今天早上，楼上的装修工人又开始钻墙了。轰隆隆的声响虽然不及昨天的响，但是不间断地轰鸣声，总归是让人觉得烦躁。
于是，经过一番思索之后，我们决定回爸妈家躲躲清静。
外面的天空还飘着小雨，也是因为雨天的缘故，装修的灰尘在潮湿的空气中，没有像之前几天在窗外飘浮。
回到家的时候，才知道爸爸准备了包馄饨的材料，中午准备包馄饨。
要知道，馄饨，饺子都是我超爱的美食，尤其是每次爸爸调的馅，很合我口味。
平时爸爸一般都会买饺子皮和馄饨皮，不过今天是全部买的馄饨皮，因为馄饨皮薄，下锅易熟，煮的快。
于是，当老爸准备好了馄饨馅，把馄饨皮和盘子放到桌上的时候，我也洗好手一起坐到桌前一起包。
有好一阵子没有包馄饨了，馅的多少，捏皮的力度还有点把握的不精准。所以爸爸一直在旁边指导说，少放点馅，少放点馅，不然一会不容易熟。
我努力地告诫自己要留意要留意，但是总还是会不小心多放了馅，然后一捏，馄饨皮就破了。如此一来二往的，后来渐渐地熟练了，包的快了，也包的更好了一些。
这件事告诉我，凡事熟能生巧，不要急，只要用心努力去做就可以了。
夜晚，一弯皎洁的月亮悬在空中，泛着令人心醉的白光。许久，一阵阵风如同一个个顽皮的孩子，把头发吹了起来。大街上人来人往，车水马龙，爸爸妈妈带着我走进了一个又窄又破的巷子中。
我不禁问：“这里面真的有好吃的吗?”妈妈说：“当然，你看，就是那里。”我放眼望去，看见一间狭小破旧的店面，连块招牌都没有。转身就要走时，妈妈拉住了我，说：“真的很好吃，去尝一下吧!”我极不情愿地走了进去。
我初来乍到，也不知道这儿有什么好吃，于是随着妈妈点了一碗馄饨。包馄饨的是一位年近古稀的老奶奶，只见她用一根扁扁的小棒子蘸点肉沫放在馄饨皮上，手轻轻一甩，一个馄饨就包好了。别看老奶奶满头白发，包馄饨的速度可快了，快得我肉眼几乎看不清。我估算了一下，她包一个馄饨大概只需5、6秒钟。不一会儿，馄饨包好了，被老奶奶送进了厨房。
热气腾腾的馄饨终于端上来了，馄饨皮散开在碗里，好似一朵朵飘浮在水面上的百合花，又像是一艘艘小船漫无目的地飘浮在无边无际的大海中，榨菜就像这海上的鱼儿，正在自由自地游动。空心菜和紫菜更是锦上添花，丰富了这碗馄饨的色彩，让我的眼睛首先享受了一场盛宴。
又是一个星期天，星期日下午，刚刚拖着疲惫的脚步从钢琴班回到家中，一进门，当然要先去厨房看看，有没有可口的食物，供我解馋，好让肚子不再唉声叹气地抗议。
扔下东西，刚刚跑进厨房，发现妈妈在揉面，我便跑去看，只见白白的面团在妈妈手下滚动着，越来越软，越来越滑，变得有弹性起来，活生生像个大白肉球，接着妈妈用擀面杖把它轻轻一压，再一擀，白胖胖的面团变成了一个大面饼。妈妈用刀从中切开，再把两边切一切，大面饼又分成了几片轻如鸿毛的面片，然后把它们包成了圆滚滚、胖乎乎、滑溜溜的馄饨了!再开了火，让油滑进锅中，当冒起了一个个水泡泡，形成了一个游泳池，一个个馄饨便排队蹦蹦跳跳，跃跃欲试，好像想要马上跳进去畅游一番似的，放松一下，妈妈将它们一个个倒进锅中，它们跳了下去，跳进去时，还微微溅起一点水花，宝宝们在锅中游来游去，上下翻滚，一会儿仰泳，一会儿潜泳。身体上下不由发出阵阵香气。
过了一会儿，也许它们游累了，纷纷鼓着白肚皮浮了上来。妈妈就用汤勺把它们一个个放入冰冰凉的盘子里，它们好像快活极了皮肤变得更光滑了，然后将它们放进弄好的汤中。
接下来，我就是主人公了，我用勺子一伸，一个馄饨便躺在了勺子里，咬一口，鲜汁四溅，美味极了。我便停不下来了，一个接一个将它们送入口中，顾不上咀嚼，滑入肚中，吃完后还唇齿留香，回味无穷!
每个城市都有它独特的小吃：北京的烤鸭，常州的萝卜干，天津的大麻花……而我偏偏对不起眼的馄饨情有独钟。
说起家乡的馄饨，那可真是色、香、味俱全，约你吃上个五、六顿都不腻。每每走进沙县小吃，服务员总会热情地招呼我，不一会儿一碗热腾腾的馄饨就端了上来。它的皮吹弹即破，雪白剔透的皮里鼓鼓的，肉馅若隐若现， 再配上几粒葱花，就像是一池秋水中的白莲，飘啊飘，看看都是一种享受。
此刻，一股肉味萦绕在我的鼻尖，我的食欲彻底被勾了起来。我迫不及待地夹起一个馄饨，直往嘴里塞，哇!馄饨皮很有嚼劲又特别顺滑，如不小心就会被夹破或滑入汤中。我再舀起一个，放入嘴里，轻轻咬下，细细品尝，顿时有一种飘飘欲仙的感觉：滴入麻油的汤汁特别鲜美，肉馅油而不腻、爽滑无比。嚼着嚼着，嘴里溢满了香味，美妙的感觉充斥于唇齿之间，叫人欲罢不能啊!我三下五除二便吃完了一碗，咂咂嘴，还真想再来一碗。
但这美味的馄饨做起来可不简单。先要擀出这薄薄的皮，接着用上好的肉剁细、拌一点碎生姜、蒜蓉及料酒等佐料，再用拇指和其它四指夹住皮包上肉，把角重叠捏紧才算包好。最后，等水烧开均匀地放入馄饨，再瓢入一勺冷水，锅子里的馄饨慢慢被推动着旋转起来，仿佛跳起了欢快的华尔兹。
馄饨以它特有的质朴，赢得了大家的喜爱，难怪店里顾客络绎不绝，我真想天天能吃到馄饨啊!
当我揉着惺忪的睡眼来到卫生间里洗漱时，就闻到一阵香气从厨房里飘出。使劲一嗅鼻子，心中暗自窃喜:今天早上不知又有什么美食来填饱肚子呢?
来到桌前，一碗汤正冒着腾腾热气。坐下细观，原来是一碗鱼汤馄饨。奶白的鱼汤在青花瓷的衬托下愈发诱人，青翠的葱花点缀其间，与鱼汤相得益彰。小啜一口鱼汤，其鲜香美妙不可言。挑起一只馄饨，金黄的肉馅在面皮下若隐若现，仿佛慵懒的杨贵妃出浴，雍容华贵。馄饨的面皮经过沸腾的鱼汤的加热，已然达到了入口即化的境界。肉馅紧弹而富有嚼劲，配上鱼汤的鲜香。在这忙碌的早晨，也能慢慢地品味生活，享受美好……
狼吞虎咽地吃完后，我发现妈妈正笑意盈盈地看着我。我惊奇地问:“今天怎么想起来做这个?”妈妈说:“总听你说学校里的饭菜吃不习惯，就想起来煮这个，这样，你上午第四节课肚子应该就不会饿了。”
临走前，我孩子气地要妈妈给我整整衣领。虽然我已经长大，但我从小就习惯让妈妈帮我整理衣服。妈妈也总是嗔怪我的幼稚，但依然会帮我认真地整理衣领，还不忘提醒我戴好口罩、校牌。大踏步走向学校，新的一天又开始了!
虽然吃下这满满的一碗馄饨，消化功能特强的我下午可能还是会有饿感。但妈妈精心准备的这碗鱼汤馄饨却让我明白：纵使生活中可能遇到这样那样的困难，但妈妈的爱就像这碗鱼汤馄饨一样，可以让我增加直面困难的勇气，更好地走向未来。
周日，爸爸带着我和姐姐去“黯然销魂小馄饨店”吃早餐。
我和姐姐点了“吴老太普通小馄饨”，爸爸点的是“黯然销魂小馄饨”，老板告诉爸爸：“这馄饨很辣！吃不了辣，可别点哦！”爸爸犹豫地看看我俩，最终像下定决心似的点了点头。
等了好一会儿，我们姐弟俩期待“一见真容”的”黯然销魂小馄饨”被端上了桌。天啊！硕大的瓷碗里，满是火红火红的一层厚厚的辣油，似乎透明的馄饨几乎都被辣油盖住了，只隐隐约约地露出小尖，仿佛在告诉我们，别忘了，她叫——“馄饨”……我俩都被惊呆了！不由地看向爸爸——
爸爸也怔怔地看着馄饨，眉头都皱了起来。逞能嗨，这下糗大了吧？
嘿，爸爸到底是爸爸！有办法——只见他用勺子将蒙在碗面的辣油撇开，勇敢地舀起一个馄饨，放入口中……我暗暗替爸爸捏了把汗！爸爸快速嚼了两下，直接吞了下去。我长长地舒了口气……
“啊——啊——辣死了！辣死了！”爸爸竟然一边嚷着，一边伸出舌头用手直扇风。看得我们姐弟俩哭笑不得。
“老板，上两瓶汽水！”爸爸接过汽水三口两口咕咚咕咚一饮而尽。才吃一个馄饨，就闹出这么大动静，导致爸爸成了整个店里的焦点了！
“老板，请给我一个空碗。”爸爸把辣油撇开，将馄饨一个一个挑出来，放到放到空碗里，又往空碗里倒了开水，然后一鼓作气把剩下的馄饨吃完了。尽管这样，爸爸还是被辣得泪流满面……
我昨天学会了包馄饨。
包馄饨很简单。妈妈先把雪白的馄饨皮放在手心上，夹不多不少的香喷喷的馅放在手心上，把馄饨皮对折，一弯，用手蘸点水再把皮粘起来，一个神气活现的银元宝似的馄饨就包好了。
看着那么漂亮的馄饨，我的口水都要流下来了。妈妈看着我，笑着说：“小馋猫，你也来包一个！”我一听，迫不及待的包起来：手忙脚乱的把馄饨皮放在手心里，夹了好多好多的线放在上面，七手八脚地对折，一弯，马马虎虎地用手蘸了水粘住馄饨两边的皮。当我正眼一看我包的馄饨后，吓了一大跳：那叫什么馄饨呀，馅都在皮外面，就像一个醉醺醺的肚皮露在衣服外面的酒鬼，东倒西歪的。“唉，看来我是学不会包馄饨了。”
“谁说的？”妈妈说，“你再包一个，我来指导你。你只要认真，就能学得会！”听了妈妈的话，我又有信心了，又重新包一个。我將馄饨皮放在手心里，夹点儿馅放在上面。“太多了！”我把馅弄掉一些，对折馄饨皮。“折得整齐一些！”我赶紧折折整齐……就这样，我包好了第二个馄饨。哇！第二个馄饨神气活现地站在我的面前，好像在说：谢谢你，小朋友，让我长得那么漂亮！我信心加倍，十分快的包完了所有的馄饨。妈妈很快煮好了馄饨，吃着自己亲手包的馄饨，觉得比什么都香！
今天我们班开展了庆元旦活动，为了让我们更好地了解传统民俗，除了诗词大会，还进行了包馄饨。下面我就来说说包馄饨吧!
诗词大会结束后，有一些心灵手巧的家长们也参加了。活动开始，我们先洗了洗手，接着铺餐布，然后又拿出了馄饨馅和皮子，最后我们兴高采烈地包起来。我先拿起馄饨皮摊在手上，舀上一小勺馅，然后卷到头，在两边蘸一点水，一反过来，再一捏，就完成了。接着我又开始了饺子之旅。包饺子也要一步一步来，在家长和老师的带领下，我们个个都像模像样，非常精彩。我还包了小笼包和三角形的金字塔等。不一会儿，我们就把盆里的花样弄得丰富多彩。
包完后，就该下锅了，正当我们高兴时，就没电了，小朋友们都很失望，但我们相互吃吃东西，聊聊天也很开心。
这次活动我很喜欢，因为我们通过自己的劳动吃到了自己亲手包的饺子、馄饨，心里可美了，我们度过了一个难忘，有意义的一天!
今天中午，妈妈买了馄饨皮，说要包馄饨给我们吃。看着那圆圆的馄饨皮，我仿佛已经看到了那碗香喷喷的馄饨正在向我招手。我已经迫不及待地想吃馄饨了，催促妈妈快点教我包馄饨。
妈妈说：“包馄饨和包饺子一样简单，只要把肉馅放进馄饨皮里，再折一下然后捏紧，一个馄饨就包好啦!”妈妈先把事先调好的肉馅拿了出来，用筷子弄了一点点肉馅按在馄饨皮上，最后再横竖一折并用拇指用力捏紧，一个完美的馄饨就诞生了。
妈妈包得又快又好，我忍不住也想试一试，然而事与愿违，我包出来的馄饨却一个个都“散了架”，我说：“根本就折不紧啊，这是怎么回事呢?”妈妈说：“那是因为你没掌握技巧。如果你在包饺子或包馄饨时候不能把皮捏紧的话，就会散架，这时你只要在馄饨皮的一圈沾一点水再捏就可以了。”听了妈妈的讲解，我迅速掌握了窍门，包出了一个又一个合格的馄饨，越包越顺手。
看着自己包的馄饨，我心里美滋滋的。吃着那鲜美的馄饨，我胃口大开，吃了一碗又一碗，连汤都是那么的纯香，喝得一干二净，直到吃得肚子圆鼓鼓的，我才恋恋不舍地放下了碗筷。
星期天早上，爸爸妈妈都还没起床，我怀着激动的心情早早地起床了。因为今天奶奶不在家，我决定给妈妈和爸爸烧一顿早餐，烧什么好呢？对了，我看到冰箱里有一些馄饨皮，就做些好吃的馄饨吧！
我先从向我扑来冷气的冰箱里拿出包着面粉的馄饨皮、鲜嫩的肉、细细的葱和绿中带黄的娃娃菜。我先把肉、葱和菜剁成沫，放入碗中，然后滴了一点儿酱油，又搅了几下，这样美味的馅料就做完了。接着，我开始包馄饨了，先拿起圆圆的白白的馄饨皮，放在左手上，用筷子沾一点馅，捏实，就OK了！按照这样的方法我做了60只馄饨。然后我小心翼翼地把火打开了，往锅里倒入水，等水沸腾了，我赶紧把馄饨放进去，不一会儿，馄饨象一只只透明的小金鱼在水上游动，我又撒了点紫菜。关火之后，馄饨出炉了，哇，真香呀！
经过这一次的体验，我学会了煮馄饨！