小雪腌菜大雪腌肉
老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。
大雪封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。
大雪进补
大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是现在的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪时北半球各地日短夜长，因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。大雪的时候吃火锅是个不错的选择。
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在茫茫的的大草原上，响彻着蒙古族男儿的声音。这就是蒙古族的一年一度的那达慕大会。“那达慕”是蒙古语，“慕”是蒙语的译音，意为“娱乐、游戏”，以表示丰收的喜悦之情。是蒙古族人民喜爱的一种传统体育活动形式。每年六月初四开始。“那达慕”有着久远的…
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爸爸说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的习俗。过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人平安的话语。在老家过年，是我感到最好玩的时候了。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求平…
在北京，八月十三日至十五日为中秋节，又为八月节。街市繁盛，果摊泥兔摊处处皆是。家人团坐，饮酒赏月，称为“团圆节”。又将祭月的月饼按人数切成块分食，称为“团圆饼”。在北京，中秋要放三天假。十三到十五日，学生们也不用上课。人们过中秋节，第一件大…
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贴福字，是我们的传统年俗。每逢过年，家家户户都要在屋门上、墙壁上，门楣上贴大大小小的福字，我们家每年也都贴。今年我们家的福字特别多，爸爸买了一个，平安保险的田叔叔送了一个，泰康人寿的王阿姨送了两个，妈妈去超市买年货又送了一个，一共有五个福字…
在寒假中，我去了舅舅家，正谈的高兴时，二姨来了一个电话，是向舅舅来拜年的。我问舅舅这是什么，舅舅告诉我这是电话拜年，自从发明电话以后，许多人就用电话和在远方的亲朋好友们送上祝福，说上几句吉祥话，说几句心里话。听完之后，我也准备来个电话拜年。…