臭豆腐，是一道传统小吃，以“闻起来臭，吃起来香”的特点而名扬四海。臭豆腐的做法有很多，吃起来的口感也就不一样，比如，湖南的臭豆腐，里酥外嫩，配上辣酱，吃起来辣味十足；绍兴的臭豆腐，奇鲜味美无以伦比…
不过我还是觉得．我们家乡做的臭豆腐最好吃最地道。日落时分，家乡的大街小巷随处可见油氽臭豆腐的摊位。一只燃得正旺的炉上放一口盛着八成素油的铁锅，随着小贩拉动风箱的节拍，蓝色火苗便猛烈地舔着锅底锅中的油便不断地翻出一朵朵油花。这时加上小贩经典的吆喝，人们声声的赞叹，都可以成为一道亮丽的风景线。家乡的臭豆腐，没有南京臭豆腐做的精致．也没有湖南臭豆腐做的有名几乎人人会做但味道却是不一般的好。我们湖州的臭豆腐，乍看上去黑不溜湫，和其他地方的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再―出锅就变得金灿．香喷喷．涂上一层酱油或辣椒酱，黄黄红红煞是好看。咬上外黄内白，外酥内嫩．香辣刺激，臭与香完美的结合在了一起，美味极了！
吃了臭豆腐，三天不想肥肉香＂。臭豆腐确实是一种饱受大家喜爱的小吃，在家乡，臭豆腐会作为一道具有独特的江南风味的小吃而经常摆在饭店的餐桌上招待客人。家乡人做出来的样式也很多，臭豆腐夹烧饼、油炸臭豆腐清蒸臭豆腐……但味道却是—样的鲜美无比，还具有很好的调节肠到及健胃功效呢！家乡的臭豆腐，使我回味无穷。
家乡的臭豆腐相关内容
桥，像雨后天上的虹，是岸与岸连接的一条虹。家乡有这么一座桥――清河桥，它是水上的虹。从家乡通往城里的路上，有条河，在新中国建立前，桥上有座木头做的桥，新中国建立后，1970年时，这座桥才建成，清河桥建成大约40年了。桥长约50米，宽20米，…
在我的家乡——常德，有着十分独特的民风民俗。在我的家乡有着一种独特的美食——鱼糕。每逢佳节，大家总会拿出鱼糕来品尝。它在家乡人民的眼中有着无可替代的重要地位，是一种象征。家乡还有一个与众不同的特色，就是在每年的十月份，村民们都会齐聚在一起，…
每到农历的三月初三，我的家乡湖南便有一个习俗，就是用地菜煮鸡蛋吃。其实“地菜”这种野生小草，其真正的学名叫“荠菜”。这荠菜在田边、地头、沟坑、丛林哪儿都长，它虽是野菜，但营养丰富，含有大量的胡萝卜素，B族维生素和维生素C，而且钙铁的含量也比…
我见过浑厚庄重的南京长江大桥，见过雄伟壮丽的江阴大桥，也见过瘦西湖那驰名中外的二十四桥……所有这些在我的记忆中都留下了美好的温馨的内容，然而我心中最喜欢的还是家乡的桥。我的家乡位于京杭大运河东侧的八桥镇，是典型的鱼米之乡，河多、桥多是我们这…
俗话说：“烟台的苹果溧阳的梨，不如安徽的萝卜皮。”的确，我们安徽的萝卜独特之处就使：青白分明，又脆又甜。外婆每一年都会种很多的萝卜，她说萝卜可是个好东西，让我们多吃点。每天，外婆都跳着两大桶“豆饼”——肥料去喂萝卜，精心的管理它们。由于阳光…
我的家乡位于莆田市涵江区石庭村，那里有美丽的公园，也有一条恶臭难闻的小溪。这两处简直是天差地别的“两大类”。首先说说老家对面的公园吧，那里的花草树木应有尽有，在这块土地上是一大片的草坪，草坪上还有许多花。草是最多见的，那绿油油的草，别看它们…
苹果梨，是不是就是苹果与梨加在一起呢？听了我的讲解，你们就会明白了。苹果梨果形扁圆，果面上带有点状红晕，从远处看像苹果，咬在嘴里的味道却是梨的滋味，因此叫苹果梨。苹果梨最大的特点是果大汁多，含有丰富的维生素C及B1、B2等多种维生素和钙、磷…
我爱我的家乡鸟语花香，山清水秀，一年四季分明。四周环绕着青山，这就是我的家乡XX。我的家乡比不上北京的车水马龙，也比不上王府井街的红灯绿酒。但我的家乡有朴实的人民，有美丽的景色。家乡的物产丰富，景色优美。物产哪里来，来自人民勤劳的双手，来自…
来常州要去尝尝常州特产——正宗的常州麻糕，去我的老家高淳，我当然要去品一品江南美味诱人的蟹黄汤包。十月里正是品尝蟹肉的好季节。节假里的一天，我、爷爷、奶奶、姑姑、姑父和妹妹乘坐私家车来到了高淳老街，那里人多，车多，姑父好不容易才找到了车位。…
我们家乡的春节别有一番特色，从除夕到正月十五，每天都会有精彩。虽然春节期间大家都忙里忙外，但是如果把忙碌和欢乐相融，我想应该是宁另一种幸福感和激动吧。除夕是最值得我们庆贺的一个时刻。因为在这个时刻，除了有特殊原因外，一般大家都会回到家里，与…
中华民族有很多传统的节日，如清明节、端午节、中秋节、重阳节等，各种节日都各具特色。但最重要的节日还是春节了，由于地域的差异，全国各地过春节的方式均有不同。我的家乡重庆秀山是土家族自治县，每年春节，父母都带领我回秀山老家过年，而我的老家又座落…
我的家乡新丰镇位于嘉兴南湖之滨。新丰姜是我家乡的土特产。说起新丰姜，远近闻名，因为用它可以烹饪、佐餐、配药，用处大得很，家家户户都少不了它。我们全家对新丰姜有特殊的感情。我爷爷最先是开姜行的，他对姜的知识懂得很多。人们每年6月开始种姜，9月…