昨天奶奶买回来好多的菠菜，洗好了放在阳台，我和妈妈放学回家一看这么多菠菜，可怎么办啊？不吃就会坏掉，我们想着怎么可以快速而又简单的吃掉呢？我和妈妈异口同声的想起来老虎菜，虽然不太一样，但是试着改改食谱，自己黑暗料理一回。还别说，比想象的好吃很多。
首先就是准备一锅清水，放点盐，放点油，妈妈说水煮东西放着两样可以防止煮的东西松散，也不知道是真是假，所有的水煮她都这么操作。然后等水开了之后把菠菜放进去。这样煮上几分钟，待菠菜都已经塌下来，尝一尝是否熟了，没有生菜的味道就可以捞出来备用，切成小段。然后准备一把粉丝用水泡好，这个在准备菠菜的时候同时准备好，待菠菜煮完之后，就开始煮粉丝。粉丝也是煮上几分钟，尝一下软硬适度就可以了。爱吃劲道的就少煮一会儿，爱吃软的就多煮一会儿。然后把家里的狗屁果仁翻出来，剥出个十几二十粒备用。用擀面杖压扁。
现在将菠菜，粉丝，果仁都成到盘子里，放上少许的生抽，醋，糖，香油，麻油，如果喜欢吃芥末也可以放一些芥末油。
一盘香喷喷的凉拌菠菜就好了。非常下饭，我一个人可以吃很多菠菜。
上次去舅妈家，舅妈给我们准备的海鲜锅，里面的虾滑Q弹Q弹的，非常有嚼劲儿，一点也不腥，非常好吃。我就和妈妈说一定要要到配方，我们回家也试着做一做，但是一直这么说，却没有实现。不过配方已经要到了，怕遗忘，赶紧记录下来。说不定以后能派上用场。
首先是准备大虾，可以是生鲜的大虾，也可以是冷冻的大虾，或者冷冻的虾仁，将大虾或者虾仁清洗干净，去掉虾线，然后用刀背去剁碎虾肉，这样吃着有劲道，然后就是腌制虾肉。
准备一个鸡蛋清，胡椒粉，淀粉，盐放到保鲜袋内摔打，这样更好吃，然后搅拌直粘稠。
舅妈把虾馅放到保鲜袋内，在底端一角剪个小口，等我们的海鲜锅水开的时候，慢慢的挤压，出来一个一个虾球，瞬间进入滚烫的水里变成一个个小虾球。哇，想想就很好吃。
期待我的实验也会成功。
前些日子看了一个节目，是两位退休老人来到山林居住，正好这里有一个看护山林的职位就长期定居了，他们看山林是一个景区每天来来往往很多游客，登山特别辛苦，而山林又有很多干枯树枝，他们便萌生了制作拐杖的想法，于是他们就开始和村民一起闲来无事的时候制作拐杖，然后租给登山的游客，留下的租金他们并没有据为己有，而是进行公益事业，将租金捐献给一个协会专门用来给心脏不好的人治疗使用，看了这个节目，非常激动，我们也可以开动自己的脑筋，遇到适合的时机可以做一些有价值的事情。
虽然现在我们还小，但是多掌握一些技能还是有必要的，万一以后可以遇上，遇到挫折，遇到危机，都可以处变不惊，临危不惧。
我看了老人制作拐杖并不是很难，只是解决游客一时之需，并没有花哨的工艺，老人先是在林区干枯的树枝中挑选了一般粗细的，高度适宜的树枝，然后用壁纸刀顺着树枝挂掉树皮，老人嘱咐不要将壁纸刀取出过多，刀片容易折掉，容易受伤。将树皮刮掉之后，需要砂纸打磨，让表面变的光滑，如果有清漆还可以涂抹一层更加闪亮光滑有质感，看着很容易，可是节目中有几个年轻人也跃跃欲试，却不是想象中那么容易，老人说熟能生巧，我们也是做了很多才做出现在这个样子，只要你心意到了，方便实用就可以。
今天风和日丽，我激动地带着做手贴画的材料来到作文班。
一开始，梁老师先用大屏幕让我欣赏了几幅手贴画，让我们先学习如何做手贴画，看待这些五彩缤纷的手贴画，我先选出了一副我喜欢的，然后准备照着它的样子做，我先拿出一张红色的卡纸，画了一个大太阳，再小心翼翼地把太阳给剪了下来，然后贴在另外一张纸上，接着我又在一张白色的纸上画了一个小屋子，涂上了颜色，并把它剪了下来，这个小房子的屋顶是紫色的，门是红色的，窗子明亮的，把它贴到了纸上，屋子旁边我还剪了一些小花贴上去，各种各样可漂亮了，我还剪了一朵朵五颜六色的蘑菇，还有一只小鸟在天上飞，一会我就把这幅手贴画完成了，老师觉得我做的手贴画不错，还给我拍了照。
今天是开心的一天，我完成了一幅令大家赞扬的手贴画。
我们组今天在老师的帮助下，完成了一幅树叶画。
刚听到这个任务时，同学们纷纷拿出自己带来的叶片议论起来：
“这么点叶子不够吧?”
“我想做一只凤凰!”
……
顿时教室像炸开了锅。
首先，我把三叶草的叶子剥开，粘在画的顶端，把它当做白云，然后舒靖轩在他的枯叶中间剪了一个洞，剪出了一个圆形，他把那个圆放在了一片白云下，一下子变成了太阳，看起来更有艺术感了!但这时画面仍然很空，我忽然灵机一动，想到了太阳可以射出光。
但是问题又来了，什么可以做成光线呢?正当我愁眉不展之时，我看到了三叶草，那绿油油的叶子后面拖着一根茎。对呀，三叶草的根!可以把它剪出一些小细条，粘在太阳的周边，不就成了太阳光吗?接着我赶紧拿起剪刀，开始剪起来。
最后，我又拿起一片绿得发亮的桂花树叶，把它剪成两段，分成了两艘船的底部。再把剩下的三叶草根部当成桅杆，加上一块帆，终于凑成了两艘船!
怎么样?我们组的想法有创意吧?
精彩点评：上课活泼如你，创作时思绪如闪电般，很快能够找到自己的解决方法。所以写作时在描绘这方面比较得全面，注意一下起承转合就会更好啦!但结尾草草收场，让人觉得心情浮躁了些!老师真心喜欢你敏捷的思维，多沉下心来思考，创作出更好的作品!
今天晚上，我“禾”大厨要做汤面。
第一部—冲洗，要知道煮东西之前必不可少的当然就是冲洗啦!
我把食物放在一个大碗里冲洗，水哗啦哗啦的流着，对于小蚂蚁来说，这声音应该是瀑布的声音吧!我用手轻轻的搓的食物，生怕把它搞烂，经过我的仔细冲洗，食物变得干干净净。
然后就是给土豆削皮，不知道为什么，我把我吃奶的劲都拿出来了，但始终没把一点皮给削下来，妈妈看到了笑着说：“你拿反了，怎么可能削得下来呢?”哎!难怪我削了老半天，一根丝都没有削下来。我按着妈妈教我的方法去做，不一会儿，就帮土豆脱下了外套。
现在就是我最集中的时刻了—切菜，刚开始我小心地拿着菜刀，生怕切到自己的小手，但渐渐的，我开始熟练起来，可以切出花样，比如土豆切成闪电的形状，货期的如闪电一样快，当我正在当“切菜大师”的时候，发现菜没了，这一下子把我当“切菜大师”的想法搞没了。
现在就要来做汤汁了!先把油放进锅里烧热，油热后会冒出一股青烟，所以千万别以为那是着火了呀!然后把羊肉放进去爆炒，我非常怕食物放进锅里，那噼哩啪啦如鞭炮的声音，所以我把食物放进锅里的方式很特别，我是离锅远远的，然后像投篮一样把羊肉投进锅里，就拼命地往外跑，观察他安不安全。接着，再放点适量的盐和酱油，用锅铲炒一下，炒完加点冷水炖一下，最后把面条放在里面就好了!
有一天，我看见刚刚下班，神情疲惫的妈妈正在满头大汗的准备为我们做饭，我想：看到妈妈这么累，我是不是也可以学着做一点力所能及的事情，为她分担一下呢?
我看见了家里的锅，突然，我灵机一动，对妈妈说：“我可以学着炒一个菜嘛?”妈妈说：“可以啊，不会的就过来问我。”我想：你每次炒得这么快，这么好，肯定没什么难的。看着冰箱里的菜，心想，就炒一个丝瓜炒蛋吧。
先切洗干净的丝瓜，发现软软的不太好切啊，一不小心刀滑了一下，切到了手，好疼!但我不能半途而废，贴上创可贴继续切好丝瓜。然后把鸡蛋磕开，倒进碗里打散备用。然后把锅洗干净，擦了擦水，放在灶台上打开火准备开炒。我先放了点油，突然啪的一声，啊好痛!为什么油碰会“嘣”到了我身上呢!不能放弃，我要继续。油热了之后，先放鸡蛋炒好盛起来备用，再放油烧热，倒入丝瓜炒一会，再倒入炒好的蛋，接下来该放糖和盐了，可是，没炒过菜的我，不知道分别该放多少，不管了，随便放吧。炒好菜之后，我端上桌给大家品尝，大家刚吃了一口，就皱了皱眉，说：“太咸了，要少放点盐。”我不好意思的挠了挠头。
疫情期间，妈妈在家收拾东西，突然发现去年疫情买的低筋面粉还有好多没有用完。于是我决定把它做成曲奇饼干，这样自己做既没有添加剂，又不浪费面粉，岂不是一举两得?!
因为这是我第一次做，所以先在网上找了一个做曲奇饼干的教程。我们买好了材料，有黄油160g，牛奶40g，糖75g，低筋面粉240g，盐1g。接下来就要制作美味的曲奇饼干了，首先要软化黄油，黄油的软化状态很重要。黄油太硬，曲奇不易挤出，软化过度，花纹容易消失。因为是夏季，所以我把黄油从冰箱里拿出，在室温下放了半个小时，就软化的恰到好处了。接下来把白糖和黄油都放入盆中，用打蛋器把黄油打到由黄变白的颜色，并且是羽化状。由于我掌握不好力度，就邀请妈妈来帮忙，看着妈妈把黄油打的从黄变白，感觉好神奇。接着，分三次加入40g的牛奶，打发至完全融入，最后加入低筋面粉和盐，搅拌成光滑而的面团。
终于到了我最期待的环节，将裱花带中装入自己喜欢的花嘴，在烤盘上挤出自己喜欢的形状，我做了爱心、花朵和普通圆形三种图案。最后一步，放入烤箱烤。由于烤箱温度没有调好，第一盘全部都烤糊了。我虽然有些沮丧，但是没有放弃，和妈妈一起调整了烤箱的温度，终于成功做出了一盘美味又好看的曲奇饼干。
昨天我在看这学期新发的《劳动教育》这本书时，看到了其中有介绍摊鸡蛋饼的做法。我就在想:摊鸡蛋饼多好吃呀，如果我会做了，岂不是可以随时吃啦!于是，我央求妈妈让我试一试，可妈妈就是不肯答应。
趁妈妈准备做午饭时，我再次提出了这个要求，妈妈只好说:“你自己做去，到时候烧焦了别怪我不帮你吃。”我高兴地点了点头，准备自己做摊鸡蛋。
按照书上的做法，我拿了四个鸡蛋打入碗中，切了一些葱花，又拿了一根火腿肠切成丁，将它们全部放到碗里，搅拌均匀后又拿了一点姜，把它切碎后又放到碗里。
开始摊了哦!我拿来平底锅，准备倒油，可是倒多少油呢?心里真没底。我也不知道怎样油才算热了，就试着拿勺子舀了一点蛋液，放到油里，蛋液迅速膨胀起来了，我窃喜道:“这油应该热了吧。”我马上把蛋液慢慢地全部倒了进去。
可是刚一倒进去，一阵劈里啪啦的声音就响起来了，我站在一旁吓得不知所措。可是冷静地想了一下，这可是我自己提出来要摊鸡蛋饼的，就算是摊焦了我也必须吃掉它，所以我只好壮着胆要把它翻个面。可这说起来简单，做起来难，我小心翼翼地把锅铲伸到鸡蛋底下，可是油炸得更猛了。我只好闭上眼睛，快速地一翻，我成功了啦!我一边哼着小曲，一边等它炸好。
过年前一天的下午，天气不是很好，外面下着大雨，奶奶早已经买好了肥瘦相间的五花肉，和青翠欲滴的香葱。也揉好了面团，盖上纱布，放在碗盆里让它睡一会，奶奶告诉我，这个叫——醒面。
当面团苏醒的同时，姨奶奶——我奶奶的妹妹也来了，姨奶奶负责剁肉，切葱。只见大块大块的猪肉在姨奶奶的手里，三下五除二，不一会儿工夫，就被剁成了肉泥，香葱也切好了，他把两样东西放在一起，加进盐、料酒、少量酱油和鸡精，搅拌均匀放在一边，等待备用。奶奶把醒好的面团在案板上揉搓了几下，用菜刀切成了一条条，用手摘成了一个个的小揪揪，再用擀面杖把一个个小小的面团擀成了一张张大小相近的面皮。我也试了试擀皮的活儿，但是都被我擀成了形状不同的“地图”。
接下来就是最关键性的一步——包饺子。我学着奶奶的手法，有模有样地动起手来，左手放面皮，右手拿筷子，肉馅放进面皮里，中间轻轻捏一捏，再把两边捏紧，一只饺子竟然被我捏成型了。这是我第一次包饺子，奶奶他们都夸我做得很成功，接着我又包好了几个，样子看起来有的像小鱼，有的像小虾，有的像条蛇。奶奶对我说：“宝贝，你自己包的自己吃!”我面无表情地点点头，心里却百爪挠心，暗自神伤：卖相这么难看的饺子，我该怎么下口呢?