吃过晚饭,就见奶奶拿出一袋饺子皮和一盆饺子肉馅,对着妈妈说:“小娟,你等会吃好帮我包饺子行吗?”妈妈回答:“当然可以了,我最爱吃饺子。”我也在旁边开心地说:“还有我!还有我!我也喜欢吃饺子!”妈妈笑着说:“你要是喜欢吃那就得自己动手呦,自己动手做出来的饺子最好吃。”我说:“我不会包,你可以教我吗?”“当然可以啦!”妈妈愉快地答应了!
就这样,我高兴地跑去厨房把手洗干净。我先看看妈妈怎么包的。妈妈先是拿出一张饺子皮,然后用勺子蘸了一点水,绕着饺子皮边刷了一圈,然后再用筷子夹了一点肉放在饺子皮中间。妈妈手飞快地捏着饺子皮,就像变魔术一样,一会工夫,一个饺子就出来了。
没看一会,我就想自己动手了。我把衣袖往上卷了卷,也学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,然后用勺子蘸了一点水。可是还没在饺子皮边刷一圈水就没了,我又用勺子舀了一勺子水接着刷,没想到这次水又多了,饺子皮湿了好多。接着,我用筷子夹起一块肉团放饺子皮中间,也学着妈妈的样子开始捏饺子,结果因为水多了,馅也放多了,捏得太用力,把饺子皮直接捏破了,浪费了一张饺子皮。接着,我又连续包了好几个,结果都失败了……哎!不就是包饺子吗?怎么这么难呀?我不想干了!
妈妈看见我气馁的样子,放下手中的饺子,语重心长地对我说:“乐乐,没有什么事能轻易成功的,包饺子看着很容易,当你自己做的时候就知道难了!失败了没关系,咱们继续努力呀!”我想了想,认真地点了点头。在妈妈的认真指导下,我终于包出了一个饺子——它的样子我无法描述,就先叫它“小丑”吧!我还让奶奶把这个“小丑”饺子留给我吃!因为它是我自己的劳动成果!
今天,我很开心!我不但学会了包饺子,还从妈妈的话语中,知道了一个道理:失败是成功之母!下次我一定要包出最漂亮的饺子!
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