她将肉…
中国，地大物博，物产丰富，就连各种各样的美食也遍布全国各地。从江南地区到中国“极冷”——根河，食物也发生了诸多变化。江南有一道道精致的菜肴，可在根河居住的鄂温克猎人们，在长时间的狩猎途中，总不能吃这样的菜肴吧?经过几十年的实践探索，一种适合…
在一个有趣的周末里爸爸妈妈说要带我去一个人见人爱的小吃天堂，我好奇的问：“是什么地方”。妈妈说：“去了你就知道了”。哦原来是在川心小区的美食街。到了美食街我看到的美食有灌汤，有雪莉汤，有竹筒饭，还有叉烧排骨和……大家肯定天天都在吃小吃，但是…
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外婆家的辣椒酱，那才叫绝世美味呢！它不仅口感纯正，还酸辣可口，真是好吃极了。秋天，外婆的菜园里真像红彤彤的世界，绿枝绿叶清翠可人，红辣椒像一盏盏灯笼，参差不齐，挨挨挤挤，挂在枝头上。外婆依次的把它们摘下来，一筐一筐的背回家，又不辞辛苦的把它…
我爱小笼包，一日三餐几乎离不开它，它的美味远胜其它佳肴。小笼包小巧玲珑，可比大包子精致多了。它头上的“小旋风”似乎要飞进你的嘴巴，如果你小看了它，它会将你对它的轻视席卷一空。它那劲道的外皮，包着鲜香味美而又多汁儿的肉馅。那肉上翠绿清新的葱花…
我，生活在拥有悠久历史的古彭城——徐州。这里人美、景美，食物也美，这里有许多美食，其中，我最喜欢吃地锅鸡。地锅鸡是一档徐州传统美食，偌大的黑铁锅端上饭桌，里面焦黄的鸡肉浸在褐色的汤里，青椒、大蒜点缀其间，锅的周围贴着一圈煎得外焦里嫩的面饼，…
俗话说得好——人是铁饭是钢。因此，全世界全国各地的特色美食简直不计其数——北京市的涮羊肉、大同刀削面。想到这一道道让人留恋志返的特色美食，我的垂涎欲滴三千尺，都停不住，而今日，我要介绍一下大家家乡的美食——月饼月饼是这里的特色美食，它的样子…
美丽的家乡是一个寒是如诗如画的漂亮地区，这里有大，有山林，妙极了！大家这儿不但景色美，也有好吃的，说起大家这儿的特色美食是啥？那么就非回锅肉莫属了。回锅内是四川名菜，又被称为熬锅肉，传说故事这家常小菜是过去四川人初一、十五打牙祭改变现状的当…
小时候，妈妈经常在家里做卤菜，家里常常香气扑鼻。说起卤菜，我最喜欢的是茶叶蛋，一说到茶叶蛋，我的口水就会流成河。今天，我们家又要做茶叶蛋了，妈妈先将鸡蛋放入锅内，加入清水把鸡蛋淹没，将其煮熟，再把蛋壳轻轻敲一敲，加入香料和猪肉，香料和猪肉的…
用美食点缀了生活，有如阳光斜洒大地的温暖，清风抚摸树木的柔情，它是上升在地平线上的热望和希冀，让生活穿上美丽服装。记忆中的美食，有千万种，唯独，最喜爱的还是那一道红烧鲫鱼。那次，是我记忆中外婆首次做红烧鲫鱼，我很兴奋！我一屁股坐下，外婆就端…
它Q软易咬，金黄无比;口感极好，一口一个;油亮油亮，美味无比，它就是人人皆爱的红烧肉。我们大家都很爱吃这道菜，今天我就教教你如何做这道菜吧!它的主料是猪肉，尤其是肥瘦适当的五花肉。我们先要准备一些猪肉，将其切成很多的小方块，还要准备一些葱、…