故乡_1000字
有人这样说过:亲情,是最美好的一种情。如果这样,那么我想,乡情,仅次于它。
每个冬天,东北家乡的人们便惯于做各种泡菜来驱赶在皑皑白雪下显得毫无生机的大地所带来的悲凉之感。桔梗,便是我最常吃的。先把桔梗撕成条状,然后泡在水中,四小时后拿出,撒上盐,辣椒面,味素等一系列调味品之后,便可以吃了。
在我的记忆中,老人们总会与邻人围坐在一起,有说有笑地一起完成这些复杂的工序。令我印象最深的,便是制作辣椒面。老人们拿出晾干的,火红的辣椒放在案板上。拿出刀,便仔细地剁了起来。一下,一下,干透的辣椒发出悦耳的“咔、咔”声香辣的气味一下子在空气中绽了开。那一幕,也许是我见过的,最美的风景。
到了大年三十,还不懂事的我便早早地爬起来,硬是要与大人们一起贴春联。“贴个六儿!”他们用标准的东北话道。他们怕我贴不正,便不让我贴,让我剪胶带给他们送。我为得到了一份工作而感到高兴,便于玩伴们一起做起了这份工作。
到了晚上,贴春联,挂灯笼等一系列必不可少的工作完成后,大家便拿出早已准备好的泡菜,再炒上几个菜,一大盆米饭。围坐在饭桌边,一样的有说有笑,十分热闹。
在一片欢声笑语中,我便不知不觉地送走了整个寒冬。