今天中午，妈妈问我：“你今天想吃什么菜”?我回答说：“我不知道啊。”妈妈笑着说：“我给你做培根金针菇吧”!我很好奇地问：“什么是培根金针菇?”妈妈神秘地说：“想要知道，那么我们一起来做吧!”
接着，我就和妈妈一起做菜了。妈妈首先把金针菇去根、洗干净、再用豆皮卷成一串用牙签插上固定，再在锅里倒上油、点上火，然后把金针菇放在锅里煎成两面金黄，把喜欢吃的调料洒上去，比如：辣椒酱、大蒜、葱花、酱油、孜然粉等。
一道美味的培根金针菇就这样做好了。用筷子夹上一个塞到嘴里，真是美味极了!我真开心，今天不仅品尝了美食，还了解了这道菜的做法。
今天，我给大家介绍一道美食——小笼汤包!
当妈妈为我买来了小笼汤包时，我就迫不及待地打开包装，突然，一股香喷喷的味道扑鼻而来，让人不禁垂帘欲滴。
小笼汤包圆圆的，是半透明颜色的，肚子里面似乎喝满了汤汁!在吃小笼汤包的时候，可不能像吃包子一样乱咬一气。要向我一样，先在小笼汤包的皮上轻轻地咬一个小口，再将吸管插进去，使劲儿一吸，啊!嘴里瞬间充满了汤汁，汤汁里有肉的鲜味儿，葱的香味儿。真是两个字“好吃!”还忘了一个字儿“烫!”喝完汤汁以后，就要开始吃剩下的小包子了!我“啊呜”一口咬下去!哇塞!皮薄馅大。肉非常的新鲜，非常的嫩，吃完之后满嘴流油。简直就是人间美味呀!
同学们，听了我的介绍。你们是不是早就已经口水直流三千尺了呢?别光想着馋啦!快去买一个小笼汤包尝尝吧!
我最喜欢吃糖醋里脊，特别是妈妈做的，咬一口，又甜又香，让人吃了还想吃，那对我来说可说是天下美味啊!下面就让我为大家介绍吧!
妈妈做这道菜时，我一直在看。首先准备的材料是：鸡脯肉、番茄酱、白砂糖、适量的油、十三香、盐。妈妈先把鸡脯肉横切切，竖切切，切成一小块一小块的。之后用盐腌一会儿。然后再打开锅，在锅里放点油、放点番茄酱，等锅烧热了，把鸡脯肉倒进锅里，再放上点十三香、白糖，炒一炒，这样香喷喷的糖醋里脊就出锅了!
糖醋里脊之所以这么的受我喜欢，超过了糖醋鱼、红烧肉、蛋炒饭等也是有原因的：糖醋里脊外脆里嫩，酸甜可口，上面有一层红红的番茄酱，看着就让人流口水。
吃糖醋里脊对我来说简直是一种享受，夹一些放在嘴里，嚼一口，不油腻。嚼两口，酸酸甜甜，让你忍不住还想吃，当你嚼第三口的时候，你会感觉，嗯，实在是美味，简直是人间美味!
这就是我最喜欢吃的一道菜——糖醋里脊，大家想吃的话，也做一点，尝尝哦!
我想做一道美味的菜。于是，我想啊想，到底应该做一道什么菜呢?我一心想体验一下烧菜的成就感。
那天，我跟爸爸到菜市场去选购食材，转了一大圈，我觉得还是先学点简单的菜吧!于是，我跟爸爸说：“给我买点基围虾吧!”一开始，我以为煮个基围虾是很容易的事，结果在回家的路上爸爸把步骤耐心地告诉我后，我顿时觉得煮基围虾也不是一件很容易的事。
回到家后，我便开始试着煮虾。首先，先把虾洗干净，放在一旁备用，该步骤进行得很顺利;接着，在锅里装适量的水，开火煮开，在烧水的时候，差点烫到手，我心里想：还是算了吧!但是爸爸说：“李丹阳，你一定能行的!”得到了爸爸的鼓励后，我开始继续煮;然后，再往锅里放入适量的盐、料酒等配料;再把洗干净的虾倒入沸水中并轻轻搅拌;最后，待虾完全变色后，关火，将虾从锅里捞出，装盘并撒上葱花点缀就可以了。
结果，我成功了，得到了家人们的赞美!
我做到菜一次比一次好吃!
我喜欢的一道菜是西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋是这样做的，先把西红柿上切一个“十”字，放在开水里泡一会，这样做是为了更容易把皮去掉。从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋打进碗里，用筷子把鸡蛋打出泡沫。向热锅里倒油，先炒蛋再炒西红柿，放点盐、再倒点水，最后装盘，一盘好吃的西红柿鸡蛋就做好了。
西红柿炒鸡蛋像红红的晚霞，吃一口，又酸又甜，我要把最肥最多汁的西红柿给妈妈吃。
奶奶常常对我说：“民以食为天，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”事实正是如此，每个人都有自己喜欢的食物。同学们，你们猜猜我最喜欢的食物是什么?
有种豆子真奇怪，土里种土里长，藤上开出小紫花，想吃把它挖出来。你们猜到了吗?哈哈，它就是我最喜欢的食物——土豆。
土豆又叫马铃薯、洋芋，呈扁圆形，外皮是土黄色的，看上去很像一颗大鹅卵石。它价格不高，但味道非常鲜美，是一种大人小孩都喜欢的食物。
土豆有许多种做法，其中我最喜欢吃的是土豆丝。妈妈经常给我做，先把土豆去皮，再切成又细又长的小细条。然后放在锅里炒，金灿灿的土豆丝顿时香气扑鼻，一口咬上去脆生生的。美味极啦!
这种老少皆宜的食物你们喜欢吗?哈哈，我是超级喜欢哦!
今天，我要学做一道菜，叫做“香干肉片”。
首先要准备好材料，需要的材料有香干、瘦肉、西芹、辣椒和大蒜。
先把香干、瘦肉、西芹切成片片，用盘子装好。接着打开煤气，点上火，把锅子烧干后放入油，烧到五成热时，放入肉片辣椒和大蒜放一点盐一起炒，翻炒几下，然后放入西芹和香干一起炒，再放鸡精和酱油翻炒几下，入味了就可以出锅了，装入准备好的盘子里。
看着盘子里的菜冒着热气，而且散发着诱人的香味，我忍不住夹了一块香干尝了一下，“嗯……味道好极了”!吃着自已做的菜，心里挺有成就感的，美滋滋的!
今天，我要学做一道菜，叫做“香干肉片”。
首先要准备好材料，需要的材料有香干、瘦肉、西芹、辣椒和大蒜。
先把香干、瘦肉、西芹切成片片，用盘子装好。接着打开煤气，点上火，把锅子烧干后放入油，烧到五成热时，放入肉片辣椒和大蒜放一点盐一起炒，翻炒几下，然后放入西芹和香干一起炒，再放鸡精和酱油翻炒几下，入味了就可以出锅了，装入准备好的盘子里。
看着盘子里的菜冒着热气，而且散发着诱人的香味，我忍不住夹了一块香干尝了一下，“嗯……味道好极了”!吃着自已做的菜，心里挺有成就感的，美滋滋的!
今天有数学测验。
数学老师印了卷子，让大家来答题。
“太简单了呀。”我一看见老师印的卷子后，立刻眉开眼笑。卷子上的题目，我平时全都练过了，我全都可以答上来。
我优哉游哉(这个词用得好)的等着卷子，觉得自己已经尽可能的放慢速度了，可还不到二十分钟的时间，我就把卷子写满了。
“交卷。”我举起手来向数学老师示意。
“不检查一遍吗?”老师问我。——对话写得好
“不用检查。”我很有自信地说，“保证全部正确!”
“是吗?”数学老师看着我笑了笑，将卷子收走了。(老师的表情写得好，意味深长)
接下来的时间里，我坐在座位上，一会看这个人，一会看那个人，我满足极了，因为这些人一个个垂头丧气地将卷纸画的乱七八糟的。——心理写得好。
我看够了班级里的人，将视线收回来。我开始幻想，我坐在飞船里去“嘻嘻哩吐吐吐啦吧星球”打外星人，我想象为了宇宙和事，不能马马虎虎、心猿意马……
下课铃声响起来了，我眼里看到的是大家交卷纸的场面，我还想幻想下去，可是下课时教室闹哄哄的。
数学老师公布成绩是第二天。
老师说到了第49个名字才说到了：“唱响85分。”
“什么?”
我拿到了卷纸看了又看啊!我的天啊!背面还印着一道15分的题目呢!
山是一道坎，它高，它威严，它绵延着一股凌人之气，阻挡着人们的脚步。然而再巍峨的山也能被征服，我不禁问：世上还会有跨不过的坎吗？有个声音告诉我：别忘了，你心中横亘着的才是永恒的阻碍！呵，是啊，我们不就时常在心里那道坎前退缩吗？
这叫人想起凯文卡特和它那张获得普利策奖的照片：一位苏丹女孩在前往救济站的路上被秃鹰袭击着，她无力反抗，眼里饱含泪水与恐惧。卡特用这照片纪录了非洲大地的苍凉悲情，却被更多人指责缺乏道义与人生。其实他在按下快门后马上掷出了石子将女孩抱进救济站，然而众人的尖锐还是将这位摄影师的心刺伤了。“生命的痛苦远比快乐更让人难以承受”，这是他留给世界的最后自白之一。
一颗明星的陨落犹如落水的石子般不再夺目，是什么让我们失去了这双善于捕捉世间之真、人性之美的眼睛，竟是卡特给自己垒起的一道坎！惋惜之余，是否还应唤起那心灵的坚强与无畏呢？倘若总是在流言里逃进阴影，这道心坎将永远成为负担。所以勇敢的人，你必须握紧拳头跨过去！
这道坎，无形，这道坎，拦住了太多人。当柳三变忘情于戏楼霓虹青衫红袖间，当王国维顶着前清遗老的旧帽对想象中的王朝难以释怀时，他们的光芒淡了，他们的精气散了。柳永终究只吟那儿女情长的歌，王国维终究只属于皇城那一泓湖水。
心坎，竟如此难以跨过。但是，我们必须跨过！谁说面对心理的煎熬我们从未获胜？