每个人都有自已最拿手的一道菜，而我最拿手的一道菜就是咖喱鸡了。
首先，我们要先把制作咖喱鸡的食材准备好。如鸡腿，咖喱块，土豆等等。其次我们要先把土豆洗干净，去皮。刚开始去皮的时候我特别的慢，一会停一会停的，妈妈发现后，立即教我了个快速去皮的方法，那就是顺着它往下，我一试果然比刚开始快了很多，很快把土豆皮去光了。接着我们要把鸡腿切成块，土豆切成丁，这个土豆丁最好切的大小对称一点。可是我不是切的太大就是切的太小，妈妈在旁边鼓励我：“没事的，多练练就行。”我沉下心切了几次后渐渐掌握了方法，切得越来越好了。
先在锅里烧点水，等烧开后把鸡腿放入水中，盖上锅盖。等鸡腿烧熟后，捞起来放在一旁，让它自然冷却。再将切好的土豆丁放入油锅中，同时放入事先准备好的咖喱块进行翻炒。等咖喱块融化后把刚才烧熟的鸡块放入锅中翻炒，再放入些许调味料，就可以静等出锅啦。没过一会，一股香味就从锅中飘溢了出来。
这份咖喱鸡可真是色香味俱全啊!金黄色的外表加上令人食欲大开的香味，口感也是极好。爸爸妈妈尝过后都夸我这道咖喱鸡做的非常美味。
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今天呢，我将为大家做一道我的拿手好菜，名子叫做“可乐鸡翅”。我打开水龙头，三下五除二地把鸡翅洗干净，放入盆中，撒入盐、鸡精，再从柜子里拿出酱油、醋、急汁这调味三兄弟，分别倒入了盆中。找拿出一颗大蒜“砰”地一声，拍扁了，切成了渣，倒了进去，封…
西红柿蛋汤，一道简单而又美味的家常菜。虽然它的食材非常简单，可深受人们喜爱。一碗色香味俱全的西红柿蛋汤，让人垂涎欲滴。特别是在寒冷的冬天喝上一碗这样的暖汤，真是暖胃啊!今天，我也要来做一碗我的拿手好菜——西红柿蛋汤。首先购买食材，我从超市买…
“表弟，饺子包的不错呀，有模有样的，都快赶上外婆的水平了!”表哥惊叹着我包饺子的技术。包饺子就是我最拿手的一件事，每年的家庭包饺子大赛数我包得最快最好看。你瞧，我现在就像个专业的面点师傅一样，教表哥包饺子。我放慢了手中的动作：拿起一张饺子皮…
我爸爸最拿手的菜是——“西红柿蛋汤”。在妈妈去上班的时候，爸爸常常给我做这道菜。做这道菜需要的配料有：西红柿、鸡蛋。需要的作料有：盐、味精、油。爸爸大清早就去菜场买来了一些西红柿和鸡蛋。这些食材都是新鲜的。爸爸系好围裙，一转眼就变成了一位“…
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每个人都有自己的拿手好戏，有的会跳街舞。有的会打架子鼓，有的会下象棋......我，当然也不例外，只不过我最拿手的不是那现代的乐器，而是中国特有的一种传统艺术—书法。我出生在一个书香家庭，爷爷奶奶都是我的老师，尤其是我的爷爷，他最大的业余爱…
看着电视上的钢琴王子，看着他坐在钢琴凳上，又看着他在被华灯装饰的舞台上，为无数观众表演。我心里想着：要是我也能在舞台上表演，那该多好啊!跟妈妈哀求了一番之后，她终于答应了。起初，我坐在钢琴凳上，看着眼前这憨厚的“河马”，上面有黑色的键，还有…
今天是星期五，因为放学早，我和任思行、刘维、王鑫、罗翼、单加琪、金文博，我们7个人一起来到了少年宫前面的空地踢足球。我们一组3人，他们一组4人。分配好后，开始了比赛两个同学分别担任球门。比赛一开始，我就走上前去开球。等我把球踢出去以后，同学…
周六因为一道“韭菜炒鸡蛋”，我喜提“琚大厨”的美称。虽然这是我第一次烧菜，但早在前一天晚上，我就向奶奶讨教了秘诀。一大早，我就去菜市场挑选今天的“主角”——韭菜和鸡蛋。来到韭菜摊前，我用上了我的“望闻问切四字选菜法”。“望”是用眼睛观察韭菜…
我会做许多菜，比如、西红柿炒鸡蛋、牛楠柿子汤、可乐鸡翅……但我最拿手的好菜是糖醋排骨。周末，妈妈买回了排骨。我正好闲着，决定做一道最拿手的菜，犒劳一下自己的胃，顺便也帮正加班的爸爸妈妈改善一下伙食。排骨嘛，我最喜欢吃糖醋的，那就来一个糖醋排…
妈妈会做很多好吃的美味佳肴，比如：红烧肉、糖醋排骨、可乐鸡翅……这些菜是那么美味，但我最喜欢吃的却是一道普通的家常菜——西红柿炒鸡蛋。妈妈今天又要做西红柿炒鸡蛋了，她先去菜市场买了几个又大又新鲜的西红柿，然后准备了两个鸡蛋，再拿出适量的白糖…
今天，我们说好一起去奶奶家吃饭，由我爸妈负责烧饭做菜，我在一旁帮帮忙，打个下手。接近饭点，爸爸、妈妈、小爸爸、小妈妈、姐姐和我一块准时出现在奶奶家。爷爷奶奶也开心的等着我们。到了奶奶家，爸爸立刻洗起鱼来，先用刀刮下鱼身上的鳞片，洗下刀，紧接…