你若问我最爱吃什么菜?我会毫不犹豫地回答：“西红柿炒蛋!”没错，就是它让我胃口大开。下面就让我讲一讲它的做法吧!
准备好食材：两个鸡蛋、半个西红柿(或小西红柿两个)、盐、油、蒜末等。首先，将两个鸡蛋打入碗里，打匀。再将西红柿切小块，接着舀两勺油放入锅中，再放入鸡蛋，放盐，炒两分钟。紧接着放入切好的西红柿，把西红柿炒出汁，就可以放蒜末啦。
然后将炒好的西红柿炒蛋盛出来。哇!色、香、味齐全，真是太好吃了!只见金黄色的鸡蛋旁躺着颜色鲜艳的西红柿，色彩分明，闻着香喷喷的味道，我赶紧尝了一口，真是太美味了!鸡蛋鲜嫩可口，西红柿酸酸的，这两种味道搭配在一起，给人一种言语无法表达的感受!
这就是我最喜欢吃的一道菜!
今天，我拿起两个西红柿和两个鸡蛋奔向厨房，准备做西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿放进水里清洗，然后在鸡蛋的一侧敲一个洞倒进碗里。接着，不断的用筷子来回打鸡蛋，直到筷子拿起来不会拉丝才行。之后，我把西红柿切成一片一片的。我先往锅里放一些油，然后将刚刚打好的鸡蛋倒入锅中，随之而来“噼里啪啦”的声音，液体的鸡蛋也变成了固体。鸡蛋煮熟后，我先盛出放进一个碗里。然后又放一些油，把切好的西红柿倒进锅里，用锅铲一直翻炒。炒得可以了就把鸡蛋倒进锅里一起炒。一会过后，西红柿炒鸡蛋就完成了!
做好的西红柿炒鸡蛋，有一股强烈的香味扑鼻而来，尝一口太美味了。我喜欢吃西红柿炒鸡蛋。
今天老师布置了一项作业，作业内容是让我们自己动手炒一盘西红柿炒鸡蛋。
回到家后，妈妈给我准备一个又大又圆的西红柿和三个新鲜的土鸡蛋。首先，我们要把西红柿洗干净，洗好之后把西红柿切成小块放在盘子里。接下来，就是要打鸡蛋了。把鸡蛋打在一个碗里搅拌均匀，放一点点盐再搅拌几下。
都准备好后，我们往锅里倒一点油，等油热起来以后，就把刚才准备好的鸡蛋倒入锅中。热油煎得鸡蛋噼噼啪啪的响个不停，吓得我赶紧跑开，这时候爸爸过来帮我翻炒了几下。等鸡蛋凝固后，我把准备好的西红柿倒入锅中继续翻炒，再放点油、盐和葱花，翻炒几下。一盘香气扑鼻，色泽鲜明的西红柿炒鸡蛋就做好了。
西红柿炒鸡蛋闻起来很香，但是吃起来有点咸。虽然第一次做西红柿炒鸡蛋有点失败，但我会继续努力的。
为培养我们的动手能力，老师让我们回家学着做“西红柿炒鸡蛋”这道菜。现在我给大家介绍一下我做这道菜的过程。
首先，准备好两个鸡蛋和一个西红柿，大蒜和几根香葱。
我先将鸡蛋磕在碗中加少许食盐，再将蛋黄蛋清用筷子打散放至备用，接着将西红柿去皮。西红柿去皮有两种方法：一是将西红柿去蒂插上一根筷子在炉火上转动着烤一烤，西红柿皮就自己脱落了;二是在西红柿底部划一道“十字形”，用温水泡上一分钟，这时西红柿皮肉分离则容易去皮。将去皮的西红柿切成片后再切成丁，放着备用。
接着，切些蒜子和葱花备用。
“见证奇迹的时候”就看我这“王大厨”的功夫了。我将锅烧红、放入适当的食用油，将打散的鸡蛋炒成固体状，盛入碗中;再用油锅大火爆炒西红柿，使之呈糊状，然后迅速倒入鸡蛋、蒜子和葱花，翻炒几个来回，关火盛出。一盘香喷喷的“西红柿炒鸡蛋”就大功告成了。
吃着自己做的“西红柿炒鸡蛋”，我破天荒地加了第二碗饭。
每个人的童年都有无数有趣的事，而最让我怀念的就是第一次做西红柿炒鸡蛋了。
还记得那天晚上，我吵着要自己做一盘菜。无奈之下，外婆只好让妈妈来看着我，做一盘西红柿炒鸡蛋。
我从冰箱拿出两个西红柿，随后拿出菜刀，小心翼翼的把西红柿切成小块。接着，我拿出两个大鸡蛋，对着桌角敲一敲，把蛋液倒进碗里搅拌均匀。
准备就绪后，我打开燃气，在锅里倒了一点点油。等油烧热后，我把西红柿一块块放进油锅，锅里发出滋滋的声音，接着一丝青烟飘起，随之消失不见。过了一会，我将搅拌好的蛋液倒进锅里。等蛋液凝固了以后，我开始疯狂翻炒，可谁知在加水时，我心里一急，把一大碗水倒进了锅里，西红柿炒鸡蛋瞬间变成了“西红柿炒蛋汤”。
虽然后来味道还可以，但是我认为不太完美。当然，这件事也让我明白了一个道理：心急吃不了热豆腐!
番茄又叫西红柿。由于它色泽鲜艳，果汁多，酸甜可口，营养丰富，别有风味，因此深得大家的喜爱。
我也很爱吃番茄，几乎每天都要求妈妈买菜时给我带一两个番茄。番茄为什么那么得宠呢，我认为有五点原因。
第一，番茄的颜色很鲜艳，表面呈红色，红彤彤的，红的那样鲜艳，那样可爱，那样惹人吃，保准你一见到它就已含馋欲滴了。
第二，是它的味美，无论是生吃或做菜，吃起来总有种酸甜的味道，使人食欲大增。
第三，是它那清淡的香味，你把鼻子靠近它，会闻到一股番茄独有的清香，似乎也夹杂着酸甜味。
第四，就是番茄的形状了，说起番茄的形状可谓是千奇百怪，有的像个红彤彤的小南瓜，有的像个红扑扑的娃娃脸，还有的说不出像个什么。
其次，番茄的营养价值也不少，番茄所含的钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素、尼克酸等营养成分，比不少蔬菜要多。中医认为，番茄味甘酸、性微寒，有健脾开胃、生津止渴等功效，药用可治疗食欲不振、热病、伤暑、口渴等症。由此看来番茄的功效还真不少呀！
番茄既是惹人吃的水果，又是营养丰富的蔬菜！
美食是令人向往的，我就做了一次土豆西红柿炖牛腩。
我们要准备土豆、西红柿、牛腩、桂皮、八角、姜、冰糖、食用油、山楂、老抽、生抽、蚝油、盐。
第一步：西红柿、土豆洗净，把牛腩切丁，并把西红柿和土豆切块，牛腩冷水下锅。
第二步：牛腩焯水捞出，加入桂皮、八角、姜片、山楂，放入有热油加糖的锅里。
第三步：加入西红柿、一勺盐、三勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，并加入一百二十度的热水中火焖六十分钟。
第四步：加入土豆再焖二十分钟，就可以起锅吃了。
色香味俱全的西红柿土豆炖牛腩就做成了，尝一口，包好吃!
我最喜欢吃西红柿。西红柿是大红色的，鲜红透亮，还长得圆嘟嘟的，像一个小皮球一样可爱！它摸起来非常的光滑，而且软软的，就像我的小脸蛋儿一样！拿在手里一掂还很重呢！
西红柿闻起来很香，它散发出一股香甜的味道，让我垂涎欲滴，好想马上去大吃一口。里面的果肉像水晶一样晶莹透亮的，咬一口，鲜美的果汁令我口齿生香。西红柿的味道酸甜可口，果香四溢得十里之外的人都垂涎三尺了。
西红柿不仅可以用作蔬菜，还可以当成水果。它最大的好处就是可以防癌哟，是一种非常有益身体健康的食物！
每个人都有自己喜欢的事，如阅读，听音乐，品尝美食等等，而我最喜欢的是炒菜，其中最喜欢做的菜是西红柿炒鸡蛋。
今天我又嘴馋了，就自己去做了一点。我先从冰箱拿了两个西红柿，还拿了两个大鸡蛋。我把鸡蛋用力一敲，让蛋黄和蛋清流到碗里，然后用筷子像陀螺似的在里面搅拌，再把西红柿切碎。
准备工作做好后，我就往锅中倒入油烧热，然后倒入鸡蛋，等一面煎熟再翻一面。最后，我拿锅铲捣碎，再加入西红柿，放入盐翻炒均匀，撒入香喷喷的葱花。一盆色香味俱全的西红柿炒蛋就出锅啦!
自己炒的菜真香啊!
今天，我拿起两个西红柿和两个鸡蛋奔向厨房，准备做西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿放进水里清洗，然后在鸡蛋的一侧敲一个洞倒进碗里。接着，不断的用筷子来回打鸡蛋，直到筷子拿起来不会拉丝才行。之后，我把西红柿切成一片一片的。我先往锅里放一些油，然后将刚刚打好的鸡蛋倒入锅中，随之而来“噼里啪啦”的声音，液体的鸡蛋也变成了固体。鸡蛋煮熟后，我先盛出放进一个碗里。然后又放一些油，把切好的西红柿倒进锅里，用锅铲一直翻炒。炒得可以了就把鸡蛋倒进锅里一起炒。一会过后，西红柿炒鸡蛋就完成了!
做好的西红柿炒鸡蛋，有一股强烈的香味扑鼻而来，尝一口太美味了。我喜欢吃西红柿炒鸡蛋。