关于豆腐的作文,描写豆腐的作文

豆腐巷-优秀作文550字

更新时间:2023-02-05 12:30

巷口的芭蕉叶在雨后显得格外翠绿,树上的红果显得格外诱人。巷子里面的人家早已坐在屋檐之下,摇着大蒲扇,抓起大茶缸啦!此刻,我漫步在家乡的巷子里,名唤:豆腐巷。

眼前的巷子还是这么的祥和、宁静、令人舒适。我欢快地跳跃在青石板上,不知不觉,来到巷子深处。一股豆香将我的思绪拉回孩童时期。

“哇!快,快跟上!”散学后的我们无暇顾及玩乐,只愿能快到巷尾的豆腐坊讨杯豆浆解渴!不久,目的地已到达,果不其然,磨坊早已开始劳作。豆腐坊的阿姨笑容满面地对我们说道:“小家伙们来啦!来!喝豆浆吧!”我们既害羞却又迫不及待地接过了那杯满满的豆浆,甜甜地向阿姨说了声:“谢谢!”我捧着大杯热热的豆浆,目光却被磨坊内奇妙的“小天地”所吸引。

只见工人将豆子缓缓倒入石磨中,两人合力,用一股巧劲使笨重的石磨快速地旋转起来。随着石磨的转动,出口处便缓缓流出了浓郁的豆汁,嘀嗒嘀嗒的汇集在一起。随后,工人将那满满一大桶的豆汁倒入大锅里,用大勺不停地翻动。锅底,柴火噼里啪啦地作响,豆汁在锅中欢愉地舞动。这时,时机已到!工人便把豆汁给端走了!后来呀,它就变成了Q弹的豆腐啦!这时的我,望着那一碟诱人的豆腐花,使劲嗦了一口可口的豆浆,方才把贪吃的心给压抑住。

家乡的酿豆腐_豆腐说明文700字

更新时间:2023-02-04 19:01

我的家乡不是现代化的大都市,只是个普普通通的农村,这里食物不及城市丰富,而我却钟爱家乡的风味食品——酿豆腐。

酿豆腐的制作材料很简单,只是炸豆腐皮、青菜、炸肉和一些调味料。制作酿豆腐的第一步是制作馅料。首先把洗净的青菜和炸肉一起放到一个大盆里,剁成七分碎,之后撒上适量的玉米粉,加上水,把三者揉成团,再配上一些你喜欢的调味料,馅料就大功告成了!

第二步是把馅料装进豆腐皮里,使其成型。我们通常先把豆腐皮的一边用小刀划开一个口子,把豆腐皮弄得跟个口袋似的,再把馅料装进“口袋”里,这样一个挺着“大肚子”,头长翠绿的“胖将军”就诞生了。但是在做的过程中一定要小心,如果馅料太多,把口袋撑破或划口子的时候把豆腐皮划破就会影响它的美观。

最后一步也是至关重要的一步——蒸。蒸酿豆腐的水温不能太高,也不能太低,一般刚开始的时候用较大的火,然后用适中的火,最后用小火,直到出锅。当酿豆腐出锅时,一口咬上豆腐里面的馅和汁,热乎乎的,从喉咙流到你的胃里那叫一个暖呀!再告诉你一个蒸的小秘密,蒸的时候削几块苹果放在豆腐里,削几片放在水里。这样蒸出来的酿豆腐还有一股淡淡的苹果香和甜味儿呢!

家乡的酿豆腐_食物说明文700字

更新时间:2024-05-15 17:28

家乡的酿豆腐_食物说明文700字

我的家乡不是现代化的大都市,只是个普普通通的农村,这里食物不及城市丰富,而我却钟爱家乡的风味食品——酿豆腐。

酿豆腐的制作材料很简单,只是炸豆腐皮、青菜、炸肉和一些调味料。制作酿豆腐的第一步是制作馅料。首先把洗净的青菜和炸肉一起放到一个大盆里,剁成七分碎,之后撒上适量的玉米粉,加上水,把三者揉成团,再配上一些你喜欢的调味料,馅料就大功告成了!

第二步是把馅料装进豆腐皮里,使其成型。我们通常先把豆腐皮的一边用小刀划开一个口子,把豆腐皮弄得跟个口袋似的,再把馅料装进“口袋”里,这样一个挺着“大肚子”,头长翠绿的“胖将军”就诞生了。但是在做的过程中一定要小心,如果馅料太多,把口袋撑破或划口子的时候把豆腐皮划破就会影响它的美观。

最后一步也是至关重要的一步——蒸。蒸酿豆腐的水温不能太高,也不能太低,一般刚开始的时候用较大的火,然后用适中的火,最后用小火,直到出锅。当酿豆腐出锅时,一口咬上豆腐里面的馅和汁,热乎乎的,从喉咙流到你的胃里那叫一个暖呀!再告诉你一个蒸的小秘密,蒸的时候削几块苹果放在豆腐里,削几片放在水里。这样蒸出来的酿豆腐还有一股淡淡的苹果香和甜味儿呢!

奶奶的豆腐-写物作文900字

更新时间:2023-02-04 17:49

精心挑选好大豆,取出,放入石磨,接着把大豆磨成粉。三口缸,一只干净纱布袋等常用工具就可以把豆腐做出来,把敞开的布袋固定在大缸中央的木架上,用勺子往袋子里倒豆粉,然后再往袋子里倒刚烧开的热水,让豆粉溶解在水中。水是十分热的,可是奶奶却跟我说:“不热,我手糙。”我看见她边用力地摇布袋子,边用嘴呼着手。奶奶弯下背,因为缸很大,她一次次地舀豆浆,缸也一次次地吞并她,可是凭借她的毅力,一次又一次地站起来了。

我们家乡有一个习俗,逢过年家家户户都会打豆腐。打豆腐是我最喜欢的事,因为我每次都能享受到热腾腾的豆腐脑,喝下一口,香甜可口,入口即化,甜味儿会一直在嘴中回荡。奶奶从大缸里舀出一大碗给我,细心地放入糖,因为这个我能开心一整天。奶奶总会花上个两三天来打豆腐,打完豆腐就会给周围的亲戚朋友送上一份心意,周围的人也都会回礼,称赞奶奶手艺好。其实,到底奶奶这么辛苦为的就是收到他们的一句赞叹,这就可以将她打豆腐的辛苦吃进他们和自己的肚子里,再消化出来。

我最爱的美食小吃——米豆腐-描写美食的作文700字

更新时间:2024-05-01 07:21

说起中国的特色小吃,那可多了!有桂林的五色糯米饭,厦门的沙茶面,天津的狗不理包子和吹糖人,蒙古的那豆腐……,这些大江南北的特色小吃,有着浓郁的民族特色,十分美味。

要说我最喜欢的小吃还是我在芙蓉镇上吃的米豆腐,虽然只是吃了一次,但却让我回味无穷哦。听导游介绍说:“来到芙蓉镇,不吃一次米豆腐可等于白来一次呦。”真的有这么美味么?既来之,则“吃”之!我这就亲自去品验下颇有盛名的米豆腐!于是寻寻觅觅,我们找到一家卖米豆腐的小店落座。这间小店半倚在芙蓉镇里的一条小溪旁边,陈设很简单,里面有几张小桌,外面也摆了几张小桌。屋旁一棵高大的芙蓉树随风摆动,时不时掉下几朵花,落在桌上,地间,落在来客的肩头,给这个古朴的小店另添了一番雅致的风情。

豆腐宴

更新时间:2024-03-18 20:47

豆腐可以和很多种菜搭配,又营养又美味。豆腐还可以当作肉吃,对身体却比肉更好,这让我非常喜欢它。锅里咕嘟咕嘟的煮着,我异常兴奋,今天是豆腐宴,是交流美味的时候啦!

早自习前和刚开始那段时间教室里是真正的乱套了,很多人都在讨论豆腐,真是热闹极了,就像一个小型的市场,我也借机问于蕊宁带了什么,她说她带了培根卷豆腐,我也告诉她我带了溜豆腐,赠纸杯的哦!

盼星星盼月亮,第一节数学课下课了,大家迫不及待拿出了自己的豆腐,拿着刚发的小勺,四处宣传分发,我也不甘落后的找出我寄存在张馨心帽子里(因为天气太冷了)的溜豆腐以及书包里的纸杯打起了广告。但也有光想要纸杯的,但我不同意。最后,有一两个人同意尝豆腐了,我马上盛了一块递过去。冯思铭要拿他的一块换我的,那我当然答应了,我还拿我的豆腐换了谭傲蕊的,她的豆腐有一种浓浓的酱香,味道真的好极了。

《三个铜板豆腐》读后感600字

更新时间:2024-04-22 01:09

前几天,老师给我们推荐了一些书,我买到了其中的一本:《岁月的书香》,它记录着建国60年来几代儿童文学作家的文学经典。一买回家,我就迫不及待地读起来。其中,《三个铜板豆腐》这篇令我深有感触。 文章叙述的是:在我很小的时候听人说过,三个铜板可买一碗豆腐。而我一直到8岁还不知道那是什么滋味,因为豆腐是用来招待远客的特殊菜,而我家从来没有远客。后来,我终于在外婆家第一次吃到了豆腐,我吃得连一点豆腐渣都不剩。走之前,外婆承诺,下回我再去她家时,还会让我吃一回豆腐。可到了第二年,日本兵就进了村,打打杀杀……外婆家终于是只剩下外婆一个人。这边,爸爸、哥哥都被抓去当了兵,不久妈妈也去世了。一晃20年了,我终于又和弟弟去了外婆家,外婆已经倒在了床上,手里还紧紧抓着三个铜板,那是留给我俩吃豆腐的。 看完后,我心里翻腾了好一会,喉咙哽咽了,鼻子发酸了,眼前模糊了。我被那伟大的亲情感动了,二十多年过去了,外婆一直没有忘记自己当年的承诺,临终前还记着要让“我”吃上豆腐。 我们在生活中不也被这样的爱包容着:每天早上,妈妈早早地起床。为我做饭,让我吃得饱饱的去上学。晚上回到家,妈妈又准备丰盛的晚饭。吃过饭,妈妈又陪我一起学习。天冷了,妈妈叮嘱我加衣服。

红烧豆腐_美食作文300字

更新时间:2024-05-01 09:15

北京的烤鸭,南京的盐水鸭,杭州的灌汤小笼包,连我们如皋的董糖也名满天下。在我看来,不管什么山珍海味,都抵不住我们家做的红烧豆腐。

红烧豆腐不仅味美,看起来也很特别。在做红烧豆腐的时候,放上几角辣椒,红通通的,让人看了就喜欢,更别说味儿了。

红烧豆腐好吃、好闻,也好做。我先将电磁炉打开,放上锅,在锅里倒上少许的油,不一会儿,“劈啪啪”的爆油声传过来。我井然有序地把雪白如玉的豆腐放进锅里。豆腐太软,不能用力翻滚,我只得将火力调小,轻轻地翻炒。关键时刻,我在锅里放了一些糖,又放了一些盐盒酱油,还放了少许的辣椒,这些都是不可缺少的调料。顿时,我就闻到了红烧豆腐的香味。渐渐地,锅里“咕咚咕嘟”地奏起了欢快的乐曲,一阵紧接着一阵热气从锅里往外钻,整个厨房弥漫着这股热气,似乎非把我肚子里的馋虫给勾出来。

吃红烧豆腐挺有趣的,把它放在嘴边,往里吸,慢慢地品尝,可好吃了。

怎么样,听了我的介绍,是不是让你胃口大开。那就行动起来吧,和我交个朋友,吃一次我家的美味。