关于舌尖的作文,描写舌尖的作文

我，推开过无数扇门，望过无数的风景，终，还是会被美食吸引。而那美食，便是我回忆的宝箱……

宴席上的菜陆续上来，无意间，我注意到了那盘清蒸饺子，便坠入了回忆的长河……

每逢大年三十，老家的年夜饭中，必然不少一盘祖传手艺的清蒸饺子，那可不是一般的、老套的饺子，它的馅儿可是独一无二的。

在隆重的年夜饭开始之前，厨房里的曾祖母早已前前后后地张罗起来，犹如一个飞速旋转的陀螺，忙前顾后。调皮的我也来凑热闹。

其它的传统菜都一一上桌，那么接下来，便是本场的“闪耀主角”登场了——五花清蒸饺!

老家的习谷很独特，在饺子中除了放一些调料，还要放上一根溜溜的“圆面”，寓意在百事中，也要不失“面子”。这种“面”可不是面条，是一种印着吉祥图案的年糕制成的，要求要亲自切，不然花落别家了。

曾祖母年纪已过古稀，但手艺还是那么熟练而不失精湛。菜刀在她手里成了乐器，“当当”声不绝。飞舞间，一条条细丝在刀尖下诞生，大小几乎相同，不愧是号称“江湖菜刀女侠”的曾祖母!

接着，切大葱。一条长长的大葱被她一分为二，然后她调皮地闭上了眼，但刀声还是那么规律有序，葱花在刀尖下舞蹈，不一会儿，一碗细薄细薄的葱花映入眼帘。

要说舌尖上的锋味，在我的眼中非火龙果莫属了。

火龙果是椭圆型的，颜色是粉红色的，看起来像一条长着鳞片的小鲤鱼，又像一个红红的小火球。切开这个小火球之后，只见它那淡灰色轻纱似的果肉里包着许多如同黑眸般的籽儿。把它从它那粉红色的芭蕾舞外衣中挖出来放到嘴里，那味道真是清甜诱人、回味无穷。放在鼻夹，深吸一口气，哇！像茉莉一样清香，闻着它自己仿佛置身于花园一样。

火龙果还有很多用处呢！火龙果果实中的花青素含量高，能有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

我还为火龙果改编了一首歌呢！请大家听一下吧：你是我的火呀火龙果，怎么爱你都不嫌多，红红的小脸走进我的心窝，点亮我生命的火火火火火！······

作者：张珈萌

辽宁省营口市鲅鱼圈区熊岳镇

前进小学R年级

指导教师：李明霞

今天，肖老师给我们带了一盒饼干，名叫香薄趣，是手工芝麻薄饼。它只有巴掌大小，薄薄的、圆圆的、金灿灿的，上面布满了芝麻，看着就让同学们垂涎三尺，老师让我们先品尝它，在品尝它的同时，还需要制作一件艺术品，也就是吃出艺术的感觉，老师说：这节课就叫“舌尖上的艺术”。

一块饼干只有巴掌大小，有限的范围内却要“吃”出艺术品，这可真有些为难“我们”啊！但想到马上就可以大饱口福！这又算什么呢？

饼干发到手了，闻一闻，真香啊！一股奶油的香甜味混合着芝麻香扑鼻而来！

小苏和小潘同学来不及细想，迫不及待的把饼干吞进肚里，估计还没尝出什么味道吧！后来听说他们没吃早餐呢！有的同学细心地咬一口，饼干成了一个弯弯的月亮，也有的同学“手口”并用，精心制作，终于做了一片卵形树叶......这时候，再看看同学们手中的饼干，已是形态各异，丰富多样了。大家的创造力受到肖老师的夸赞！

通过这次“舌尖上的艺术”体验活动，我懂得了做任何事都要先认真思考，再付诸行动。也就是我们通常说的三思而后行！

什么东西最好吃呢?当然你爸做的麻辣小龙虾!

爸爸做的小龙虾可以外面买得好吃的多。虾肉鲜滑，吸一口就可以到你舌尖上跳舞，在虾头里吸一只汤汁，你就会被这味所迷倒。吃爸爸做地小龙虾，连虾头都不放过，而且连虾壳都可以直接吃到嘴里。

麻辣小龙虾，爸爸做得麻麻地，不怎么辣，把虾壳里的汁全部吸光再咬碎，小龙虾，把虾肉拿出来放在汤汗里，直接用手来抓出来，虾肉到嘴里，直上下摇动，摇完了，再咬，一口一口，静静地咬，慢慢地咬，最后再掉进我们的肚子里，在我们的肠胃中活蹦乱跳，感觉全身都舒服。

刚上菜，我和姐姐一大把地就吃了起来，看得妈直笑，还说：“再买个两斤吧。”我和姐姐爽快地答应了，爸爸做地第一盘小龙虾就被我们姐弟俩吃个精光，吃完了还觉得不够，我立马用嘴来清理手了，还好，妈妈不在，如果在地话，又会说我了。

小龙虾又买来了，我和姐姐立刻帮忙把虾线拿出，把虾脑子给弄下来，再拿给妈妈洗，这样四盆小龙虾出锅了，我的口水直流成三千尺，又立马一口一只地咬起来，这四盆吃到九点二十才吃完，这是第一次吃小龙虾，吃地最爽地一次。

这一次浪费了爸爸妈妈好多钱，可他们总说，钱不重要，开心才重要。我好像明白了父母这句话的意思，以前我想吃什么他们给我买，我干什么他们都支持我，爸爸妈妈做地什么我都爱吃。

每当我去上阅读课时，都会想起那粒我已疲倦时，他送给我的牛肉粒。那香味儿，真是香气逼人，那味儿，在我的舌尖里无法离去。

拿着牛肉粒一闻，一股香甜可口的气味直奔鼻子。有些牛肉味儿，但有一点点的辣，辣的还带一点点的香和甜。气味犹如一个个淘气的孩子，直往鼻子里冲。

剥开一点纸皮，仔细一看，牛肉粒的颜色很丰富，但大部分的颜色和牛肉一样。再录开一点儿，我发现在一些位置有着淡淡的土黄色，它们犹如一个个害羞的女孩，躲在里面，但又不赶探出来，显得有一点淡。我把纸皮全剥开时，一个正方体呈现在眼前。它是那么的香，真想用舌尖舔一下。

开始品尝了。我舔了一下，我觉得有两股味道弥漫在舌尖上，它们好像两个孩子，在舌尖上蹦跳着，玩耍着，一个孩子是辣味儿，一个孩子是甜味儿，它们缠绕在一起，它们是那么柔和，一点也不排斥对方，肯定玩了很久，很久。剥一小片吃，一股香味儿冲了出来，一看，就是它们的老大——因为，他一过来，正在玩的辣、甜味都淡了。一咬，辣味又变浓起来，甜味又降下去，不仔细尝是尝不出来的。这时，我想起了一个人，那个人是送我牛肉粒的老师。

一年一度的凉都国际美食节开始了，放学后妈妈就带着我去美食节吃美食。到了美食街的门口，美食的香气扑面而来。我和妈妈迫不及待的跑了进去，里面是由数十个帐篷搭建而成，这些帐篷分别排列在道路的两边。里面人来人往，有好多美味可口的美食啊!进来的第一家就是羊汤锅，后面还有油炸冰激凌 意式大鸡排 白家肥肠粉 马桶冰激凌等等，看得我眼花缭乱。

我和妈妈逛了一圈后，决定先去吃印度飞饼，他们将一块用面粉做好的面团摔在案板上，转着圈，飞饼象跳舞一样，不一会儿，饼奇迹般的变得又大又薄。饼弄好之后，在上面放些水果，然后象叠被子一样叠好，最后放在锅里炸，很快饼就被炸得金灿灿的。炸好之后切成小块，放进盒子里。我拿起一块金子般的飞饼迫不及待的咬了一口，味道香脆可口，还带了一些水果味，美味极了，真好吃。

然后我们又去吃火神烤肉，烤肉的那个人戴着瓜皮小帽，穿着绿大褂，扎着长辫子，戴着夸张的小眼镜，边跳舞边烤肉。一会儿拿出一张纸，上面写着“你好漂亮”，一会儿又拿出一张纸，上面写着“嫁给我吧”，一会儿又装可怜。最后拿出一把扇子，上面写有“我是霸王”，逗得我们哈哈大笑。

不知不觉，天慢慢的黑了，路灯也亮了，我和妈妈依依不舍的回家了。这次美食节我和妈妈吃了好多美食，真开心呀!明年的美食节我还要来。

举着，伸入，夹起，入口，一股暖流融化在口中……

——题记

“江山代有奇人出，吃界大师就是吾。两大寿司塞一口，囫囵吞枣是弟弟。”作为天下第一诗人兼第二吃货，自然吟一首《吃货歌》称颂自己的“吃雄吃迹”。不过对于吃了无数美食的我，依然喜爱父亲的“红炸带鱼”。

在家里，父亲的厨艺天下第一，他若要排第二，没人敢排第一。“红炸带鱼”更是我最爱的一道菜了。“红炸带鱼”，顾名思义，即红烧油炸带鱼。首先，父亲将带鱼在油里过一下，微炸，接下来的工序极其复杂，要放各种调料增加它的口感。由于时间过长，常常要一个小时才能完成，以致于我从来没有看过一整套程序，工程量令人望而生畏。

午餐铃响了，厨房门开了，里面的香气立刻涌了出来，早就饿得虚脱的我就立马精神起来，口水登时流了一餐桌。那是一种怎样的香味?那是一种浓郁的带鱼独有的香，经过父亲那高超的厨艺，你就是闻着也能感到万分美味，你就是闻着也会嘴馋。可若你仍痴迷于香气，那逞鱼可就没你的份儿了。我一把抓起筷子，像饿狼一样扑了上去。那鱼肉晶莹剔透，像一块打磨过的白玉一样闪着金光，用筷子一触，还微微Q软，连忙夹起一块，丢入口中，用舌尖轻轻按下，一股香流到心里，美味极了，真不愧是一代厨神的杰作!

夹起最后一块，无意将目光落到了父亲身上，他浑身是汗，我陷入了滚滚回忆……

下了几天雨后，空气变得更加清鲜。在这样的好天气中，迎来了今天这个好日子，一次特殊的旅行——舌尖上的秋游，一次在学校里的秋游!我显得格外有干劲!

我们今天中午吃的水饺，是我们自己做的芹菜肉馅水饺。回想过程，那可真是有意思!

先拿一张饺子皮，加上满满的芹菜肉馅，把边捏紧，折叠一下，一只饺子就完成了!可是——每一只饺子都一个样，就太单调了!我暗暗心想：对了!我可以做一些创意水饺啊!嗯——做什么样的呢——花!对，要是水饺像花儿一样，就好看了!

我试着做了起来。把芹菜肉馅放在饺子皮上。嗯——然后，该怎么做呢?我试着用两个手指把饺子皮的一小边合了起来。哇!还真像一个花瓣!我顿时信心十足，像这样均匀地做了五个花瓣。

可是……如果煮的话，馅都会从“花瓣”口逃出来的!于是，我为了让这“花饺”煮好之后还依然好看，只好把五个口子合上了。本以为花饺会变得认不出来了，没想到，这花儿竟然变成了五角星!干脆就当它是五角星吧!就叫——“五星饺”!

“哇!王非，你做的水饺好漂亮!”刚转身的邱邱发现了我新的杰作。我很是满意。之后，我又做出了六个角的、像手提包的、有花边的等等各种水饺，就等着煮好了能吃啦!

虽然春节已经过去许久，但其年味还在口中未曾消去。每逢和家人说起春节这段时间的美食时，总不经意回忆起过年的味道。

说到春节的传统美食，饺子总是第一个浮现在眼前的，一家人围在桌子前其乐融融的包着饺子，这是年味最重的时刻，仿佛和家人有说不完的话。饺子出锅后的几分钟是食用的最佳时期，香味十足的里馅和柔软耐嚼的外皮、馅里浸泡着的许少汤汁混合着咽进口中，余留下引人馋涎欲滴的后味，不禁胃口大开，等候着下一口的到来。

汤圆是元宵节必享用的食物。外层弹性十足的糯米包着内部各具风味的汤圆馅，略烫的汁液和糯米结合，别具有一番风味，是该节日的一大特色和乐趣之一。

除此之外，南方每到过年的时候，都有炸酥肉的习俗，用肉和着芡粉一块放在油锅里炸，没过多久，就可以上桌了。姥姥是炸酥肉的好手，所以每次家人团聚时，姥姥都要做上几盘刚出锅的酥肉，尝起来又脆又香，是大餐前不错的开胃菜。

过年间吃过的美食数不胜数，而最大的一个原因就是家人的关怀和问候，让平日里十分平常的食物充满着温暖，也只有在春节时才能吃到这样的美食。

生活中浪费随处可见，可我们却很少在意。

上周六，一位同学邀请我们几个同学参加她的生日Party。

晚饭安排在一家五星级大饭店里面，菜非常丰富，有蒜蓉龙虾、小米辽参等，可我们却唯独喜欢那盘糖醋排骨，一下子就吃光了。同学的妈妈看我们都喜欢吃，于是又加点了一份，可是吃第二份的时候就感觉有点腻了，有些同学们甚至都没有动筷子。这个时候同学的妈妈又端上来一个三层的大蛋糕，我们开心极了，都未见过这么大的蛋糕，可是已经吃不下了，所以我们每人只吃了非常小的一块，看着这么大的蛋糕是心大肚子小啊!这时候，有个同学灵机一动，说：“我们大家来一场蛋糕大战吧，反正是吃不完的。”一时间蛋糕满天飞舞，搞得我们全身都是奶油。

现在回想起来，感觉太浪费了，这对于我们小学生来说，确实不应该。同学们，我们一定不能随意浪费食物哦!