今年的寒假是一个特殊而漫长的寒假。由于新型冠状病毒的出现，我们听从国家的号召，宅在家里不出门。可也多亏了这一段空闲的时间，我才能静下心跟着妈妈学做点心。可不，前几天，我就学会了用电饭煲做酸奶蛋糕呢!
我先拿出一个稍大一点的盘子，打进三个鸡蛋。妈妈说：“再滴几滴醋，因为醋能去掉鸡蛋里的腥味。”接着，我拿起筷子把鸡蛋搅拌均匀，加入一盒酸奶、一勺白糖，这个可以根据自己的喜好多加或少加，再把它们搅拌均匀，放入少许淀粉和多一点的面粉，一直搅拌至无颗粒状的面糊，这样搅拌工程就算是完工了。下面就是要准备蒸蛋糕了。我拿了几个小一点的碗，先在碗里刷一点油，把搅拌好的面糊均匀地分装在几个小碗里，轻轻地在每个碗里都放上几颗我最喜欢的蔓越莓干。妈妈笑着说：“这样一点缀，感觉这蛋糕一下子上档次了呢!”“那是当然!”我不假思索地应和。我给每个碗都盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔。然后在电饭煲里加入约三分之二的水，等水烧开后，把几碗面糊上锅蒸30分钟即可。如果你急着吃的话，在做面糊前就可以先把水烧着，这样做好前面步骤后直接就可以上锅蒸了。怎么样，是不是很简单?做酸奶蛋糕比普通蛋糕最大的优势是不需要计算比例，简单易学。
看着眼前这香嫩可口的蛋糕，我迫不及待地拿起勺子挖下一块放入嘴中，那香浓的蛋糕入口即化，哈哈，果然自己做的才是最美味的呢!
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今天停了一整天的电，什么事也不能做，郁闷极了。到了晚上，天黑漆漆的，夜静悄悄的。这种气氛冷的叫人害怕。于是我找来一根蜡烛，在蜡烛的照耀下，整间屋子都被照亮了。可是这么弱的光能做些什么呢？于是乎，我无聊地吹起了蜡烛。“呼呼呼”蜡烛上的火被吹得…
说到我最喜欢的地方，那就属石林的怪石了，它们让我浮想联翩。一早，带着湿润的山风，柔和的空气也不忘和我打招呼。我穿着柔软的外套，开心地向目的地出发。不一会儿搭着表哥的车一路带着好心情来到了这个“奇形怪状”的地方。哇，映入眼帘的是一峰比一峰高，…
咪咪是我家最可爱的小猫咪，咪咪就是我过生日的那天，爸爸去宠物店给我买了一只白色的小猫咪，爸爸就把这只小猫咪当作生日礼物送给我。自然，它的名字是我取的啦！记得刚刚见面的时候，它还是那么的小，简直就是一个毛茸茸的白色小球。不过，它那可爱的小脸上…
夏日的晚上，它总是在你的耳边嗡嗡地叫，有时还会吸你的血，你很讨厌它。是的，我说的就是蚊子，可是你真的了解它吗?那我来给你介绍一些有关蚊子的知识吧。蚊子是一种小型昆虫，身长1.6-12.6毫米，可见蚊子也个儿大的，个儿小的。它的头像微缩的半个…
外婆住在闽南沿海的一个小村镇里，那里也是我的第二故乡。每年暑假，我都会回去陪外婆住上几日。年中，农历六月十五，是当地的一个传统节日，家家户户都要做“粿”，粿品种类繁多，有的印着各种吉祥图案，有的则是裹着厚厚的竹叶。曾经听外婆讲起一个关于甜粿…