如果你要问我最爱吃的是什么呀！我的最爱就是妈妈做的酱辣椒炒面。其中最主要必须要的调料就是酱辣椒。我妈妈正在做酱辣椒，走，跟我一起去看看吧！
妈妈边在剁辣椒，我边问了做酱辣椒的主要流程：第一是精选好红椒，选红椒时得注意要选色艳、质硬的。（大约１.２５斤的红椒可以酱一个农夫果园的饮料瓶一瓶）
第二是洗净晾晒红椒，洗红椒时最要注意的是不能先去红椒的把儿，然后等晾晒干后，再剪掉辣椒把儿。妈妈说这样的没有生水做出来的酱辣椒好留存。
第三是剁碎红椒装瓶，先一把一把地抓住辣椒剁碎。然后装到一个盆里放盐搅拌，再可按个人的口味放些大蒜或刀豆，再均匀搅拌后用勺子装入瓶中，剁碎时得注意尽量剁得均匀一样大小，装瓶时必须弄干瓶里并放些盐入瓶底，还得用力压紧再压紧些。这样放置二到三天，一瓶味美色亮的酱红椒就做成了。
看着妈妈娴熟的样子，我心里想呀！以后我长大了，可以和妈妈在全国各地开个酱辣椒小吃连锁店，里面就有我们做特色的酱辣椒炒面、酱辣椒炒肉、酱辣椒蒸鸡、酱辣椒蒸排骨……这样就可以满足那些在外的湖南人，三步一回想，天天思念家乡的酱辣椒了。
我最喜爱的美食——酱辣椒作文相关内容
刚放暑假，妈妈从同事那里拿来了几株辣椒苗。可能是天气太热了，拿到家时，一片片小叶子都耷拉着脑袋，无精打采的。我赶紧对它们进行了“急救”——我把花盆里的土翻了翻，把土里的小草都清理干净，还浇了些淘米水为它增加营养。第二天早上我一睁开眼睛，就迫…
我家种了几株辣椒，辣椒的枝杈上开出了十几朵小花。它的花是奶白色的，五片花瓣都是连在一起的，花瓣的边儿是向内卷起来的，仿佛是用奶白色的皱纹纸剪出来的一样。辣椒花开得真可爱，有的才展开一点儿花瓣，好似害羞的小姑娘;有的花瓣全舒展开了，就像撑开的…
优秀写事作文500字篇一_种辣椒前一段时间，我的同桌说是自己在花盆里种了一棵小辣椒，有多么得水灵、可爱，我羡慕极了，于是也萌生了种辣椒的念头。周末，妈妈在收拾花盆，我说明了自己的想法，妈妈就给了我一个空的花盆，鼓励我说：“自己亲手种出的辣椒…
今天上午十点，我在东成私塾紧紧的盯着表情信上的糖果，这时辣椒正在上课，我们玩了一个“谁是表情帝”的游戏，我发现辣椒才是表情帝，她一会儿嘴巴撅起来，装一个卖萌的表情，一会儿嘴巴咧到了耳朵边上，装了一个高兴的表情，一会儿……她的表情许许多多、各…
前不久，妈妈从市场给我买回了一棵5厘米高的辣椒苗，我开心极了，立刻小心翼翼地将苗栽进了花盆，并给它浇了许多水。小辣椒一天天长了起来，它全身都是绿色的。它的叶子是椭圆形的，叶片的顶端尖尖的，叶子嫩嫩的，摸在手中感觉很好。一天，我看到一根枝叉上…
我家的阳台有一盆辣椒，是奶奶种的。上面的辣椒有各种各样的颜色，有青色的、有橙色的、有红色的、还有黄色的，它们嫩嫩的、香香的。外面的风吹呀吹，它们在风里摇呀摇，就像在开大会。辣椒们玩得很高兴，但它们的好伙伴辣椒叶子有点不开心。叶子一个个地趴在…
星期天，我在奶奶家的菜园看到了一片白花。我蹲下仔细观察，还看到白花是往下长的，真是可爱呀！我问妈妈：“这是什么花？”妈妈笑着对我说：“这是小青椒开出的花儿。”过了几天，我又来到菜园，我看到白花变干了，凋谢了。一个个小青椒探出了脑袋。我还看见…
奶奶在阳台上种了许多辣椒。辣椒种子种下之后，慢慢地变成一根嫩茎，嫩茎慢慢长大，叶子也静静地长出来，一片、两片、三片，越来越多，越来越蓬勃，单调的阳台瞬间像是被唤醒了，活力满满。它们开始长花骨朵了。一朵又一朵白色小花给茎叶点缀上了许多色彩。小…
爷爷在我家门前的空地种了一盆辣椒。辣椒的叶子是深绿色的，开的花白色的，很小朵，非常漂亮。当每一朵花谢后，就结出一个辣椒宝宝，是绿色的。辣椒长大后就变成红彤彤的，很漂亮。这就是我们家种的辣椒。
我家的阳台有一盆辣椒，是奶奶种的。上面的辣椒有各种各样的颜色，有青色的、有橙色的、有红色的、还有黄色的，它们嫩嫩的、香香的。外面的风吹呀吹，它们在风里摇呀摇，就像在开大会。辣椒们玩得很高兴，但它们的好伙伴辣椒叶子有点不开心。叶子一个个地趴在…
我家的院子里种了一颗辣椒。是妈妈种的，她先把辣椒种子撒到土里，每天给它浇水，辣椒苗慢慢长大了，然后开花结果，它先是绿色的,再是黄色的，然后是紫色的，最后是深红色的。我问妈妈：“平时我们吃的辣椒不都是又长又尖的吗?”妈妈说：“这是观赏椒，是用…
我妈妈在阳台上种植了两棵辣椒苗，妈妈天天浇水，辣椒苗先长出了两片叶子，又长出了四片叶子，越长越多，终于长大了。辣椒的叶子，绿油油的，嫩嫩的，象一把大大的绿伞，辣椒苗又开始开出了白色的小花，然后长出了小辣椒，一个个慢慢长大，圆圆的、大大的象小…